Мария Золина «Праздничное меню» — Кулинарная школа SensEat слив скачать
- Добавлено: 2024-01-02
- Автор курса: Мария Золина
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Праздничное меню
- Закуска. Руккола с жаренным тофу в апельсиновом соусе. Автор рецепта - Татьяна Полиенко
- Закуска. Буррата с запеченной свеклой и черной смородиной. Автор рецепта - Екатерина Кивлюк
- Закуска. Рийет из кролика. Автор рецепта - Юнна Ярецкая
- Закуска. Террин с фисташками. Автор рецепта - Юнна Ярецкая
- Основное блюдо. Буженина с овощами. Автор рецепта - Влад Керезь
- Основное блюдо. Гефилте фиш. Автор рецепта - Юнна Ярецкая
- Основное блюдо. Королевские креветки, томленые в масле. Автор рецепта - Татьяна Полиенко
- Основное блюдо. Кулебяка с лососем. Автор рецепта - Валерия Шин
- Десерт. Штоллен. Автор рецепта - Влад Керезь
- Десерт. Жареные бананы в карамели с мороженым. Автор рецепта - Татьяна Полиенко
- Десерт. Мильфей. Автор рецепта - Юлия Лукашова
- Фондю. Автор рецепта - Юнна Ярецкая
- Как выбирать лучшие рестораны онлайн и на что обращать внимание
- Когда и с какой компанией лучше приходить в ресторан
- Как занять удобный столик и получить лучшее обслуживание
- Как выбирать блюда и на что обращать внимание, уже находясь в ресторане
- Как yзнать рекомендации їри выборе блюд от шеф-повара ресторана
- Как выбирать блюда, отталкиваясь от того, хотите вы просто утолить голод или продегустировать новые блюда
- Как отличить хороший ресторан от проходного туристического места?
+ бонус Меню Марии Золиной. 11 уроков. Мария Золина.
- Советская классика Французскими техниками Введение. Общая информация по меню.
- Яйца. Разбираемся, как лучше обработать яйца для салатов.
- Лук. Подготавливаем перед сборкой салатов.
- Картофель и морковь
- Майонез. Рассматриваем различные вариации его приготовления.
- Шаркутри Учимся нетривиально раскладывать мясную нарезку
- Шуба. Готовим салат по французским техникам..
- Мимоза. Готовим салат по французским техникам.
- Оливье. Готовим салат по французским техникам.
- Кальмаровый. Готовим салат по французским техникам.
- Курица в яблочной глазури с фруктовым гарниром и соусом. Открываем для себя приготовление курицы целиком с новой стороны.
- Коктейль Влади Мэри
- Коктейль Мартини Рояле
- Коктейль Коллинз Имбирный пряник
- Пряник
- Горячий шоколад
- Dessert a l’assiette/ Десерт на тарелке Тропик
- Веган Фондан
- Тарт Глинтвейн
- Трюфели
- «Buche de Noel» / Рождественское полено
- Винное сопровождение меню Юлии Лукашовой
- Vin chaud. Глинтвейн. Глинтвейн в исполнении Юлии Лукашовой
Купить другие курсы и тренинги от Марии Золиной
Рекомендуемые курсы
О курсе: Что вы представите, если мы спросим вас про лучшую летнюю еду? Можем поспорить, что аромат мяса на огне, румяные овощи с черными полосочками, сочная рыба на решетке, просто не могут оставить никого равнодушным. Но как и всегда в кулинарии - нужно знать тонкости и техники, чтобы получить
Мастер-класс по греческой кухне Кулинарное путешествие в солнечную Грецию с восхитительными блюдами от наших экспертов. 7 летних блюд греческой кухни, которые покорят вас своей простотой и невероятным вкусом Вы приготовите: Аутентичный греческий салат (Хорьятики) Нежную закуску «Дзадзыки» Котлетки
Уникальное меню от Марии Золиной - 5 необычных паст для домашнего ужина, на примере которых вы изучите множество новых кулинарных технин В меню: Трюфельная паста с грибами и гуанчале Лимонная паста с курицей и зелёным луком Греческая паста со сладким перцем и фетой Осенняя паста с тыквой и голубым
9 блюд французской классической кухни Авторы: Мария Золина, Юнна Ярецкая, Татьяна Полиенко, Юлия Лукашова Выведите свои кулинарные навыки на новый уровень с нашим новым мастер-классом! Вы научитесь всему, что нужно знать о приготовлении изысканных французских классических блюд. Что внутри? Крюдите
Весь профессиональный опыт выпускницы Le Cordon Bleu Марии Золиной в одном курсе Мы убеждены: если повторять за другими, можно навсегда остаться заложником чужих рецептов. В школе SensEat другой подход. На этом курсе мы научим вас разбираться в основах процесса приготовления. Зная правила и
SensEat Green. Измените свой рацион за 6 недель! Авторский онлайн-курс о правильном питании. О КУРСЕ: 1. Длительность курса составляет 6 недель 2. Практика включает в себя 33 рецепта без животных продуктов, сахара, глютена 3. Подробная теория 4. Техники дыхания и медитации Вас ждет емкая и полезная
Больше курсов по этой теме
Описание: Курс «ЛАКОМКА» Приглашаем на курс вкуснейшие сыры будут на вашем столе и у ваших покупателей. Сыры: 1) Дуэт Оливка 2) Дуэт Лучок Два авторских сыра Марины Каманиной, срок созревания от 2х месяцев, полутвердые сыры с лёгким ореховым послевкусием. 3) Парма - твердый сыр с поверхностной
Мастер-класс по вегетарианским блюдам Для вегетарианцев и всех, кто хочет разнообразить ежедневное меню вкусными и полезными блюдами. 7 вегетарианских блюд. Что внутри: Прованский суп Писту Лепешки роти с овощной икрой Жареные баклажаны с томатами и сыром страчателла Запеченная морковь с йогуртовым
Легкие рецепты печенья, которые вы можете приготовить сами или с детьми Что внутри? Печенье «Speculoos» Cookies Печенье с лавандой Фисташковое печенье Французское печенье «Мадлен» Печенье из «Алисы в стране чудес» Бонус! Ведьмины пальчики на Хэллоуин Бонус! Кофе из фильма «Амели»
Приготовим три очень разных, отличных друг от друга блинов, которые можно подать на завтрак в дорогом ресторане. Что внутри? Блинчики Киви Креп Сюзетт Розовые кружевные блинчики Также вы узнаете множество новых кулинарных техник: Как приготовить идеальное тесто для самых универсальных блинов Как
Сделаем потрясающе нежные эклеры с двумя видами крема (рыбным и авокадо) и молекулярной лимонной икрой. Что внутри? Ингредиенты и оборудование Замены + Подсказки Цитрусовая икра Крем из авокадо Крем из лосося Эклеры Собираем блюдо Также вы узнаете множество новых кулинарных техник: Нюансы
Мастер-класс по завтракам Если вы каждое утро едите одно и то же и хотели бы разнообразить свой первый прием пищи, то в этом мастер-классе вы найдете лучшие варианты завтраков. 10 рецептов для идеального завтрака на каждый день. Что внутри: Шакшука с мергез Яйцо бенедикт с лососем Тост с копченым
Отзывы о курсе «Праздничное меню» от Марии Золиной