Вера Спиридонова «Пасха - весна души. Сборник рецептов» слив скачать
- Добавлено: 2023-04-08
- Автор курса: Вера Спиридонова
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Вы научитесь готовить очень вкусную, изящную и современную пасхальную выпечку
В составе сборника:
Кулич «Солнечная Пасха»
На бриошном тесте с ароматной пропиткой и глазурью на белом шоколаде, украшенный солнечными апельсиновыми цукатами. Этот кулич отсылка к ромой бабе. Вкус и сочная текстура захватывает и не отпускает пока не соберешь последние упавшие крошки.
Бриошь это необыкновенно вкусная французская выпечка, которую может затмить разве что настоящий Панеттоне.
Кулич «Богатая Пасха»
С насыщенным богатым шоколадным вкусом, более кексовой текстурой, с роскошной шоколадной глазурью, украшенной позолоченными орешками. Такой кулич не стыдно подарить важным людям.
Кулич «Пасхальный дар»
Тоже на бриошном тесте с завораживающей текстурой, которая на разломе тянется нитями. Внутри затаилась шелковистая начинка из нежного ганаша. А если от души добавите в этот ганаш семена ванили, то получите роскошную ароматику, от которой рецепторы впадают в нирвану. Сверху на куличе особенная корочка – ажурная глазурь с карамелизированными орешками, которая добавляет приятную карамельно-хрустящую нотку.
Творожная пасха заварная с вишней.
Потрясающая творожная текстура в духе самых вкусных сырков, красиво разделенная на два слоя с ярким вишневым акцентом внутри. Красиво нежно и бессовестно вкусно. Именно такой и должна быть пасха. Наслаждаешься ей один раз в году, но помнишь этот вкус весь год.
Шоколадная творожная пасха
Современный вариант, симбиоз русской традиции и французкой муссовой истории. Добавьте к этому беспроигрышное сочетание темного шоколада и яркого апельсинового аромата и получите элегантную, безупречную и современную пасху, без следов марли, с приличным сроком хранения в заморозке.
Завершает сборник рустикальный пирог «Пасхальный хоровод».
Это полностью современная история с хороводом различных текстур. В основе пирога песочное тесто шортбред, в котором спрятан нежный фундучный франжипан с грушевой ноткой. Поверх удобно устроились ароматные томленые груши, присыпанные хрустящим фундучным штрейзелем.
БОНУС
Бисквит для подложки
Темперирование шоколада
Мастика из маршмеллоу.
Тариф Только рецепты.
Подробные тех карты по каждому рецепту.
Купить другие курсы и тренинги от Веры Спиридоновой
Рекомендуемые курсы
Сборник рецептов «Пасха» - это теория ингредиентов и дрожжевого теста, рецепты творожной пасхи, дрожжевых и бездрожжевых куличей и глазурей. В сборнике: 1. Творожная пасха на белом шоколаде и на ее основе: шоколадная, карамельная, ореховая пасхи. 2. Кулич с миндальным покрытием дрожжевой. 3.
В гайде «Пасхальные рецепты» вы найдете: - рецепты куличей без глютена, - пасхи из творога и без него, - ПП глазурь, - способы окрашивания яиц. В гайде «Сборник пп-рецептов» вас ждут рецепты: - закусок, - основных блюд, - салатов.
»Белокурый торт с тонкими коржами на сгущеном молоке и шелковым кремом, покоряет своей невозможной облачной нежностью. Я усилила молочный вкус и добавила карамельных нот. В моем рецепте-конструкторе классические коржи на сгущенке, молочная пропитка и молочно-сливочный крем, который можно сделать
Курс «ГОСТ по-новому» 5 видеоуроков с подробной инструкцией Вкусы из детства! Это невероятное чувство, которое где-то на кончике языка вызывает бурю воспоминаний... Давайте же окунемся в что-то забытое немного по-новому Торт Прага Больше сочности, больше нежности- главная задача торта «Прага
Описание: Если бы меня попросили описать этот торт всего несколькими словами, то это будет: Лучшее из бананового мира! Идеальный баланс зашкаливающе вкусного и сочного бисквита. К нему добавляется нежная и утонченная банановость мусса и приятная легкая карамельность с кусочками бананов в начинке. А
Для кого для любимого мужчины, для дорогого папы, для обожаемого свекра, для друзей, для мужчин-коллег на работе и для всех, кто устал от сладкого. По какому поводу: для праздничного стола, для фуршета, для встреч с друзьями, готовый кенди-бар для мужской вечеринки. Закусочные капкейки: 1. Базовое
Больше курсов по этой теме
Я так замучилась с этой выпечкой: то кулич не стоит и получается пресным и сухим, то творожная пасха разваливается! Меня бесит вся эта возня с луковой шелухой, чтобы покрасить яйца. Неужели нельзя сделать это попроще и поинтереснее? Наварила яиц, покрасила, как смогла, а они остались… Ну и куда их
Готовим бархатный, совершенно изумительный на вкус зефир. В составе только яблоки, в три раза меньше сахара, клубника, банан, шоколад... все что захотите Наш зефир — это тонкое послевкусие любимых ягод, фруктов, легкая консистенция, тающая во рту нежность... Такого вы еще не пробовали! И все это
Готовим бархатный, совершенно изумительный на вкус зефир. В составе только яблоки, в три раза меньше сахара, клубника, банан, шоколад... все что захотите Наш зефир — это тонкое послевкусие любимых ягод, фруктов, легкая консистенция, тающая во рту нежность... Такого вы еще не пробовали! И все это
Те, кто на меня давно подписан, знает, как я люблю праздник Пасхи. Люблю за особенную эстетику пасхального декора, за уютный аромат куличей дома, и за возможность одарить близких своей выпечкой. Я приглашаю вас присоединиться к этой любви, и научиться делать самые вкусные пушистые куличи, нежнейшие
Онлайн мк «Киши» . Я подготовила для вас новый очень классный онлайн мк по приготовлению солёных и сладких кишей) В программе: - овощной киш - гавайский киш с курицей и ананасом - киш с тунцом и кукурузой - луковый киш - киш с двумя видами бекона и моцареллы - киш с лососем, помидорами канкасе и
Выпечка Блины Сырники Пицца Соусы Сгущенка кокосовая Малиновый кули Жиробомбы Сырно-шоколадная Сырно-кофейная Кокосовая Авокадо Лимонная Миндаль Десерты Шоколадный мусс Шоколадный кейк Микро чизкейк Лимонный пирог Капкейк Меренговый рулет Тарт с вишней Тирамису Мороженое Базовый кондитерский рецепт
Отзывы о курсе «Пасха - весна души. Сборник рецептов» от Веры Спиридоновой