Закладки0
  • Добавлено: 2021-09-12
  • Автор курса: Ляйсян Казыргалина
  • Сайт автора: Перейти
  • Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
  • Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Курс Зефир на весь мир, автор Ляйсян Казыргалина. 4 видеоурока - всё-всё-всё про зефир!
2 видеоурока в подарок «Зефирные тюльпаны» +«Зефирные конфеты»!
Видеоуроки,материалы и рецепты в формате pdf
Офигенная программа :
Модуль 1
Вводный урок (необходимый инвентарь,инструменты, ингредиенты,адреса магазинов,полезные ссылки)
Пюре. Заготовка и хранение
Инвертный сироп,рецепт.
Яблочный зефир. Базовый,классический рецепт.Приготовление,отсадка,созревание,сборка.
Классическая форма,ракушка,лимончики
Рецепты 12 вкусов зефира.
Песочное тесто, ягодная начинка,зефиросэнвичи.
Сроки и условия хранения. Упаковка зефира.
Модуль 2
Зефир. «Легкая» технология, без уваривания
Из натуральных ягод,с пониженным содержанием сахара, без пектина, без термометра,стабилизируется через 15 мин,получается у всех
Зефир в шоколаде в форме ракушка,купол
Темперирование шоколада
Зефир в форме эскимо на палочке
Модуль 3
Зефир сложные вкусы. Зефир с начинкой.
Зефиробанка,зефир в рожке
Фруктовые маршмеллоу кубики
Модуль 4
Зефирные розы,гортензии
Красивое оформление и подача,шляпные коробки
Видеоурок «Зефирные тюльпаны »
Приготовление волшебной зефирной массы,из которой получаются шикарные тюльпаны
Насадки,которые использую я
Как красиво окрасить зефирную массу
Отсадка тюльпанов
Как сделать каркас букета
Сборка букета тюльпанов
Видеоурок «Зефирные конфеты »
Зефирные конфеты в шоколаде

Отзывы о курсе «Зефир на весь мир» от Ляйсяна Казыргалины

Или
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Купить другие курсы и тренинги от Ляйсяна Казыргалины

Рекомендуемые курсы

Больше курсов по этой теме

Часто задаваемые вопросы про курс Ляйсяна Казыргалины — «Зефир на весь мир»

Почему курс «Зефир на весь мир» стоит всего 1300 ₽?

Почему такая цена? Всё просто.

Вы получаете полный курс / тренинг со всеми материалами, но без обратной связи и поддержки автора Ляйсяна Казыргалины — именно это позволяет предложить такую выгодную цену. Вы учитесь в удобном ритме, без переплаты за сопровождение.

😌 Есть сомнения?

Мы понимаем, насколько важно быть уверенным в покупке. Поэтому по вашему запросу с радостью предоставим:

  • — дополнительные скриншоты,
  • — видеофрагменты,
  • — либо сделаем запись экрана с содержимым из облачного хранилища

Честно, прозрачно, с уважением к Вам.

Как получить курс Ляйсяна Казыргалины?
После оплаты, материалы курса «Зефир на весь мир» приходят на Ваш email.
Есть ли демо-доступ или бесплатный пробный урок?
Да, Вы можете получить получить бесплатно фрагмент курса «Зефир на весь мир», просто напишите на почту или в телеграм
Можно ли скачать курс «Зефир на весь мир» после покупки?
Скачать Зефир на весь мир (Ляйсян Казыргалина) можно напрямую на любое устройство с облака Mail / Yandex / Google. Через торрент (torrent) ничего скачивать не нужно.

Популярные авторы и школы из категории "Кулинария"