Ольга Богатова Торт «Наполеон» слив скачать
- Добавлено: 2021-01-31
- Автор курса: Ольга Богатова
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Видео с приготовлением
Видео в высоком разрешении с подробным приготовлением, декором и разрезанием торта
PDF рецепт
Полная разграммовка и процесс приготовления в документе, оформленным лучше большинства кулинарных книг
Купить другие курсы и тренинги от Ольги Богатовой
Рекомендуемые курсы
Автор оставила неизменной базу - терпкость шоколада и послевкусие абрикоса и модифицировала торт под современные запросы на легкость и свежесть вкуса. Плотный масляный крем уступил место нежному шоколадному на маскарпоне, коржи стали интереснее и воздушнее за счёт пропитки и добавления в само
Моника Легендарный торт Мой самый известный и популярный торт. Он был востребован среди моих заказчиков и среди девочек, кто приходил на живые мастер классы. Сливочный бисквит Сырно-сливочный крем Сливочная пропитка Соленая карамель Лимонный курд Клубника
Торт «Деймон» с профитролями, пломбирным ванильным муссом, малиново-клубничным кули и хрустяшкой - совершенно потрясающий торт! Легкий, нежный, с разными текстурами, ярким декором и эффектным разрезом. Мне хотелось оставить профитроли видимыми, но при этом, чтобы у них было интересное покрытие. Так
Яркая вишневая кислинка, сладенький ванильный мусс со сметаной и красивые шоколадные блины. Готовится торт очень просто, и на выходе получается не только вкусно, но и эффектно! Ещё один рецепт без использования духовки в вашу копилку.
Любимый торт в новом прочтении: игра со слоями, непривычное чередование и яркие акценты. Это самый красивый, вкусный, необычный и запоминающийся торт «Три шоколада», которому удивятся любимые гости и клиенты. Торт, который хочется разглядывать и поскорее попробовать! Внутри: шоколадный бисквит с
Нежный мраморный мусс из сыра «Рикотта», воздушный и легкий, пропитанный ароматный ванильный бисквит, минимальное количество сахара и много-много ягодной начинки. Приятная сладость, легкая кислинка, яркий вкус и эффектная подача никого не оставят равнодушным!
Больше курсов по этой теме
ЧТО ВХОДИТ В ВИДЕО-УРОК это почти 2 часа видео, которое разбито на отдельные уроки. И много печатных файлов с подробнейшими описаниями, ответами на вопросы, фишками и секретами. 1 урок Приветствие Про меня, про курс, про обучение. . Мы раскрыли ВСЕ секреты! 2 урок МакарОн или макарУн?
МАСТЕР-КЛАССЫ - по приготовлению ПП-десертов Мастер-классы включают в себя: 1.Видео-рецепты всех десертов 2.Подробные рецепты в текстовом формате 3.Дополнительные файлы с полезной информации МАСТЕР-КЛАСС 1: •Торт «Сникерс» •Торт «Чизкейк внутри» •Муссовый торт «Тропический» •Морковные капкейки
Научишься: легко выводить закваски двумя способами (2 видео урока и инструкции к ним) получишь шпаргалки по уходу и хранению заквасок 5 подробных видеоуроков шаг за шагом по выпечке хлеба (пшеничный и ржаной ) масса полезной информации по хлебопечению и бонусом от меня - звездные рецепты по
Что вы получите? Детальные инструкции, как выводить закваски (ржаную и пшеничную - 2 способа). Как кормить? Как без потерь хранить в холодильнике? Как законсервировать и восстановить закваску? Рецепты и технологии 4-х видов выпечки на закваске, с подробными видеоуроками 1. Чабатта на закваске 2.
Супер мягкие! Супер лавандовые! Супер вкусные! Супер ароматные! Новая технология приготовления теста на сахарном сиропе Пряничное тесто: «SUPER ЛАВАНДА!» Это что-то невероятное! Никакого Меда Пряники получились нежнейшими. Идеально держат форму при выпечке. Будем лавандить? Видеоурок состоит из
В УРОК ПО МАКАРОН ВХОДИТ: 1. Теория по продуктам и ингредиентам. 2. Расчёт себестоимости десерта. 3. Приготовление цветных, шоколадных и фигурных крышек на французской меренге. 4. Рецепт 12-ти рабочих начинок
Отзывы о курсе Торт «Наполеон» от Ольги Богатовой