Клаудио Пировано, Алексей Каневский, Павел Дзюбо «Паста. Мясо. Соус» — Novikov school слив скачать
- Добавлено: 2021-10-20
- Автор курса: Клаудио Пировано, Алексей Каневский, Павел Дзюбо
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
3 курса:
1 Паста(22 видео)
2 Мясо(11 видео)
3 Соус(9 видео)
1 Готовьте настоящую итальянскую пасту дома!
Клаудио Пировано
22 видеоурока
260:55
Итальянский шеф-повар Клаудио Пировани раскрывает секреты приготовления настоящей итальянской пасты. В его курсе – 22 видеоурока, на которых Вы узнаете подробные рецепты приготовления разных видов теста для пасты и научитесь делать тальолини, тальятели, парпадалле, бузиате и другие виды пасты. А еще Клаудио Пировани покажет, как готовить несколько самых популярных блюд из пасты. Научитесь готовить болоньезе и карбонару по рецепту настоящего итальянского шефа!
2 Мясо
Алексей Каневский
11 видеоуроков
129:32
Мясо от и до: холодные закуски, идеальные стейки, сочные бургеры и ароматные рагу. Как выбирать, разделывать и готовить!
3 Соусы
Павел Дзюбо
9 видеоуроков
159:51
В курсе шеф-повара Павла Дзюбло — девять видеоуроков с рецептами соусов и маринадов. Вы научитесь делать модный соус понзу, классический сливочный соус с шалфеем, пряное чатни из манго, острый томатный чили-джем и необычный соус ткемали с цитрусовой ноткой. Смотрите мастер-классы и готовьте у себя дома!
Купить другие курсы и тренинги от Клаудио Пировано, Алексея Каневского, Павла Дзюбо
Рекомендуемые курсы
Вы будете знать: какой должна быть мука для приготовления пасты, и почему обычная мука, из которой мы печём пирожки, не подойдёт как нужно замешивать тесто для пасты, как его раскатывать и как формовать пасту все возможные ошибки, которые могут возникнуть во время приготовления пасты без
Чему я научусь на курсе «PRO МЯСО»? Дмитрий Шмидт владелец и опытный шеф-повар кулинарного проекта «Шmeat» научит вас готовить:⠀ 16 блюд из мяса: говядина, баранина, рыба и курица 4 вида салатов 6 разнообразных соусов и 13 гарниров. Итого на курсе - 32 блюда Ну что, готовы угощать родных вкусными
Соусы — это ключ к вкусу блюда. Это то, что отличает любителя от профессионала. Занимайтесь в удобное вам время Онлайн-обучение с подробными видеоуроками впишется в самый плотный график. Все рецепты отточены до мелочей Курс создан не любителями, а действующими шеф-поварами. Все рецепты и техники,
О курсе Кто сказал, что выпечка — это только для сладкоежек? А как же беляши, чебуреки, самса, кулебяки и самые разные пироги с несладкой начинкой? Хотите научиться готовить их дома, в обычной духовке? Вы будете знать: как делать тесто для самых разных видов несладкой выпечки — от пирогов и пиццы
Готовим быстро! Онлайн-курс, для тех, кто любит вкусную еду, но не готов тратить много времени на её приготовление! Вы будете знать: как готовить быстро как рационально распределять своё время на кухне как готовить 16 блюд разных стран мира как обращаться с разными ингредиентами — от овощей до
О курсе Наш любимый вкуснейший курс возвращается! Самое время убедиться в том, что знает каждая тбилисская хозяйка: в домашнем исполнении все ваши любимые грузинские блюда будут ещё вкуснее. Давайте же научимся их готовить! Вы будете знать: как самому приготовить хинкали с нуля чем мингрельские
Больше курсов по этой теме
«Ссобойки» - новый сборник рецептов из телепрограммы «Завтрак с Юлией Высоцкой», и посвящен он блюдам, которые хорошо есть не только дома, но и во время перерыва на работе или учебе. «Уложить в красивый контейнер и взять с собой можно не только бутерброды, но и салат, и маффины, и кусочек пирога, -
Сборник рецептов вкуснейшей домашней пиццы, вкуснее, чем в ресторане! Не ждите из пиццерии - приготовьте сами! Такую, как вы хотите. Красивые, аппетитные, вкусные! На каждый день и к празднику! 26 самых разных рецептов + пошаговый рецепт теста. Все любят пиццу: дети, взрослые, люди в возрасте и
Готовим японский чизкейк Кулинарные курсы online от Novikov School - Настоящие кулинарные курсы онлайн для тех, кто любит готовить или хочет научиться это делать легко и непринужденно. Готовьте вместе с профессиональными шеф-поварами не выходя из дома в прямом эфире или в записи! Давайте приготовим
6 рецептов низкокалорийных ПП-тортов на основе хрустящих меренговых коржей В каждом торте не больше 220 ккал на 100 г десерта! Представлены рекомендации по приготовлению тортов и варианты, на что заменить некоторые ингредиенты Добавлена сводная таблица творожных и сливочных сыров с разобранным
Бисквитное пирожное «Картошка» на основе шоколадного бисквита нежнейшей текстуры, снаружи - бельгийский шоколад (белый/молочный). Рецепт в виде технологической карты в текстовом формате pdf и видео-инструкции по приготовлению.
Как поживают ваши балконы и холодильники? Уже привезли с дачи овощи или заполучили их в подарок от садоводов родителей? И снова с вами муки выбора: куда это все …? не хочу рагу опять готовить…? а тыквы на хэллоуин хранить? А что если взять все эти максимально доступные витамины и как приготовить из
Отзывы о курсе «Паста. Мясо. Соус» от Клаудио Пировано, Алексея Каневского, Павла Дзюбо