kitchenmaxim «Узбекская Кухня. Боходир. Манты и Лагман» — Кухня Макса слив скачать
- Добавлено: 2020-10-29
- Автор курса: kitchenmaxim
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
- Шеф повар более чем с 10ти летним стажем откроет нам секреты национальной кухни Узбекистана.;
- Приносим извинения за ломанный русский, но я думаю вы этого и не заметите!
Первое видео.. Манты. Говядина с курдючным жиром, с тыквой, с зеленью.
- Тесто на манты, особенности и правила замешивания.
- Виды фаршей. Говядина, Тыква, Зелень.
- Особенности раскатки и лепки мант.
- Время приготовления и хранение.
Второе видео. Лагман. Суп и Жаренный Лагман.
- Особенности нарезки и подготовки ингредиентов.
- Тесто на лапшу. Секреты домашней узбекской лапши.
- Ручная техника раскатки лапши, без скалки и дополнительного оборудования.
- Пошаговый рецепт приготовления Лагмана Супа.
- Различие узбекской жарки и европейской.
- Пошаговое приготовление Лагмана Жаренного.
Рекомендуемые курсы
Интенсив СИЯЮЩАЯ КУХНЯ. Вы отмоете потолки кухни, батареи кухни, отстираете до кипельной белизни тюли, полотенца, скатерти кухни. Узнаете секреты ухода за кухонным гарнитуром разных фактур. Пол станет снова чистейшим. Чайник, тостер, гриль, кастрюли, ложки, сковородки, формы для запекания, кувшин
Всем привет друзья! Итак, давайте поговорим о моем курсе по блайз под названием «Блайз Кухня»Программу курса вы можете прочесть в карусели Мой курс создан для начинающих или просто для тех, кто хочет попробовать себя в этом деле В курс будет входить: 1. Информативная часть (блок первый) 2.
Дрехдневный интенсив по отмыванию всего, что есть на вашей кухне Для тех у кого есть желание понять, как мыть всё на кухне, включая посуду, без напряга, с реальным, а не показным удовольствием, какой вообще инвентарь нужен для вашей кухни. Нужно ли вам в принципе моющее средство Что моем и чистим
Хотите научиться готовить вкусно и полезно на безопасных материалах? Не травить себя тефлоном?! Выбирать экологичную посуду для хранения, заморозки, а не скупать весь пластик с wildberries? С лёгкостью ориентироваться в большом ассортименте посуды и техники? Убираться на кухне и дома
Больше курсов по этой теме
Хочу пригласить вас на обучающий, увлекательный ОНЛАЙН курс «Ledy Teddy»⠀ ⠀ На мастер классе мы создадим очень женственную, рыжую красотку с интересными формами.⠀ ⠀ расскажу о работе с плюшем и вискозой (раскрой, сшивание)⠀ научимся интересной тактильной набивке опилками (покажу тонкости в эфире)⠀
Инструкция пошива платья содержит 20 страниц и более 40фото процесса.
Вы получите видео урок по изготовлению цветов на из войлока на ленте. ПЛЮС ДВА БОНУСА «Цветы-броши» и «Цветок на валяном жгуте». Урок был записан во время вебинара. Вся информация доступна, понятна и интересна к просмотру! - продолжительность - три урока 26, 17 и 16 мин - уровень - новичок -
вот и подошло время показать вам новый проект малышей которых мы будем шить в новой школе - старт 16 ноября • в школе мы с вами создадим волшебный шар (цветовая палитра может быть не яркая,вы можете выбрать нежно розовые оттенки,как я шила шар до этого) • создадим девочку -пилота рост 16-18см( она
Программа курса. Теория Оборудование Закваски и ферменты Требования к молоку Подготовка молока Сезонность молока Работа с сырным зерном Формирование, прессование и посол Созревание, выдержка, хранение Пороки сыров Какие сыры вы точно сварите: Брынза Адыгейский Халлуми Рикотта Качотта Качокавалло 6
Отзывы о курсе [Кухня Макса] Узбекская Кухня. Боходир. Манты и Лагман (kitchenmaxim)