Виктория Мельник «Начни сначала» слив скачать

Слоёное тесто & Наполеон II (Виктория Мельник) Я отношусь к тем людям, которые любят оба варианта «Наполеона» – как мягкий, так и хрустящий. Для меня это просто два совершенно разных десерта. И если в классическом домашнем «Наполеоне» коржи готовятся из ложного слоеного теста, то есть песочного

«Чизкейк внутри. Книга вторая». Да! Такой же стиль и формат, как и у первой, но с совершенно новыми рецептами и теоретической частью. Реструктуризация сабле, меренга, сборка торта, кремы для выравнивания, торты, чизкейки, десерты и ещё много полезностей!

В программе: ● эластичный ореховый грильяж ● крокант ● карамель с маракуйей ● мусс Бри ● мусс с малиной ● ганаш с красным вином ● кунжутное пралине ● йогуртовый мусс с молочным шоколадом ● черничная намелака с лаймом ● карамельное кремю ● компоте персик/Бри ● компоте груша/горгонзола ● банановый

Программа: Миндально-кокосовый Шоколадно-банановый Морковный Шоколадно-кофейный Классический Ореховый Апельсиновый Три молока Вы научитесь: Теории приготовления бисквитов Правильно выпекать и хранить бисквиты Пересчитывать ингредиеты на разные формы

Программа: Спойлер Сливочно-сырный крем Сметанно-творожный крем Взбитый ганаш на молочном шоколаде Ганаш на темном шоколаде для выравнивания Ганаш на беломшоколаде для выравнивания Сырный крем со сливочным маслом Вы научитесь: Теории приготовления любого крема Правильно взбить сливки Секретам

Абсолютные хиты по заказам клиентов собраны в этой книге! Чизкейки, бисквитные торты, десерты и другое!

РЕЦЕПТ Маршмеллоу без белка! ⠀ Нежного, вкусного, ароматного! ⠀ Самые популярные вкусы, которые уже несколько месяцев не оставляют никого равнодушным и завоёвывают сердца каждого! ⠀ Классический базовый С шоколадом, с маком Тропические вкусы: манго, ананас, маракуйя, кокос, лайм С орехами,

Вы получите: материалы практического мастер-класса по меренговому рулету + индивидуальная рецептурная книга. Это невероятно нежный десерт для ценителей прекрасного Для кого: этот курс прекрасно подходит для всех, никаких специальных кондитерских знаний вам не нужно. Я научу и расскажу вам обо

Из чего состоит торт: Шоколадный воздушный бисквит Чизкейк «Oreo» с клубничной начинкой. Печенье готовим сами, просто, быстро. Крем «Сливочная Клубника» Формат «От А до Я», благодаря которому у Вас получится торт на все 100%! О формате и составе: Подробнейшая технологическая карта рецепта

Курс «Вафельные трубочки: свой бизнес от А до Я» идеально подходит для: мамочек в декрете, желающих зарабатывать тех, кто в поиске себя и в поиске постоянного дохода кондитеров, желающих пополнить свой ассортимент всех любителей домашней выпечки Программа курса «Вафельные трубочки: свой бизнес от А

С 15 ПО 22 ФЕВРАЛЯ Что будет на марафоне? Мы - Первая Вега Онлайн Школа запускаем МАРАФОН «Осетинские пироги»! У нас с вами будет неделя совместной работы, с 15 по 22 февраля. И за небольшой срок вы освоите все базовые принципы приготовления этих вкуснючих пирогов. Тонкое нежное тесто + много

Фуршет. Сборник рецептов для уютных праздников дома. Или готовое меню для кейтеринга. Маша Шелушенко Сборник рецептов простых, но интересных закусок. Большинство рецептов с низкой себестоимостью, что поможет удивить гостей/клиентов и не разориться..) В меню 7 разделов и 25 рецептов: 4 брускетты: