Ирина Мальцева «Ржаная закваска для здорового хлеба» слив скачать
- Добавлено: 2020-04-25
- Автор курса: Ирина Мальцева
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Освоите способы ведения и длительного хранения закваски
Научитесь различать готовность закваски
Испечете на ней полезные и вкусные блинчики и вафли
Приготовите ржано-пшеничный хлеб «Дарницкий»
Приготовите карельские ржаные пирожки «Калитки»
Приготовите полезный квас на закваске
Обратная связь в комментариях к урокам
Купить другие курсы и тренинги от Ирины Мальцевой
Рекомендуемые курсы
Курс по выведению сильной ржаной закваски. Затем печём свой первый хлеб. Курс содержит 12 видео-уроков. Курс разработан, учитывая многочисленные обращения и интерес подписчиков канала, по теме закваски и выпечки хлеба. Этот курс идеально подходит для новичков, желающих научиться выпечки домашнего
Подарков стало еще больше! Долгожданный многими из вас, Видеоурок по ржаной тарталетке Орех/карамель готов Самые вкусные для меня тарталетки на сегодня. Если честно, имея огромную базу знаний по муссовым тортам, я могла бы перенести ее на тарталетки и объедаться в свое удовольствие))) Но, имея эти
Как выводить закваску? Чем закваска lievito madre отличается от других типов закваски? Как за ней ухаживать? Почему некоторые ее кладут в воду? А зачем ее раскатывают и сворачивают в рулон?? Как подготовить закваску к приготовлению панеттоне? Как хранить? Как перевозить? А если нужно уехать? Автор
Прямо из дома или пекарни Вы научитесь работать с закваской и печь разный хлеб. Научиться печь хлеб может ЛЮБОЙ человек. Мы так упростили весь процесс приготовления хлеба на закваске, что Вам остается лишь повторять простые шаги в видео-уроках. Все видео-уроки рассчитаны для новичков, кто вообще в
Концентрированная молочнокислая закваска, КМКЗ. Приглашаю всех, кому интересно поиграть ещё одной вкусо-ароматической палитрой, ещё одной гранью ржи на недельный курс, который я назвал ⠀ КМКЗ в ржаной выпечке. ⠀ Когда? ⠀ 19-25 октября ⠀ Что делаем? ⠀ 1. Выводим ржаную КМКЗ 2. Печём много ржаного и
Тут, наверное, даже объяснять не нужно. Настоящий панеттоне - это только с виду кулич, а по вкусу - это что-то действительно необыкновенное. Традиционная итальянская рождественская выпечка, завоевавшая последователей во всем мире. Главная его особенность в том, что готовится тесто без хлебопекарных
Больше курсов по этой теме
Что входит: МК «Сосиски сливочные из мяса птицы» МК «Брискет из говядины» МК «Брутальные колбаски-гриль» МК «Ветчина из индейки и рубленная ветчина из курицы» Для участников всех 4х мастер-классов 5-й бонусный мастер-класс: сыровяленые мини-колбаски с огоньком, мясная пастила, билтонг из индейки,
Невероятный Тонкий Нежный Хруст! Коржи не раскисают Это настолько вкусно, что не оставит равнодушным даже не любителей сладкого! Сотня Хрустящих слоев... После легкого хруста следует нежность Вкуснейший сливочный крем, и послевкусие шоколада Торт Подлежит 100% заморозке и дефростации без потери
ОПИСАНИЕ: Шеф-повар №1 в мире Маруся Манько представляет свою великолепную коллекцию: 1. КЛАССИЧЕСКИЙ МЕДОВИК 2. НАПОЛЕОН 3. СПАРТАК ШОКОЛАДНЫЙ 4. МЕДОВИК ШИФОНОВЫЙ 5. МЕДОВИК «ЧЕРНИЧНАЯ НЕЖНОСТЬ» 6. МЯТНО-ЛАЙМОВЫЙ МЕДОВИК 7. МЕДОВИК С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ 8. АПЕЛЬСИНОВЫЙ МЕДОВИК 9. ТОРТ «ПРАЖСКИЙ»
Бриошь на оливковом масле с вялеными томатами и пармезаном Нежная и самая невесомая булочка-бриошь, которую вы только встречали в вашей жизни - Бриошь на оливковом масле с вялеными томатами и сыром «Пармезан». Сырная, сногсшибательно ароматная, воздушная и которую очень легко приготовить в домашних
ТОРТ «ИДЕАЛЬНЫЙ SNICKERS» от А до Я РЕЦЕПТ + ТЕХНИКА + ВИДЕО СБОРКИ + ГЛАЗУРЬ «FERRERO ROCHER» ⠀ ⠀ Это самый вкусный торт Бомбическое сочетание вкусов Сногсшибательный разрез Идеальный осенний тортик Вы покорите ВСЕХ Хотите приготовить такой? ЛЕГКО ⠀ Влажный и насыщенный шоколадный бисквит
Объявляю запуск обучающего проекта «Новый Ferrero Rocher” ⠀ Название торта говорит само за себя Это потрясающе вкусно Идеальный внутренний мир Каждый слой дополняет другой.. он влюбляет ⠀ Сочный шоколадный «Брауни Бисквит» Чизкейк «Ferrero Rocher” Хрустящий слой «Ferrero” Шоколадная карамель Крем
Отзывы о курсе «Ржаная закваска для здорового хлеба» от Ирины Мальцевой