Закладки0
  • Добавлено: 2023-04-21
  • Автор курса: Александр Одноворченко
  • Сайт автора: Перейти
  • Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
  • Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Курс izibizi - Как приготовить блюда домашней кухни, как в ресторане, автор Александр Одноворченко. Онлайн-курс по приготовлению самых популярных домашних блюд от шеф-повара из Санкт-Петербурга

Как приготовить блюда домашней кухни, как в ресторане
  • Научитесь готовить домашние блюда ресторанного уровня
  • Освойте популярные рецепты от шеф-повара лучших ресторанов Санкт-Петербурга
  • Порадуйте близких вкусной и сытной едой
Простая, вкусная, а главное, домашняя еда — это то, что любят все!

Даже от ресторанов с высокой кухни можно устать, а вот густой красный борщ, мясные котлетки с пюре и запеченный цыпленок с хрустящей корочкой будут актуальны всегда.

На этом онлайн-курсе мы разберем популярные рецепты домашней кухни, приготовим всеми любимые блюда с шеф-поваром лучших ресторанов Санкт-Петербурга и узнаем, как усовершенствовать привычную еду.

Программа курса
Урок 1. Салат «Цезарь»
Что рассмотрим:
Продукты для соуса. Анчоусы и вустерский соус достать сложно или дорого. Готовим без них и получаем отличный результат.
Частые ошибки: неподходящие листья и пересушенное филе (разберем, как сделать так,чтобы филе осталось сочным).

Урок 2. Салат «Оливье»
Что рассмотрим:
Лайфхак как сварить овощи быстрее.
Как добиться нежного вкуса и уникальной текстура легендарного салата

Урок 3. Красный густой борщ из печеной свеклы
Что рассмотрим:
Как создать яркий цвет, сладковатый вкус и неповторимый аромат самого традиционного супа.
Почему гораздо лучше запекать свеклу на борщ.

Урок 4. Наваристый куриный бульон
Что рассмотрим:
Правила варки любого бульона.
Секрет золотистого цвета бульона.
Правила хранения и заморозки бульонов.

Урок 5. Мясные котлетки с пюре и соленым огурцом
Что рассмотрим:
Выбор мяса для фарша.
Как сделать ровные и красивые котлеты.
Как определить готовность и не пересушить котлеты.
Секреты нежного пюре.

Урок 6. Запеченный цыпленок с хрустящей корочкой
Что рассмотрим:
Как выбрать и подготовить птицу к запеканию.
Как сохранить цыпленка сочным после приготовления.

Урок 7. Яблочная шарлотка с мягким сливочным кремом
Что рассмотрим:
Выбор продуктов для (яблоки разных сортов, корица, яйца).
Как сделать шарлотку пышной и воздушной.
Как проверить готовность блюда и не ошибиться.

Бонусный урок. Бефстроганов
Что рассмотрим:
Способы приготовления бефстроганова и выбор мяса под них.
Идеальный соус и красивая подача.

Отзывы о курсе «Как приготовить блюда домашней кухни, как в ресторане» от Александра Одноворченко

Или
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Купить другие курсы и тренинги от Александра Одноворченко

Рекомендуемые курсы

Больше курсов по этой теме

Часто задаваемые вопросы про курс Александра Одноворченко — «Как приготовить блюда домашней кухни, как в ресторане»

Почему курс «Как приготовить блюда домашней кухни, как в ресторане» стоит всего 1110 ₽?

Почему такая цена? Всё просто.

Вы получаете полный курс / тренинг со всеми материалами, но без обратной связи и поддержки автора Александра Одноворченко — именно это позволяет предложить такую выгодную цену. Вы учитесь в удобном ритме, без переплаты за сопровождение.

😌 Есть сомнения?

Мы понимаем, насколько важно быть уверенным в покупке. Поэтому по вашему запросу с радостью предоставим:

  • — дополнительные скриншоты,
  • — видеофрагменты,
  • — либо сделаем запись экрана с содержимым из облачного хранилища

Честно, прозрачно, с уважением к Вам.

Как получить курс Александра Одноворченко?
После оплаты, материалы курса «Как приготовить блюда домашней кухни, как в ресторане» приходят на Ваш email.
Есть ли демо-доступ или бесплатный пробный урок?
Да, Вы можете получить получить бесплатно фрагмент курса «Как приготовить блюда домашней кухни, как в ресторане», просто напишите на почту или в телеграм
Можно ли скачать курс «Как приготовить блюда домашней кухни, как в ресторане» после покупки?
Скачать [izibizi] Как приготовить блюда домашней кухни, как в ресторане (Александр Одноворченко) можно напрямую на любое устройство с облака Mail / Yandex / Google. Через торрент (torrent) ничего скачивать не нужно.

Популярные авторы и школы из категории "Кулинария"