[Кондитерская школа Ильзиры Карагузиной] Интенсив Светлая Пасха 2023 (Ильзира Карагузина) @ilzi_ слив скачать
- Добавлено: 2023-03-20
- Автор курса: Ильзира Карагузина
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Научитесь готовить:
- Царский кулич
- Краффин
- Пасхальный творожный торт
- Шоколадный декор
Видеоуроки
Подробные технологические карты
Купить другие курсы и тренинги от Ильзиры Карагузиной
Рекомендуемые курсы
Новый тренд - новый курс «Сake to go». У вас есть возможность стать одними из первых, кто удивит этим десертом своих клиентов, гостей и близких. Торт в стакане - удобный формат порционного десерта, который можно взять с собой на прогулку и удивить гостей на празднике. Готовится просто, безумно
С первым снегом все мы начинаем вспоминать новогоднюю атмосферу, запах мандаринов и елки и, конечно же, со всем этим и новогодние хлопоты. Декабрь для кондитеров с одной стороны самый любимый и денежный месяц, с другой стороны - самый эмоционально и физически сложный. Особенно последние две недели.
При слове «Брауни» возникает две ассоциации: фантастически насыщенный вкус и влажная текстура. А что, если сюда добавить ещё карамель, орехи и ягоды?! Будет шоколадный фейерверк с новыми нотками! Курс включает 6 вкусовых сочетаний: Брауни на палочке: Сникерс Блонди-манго Смородина-темный шоколад
Программа курса: Инструменты и ингредиенты Работа с тестом (4 вида теста) Формовка моти Сборка фигурных моти Сборка мини моти Начинки моти Американский пирог (Яблочный пирог, Apple Pie) Вишневый пирог Двойная черника Капучино-Бейлис (Капучино-Крем Baileys) Кешью-Карамель Клубника-Базилик-Лайм
Программа курса: Инструменты и ингредиенты Работа с тестом Формовка Моти Урок по сборке фигурных Моти Урок по сборке мини Моти Начинки: Медовик-Латте Бабл Гам Груша-Шоколад Мандарин-Ананас Клюква-Глинтвейн Тыквенный чизкейк Фундук в шоколаде Манго-Маракуйя Кешью-Карамель Орео Урок по дефростации
Новый Год - самый главный для кондитеров праздник, ведь это отличная возможность начать продавать десерты, которые будут актуальны во все времена. На курсе шаг за шагом готовятся сладости, которые идеально подойдут на любые праздники и события. Новогодний курс: Choco-Pie. Печенье сабле. Маршмеллоу
Больше курсов по этой теме
Научитесь готовить пышные сдобные куличи по проверенным рецептам Узнаете тонкости декора, хранения и транспортировки куличей Начнёте зарабатывать на любимом хобби Выбирать качественные продукты, чтобы куличи получались всегда! Готовить пышные сдобные куличи Празднично их украшать 3-мя способами
МотиВиль-Веснушка ⠀ ⠀ - Вы готовы научиться готовить самый прибыльный десерт? - Уже к лету купить самые желанные наряды? - Доказать родным и близким, что МОТИМЕЙКЕР - звучит гордо! - Стать примером и мотивацией для знакомых и коллег! - Стать той самой лучшей мамой которая готовит самые вкусные Моти
Программа сборника СБОРНИК 25 РЕЦЕПТОВ ДЕСЕРТА ПТИЧЬЕ МОЛОКО Что входит в сборник, кроме 25 РАЗНЫХ ЯРКИХ ВКУСОВ ОПИСАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Пошаговое описание для каждого рецепта Удобный ПДФ формат, когда сборник можно распечатать и всегда иметь под рукой. Возможные ошибки и их причины.
• Экономит время Планирование блюд и закупка продуктов - огромная работа! Она занимает больше времени и сил, чем само приготовление блюд. Список продуктов и план блюд по дням поможет потратить это время на что-то более приятное. • Поможет делегировать Вы сможете доверить приготовление блюд по этим
В курсе Пасха 2023 я собрала для вас прекрасные рецепты куличей и декоры! Что будет на курсе Пасха 2023: Ромашки Земляника Мимоза Тюльпаны Нарциссы Мускари 3 вида декора для куличей Мимоза Тюльпаны Нарциссы Все в минимализме без перегруза украшений. Эстетика А так же: Рецепты 2х видов куличей
Что будет на курсе Пасхальная корзина: Фисташковый панеттоне Творожный воздушный кулич Царский кулич Кулич «Заводной апельсин» Шоколадный панеттоне с шоколадном Шоколадный панеттоне с шоколадной пастой Карамельный панеттоне Маковый завиванец Творожные пасха фисташка Творожная пасха с вишней
Отзывы о курсе [Кондитерская школа Ильзиры Карагузиной] Интенсив Светлая Пасха 2023 (Ильзира Карагузина) @ilzi_ от Ильзиры Карагузиной