Владислав Маркин «Выбираем вино по сорту винограда» слив скачать
- Добавлено: 2022-11-29
- Автор курса: Владислав Маркин
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Ранее в моём курсе «Эстетика вина» я рассказал о важных деталях, на которые стоит обращать внимание, чтобы лучше и быстрее понимать вино. Теперь пора начать выбирать вино на обед и ужин, возможно даже на завтрак
В начале своего винного пути я рекомендую обращать внимание на сорт винограда, из которого произведено вино. Позже вы сможете делать это, отталкиваясь от региона, года урожая или имени производителя.
Сортовые вина очень показательны. Они демонстрируют особенности конкретного сорта винограда, его ароматические и вкусовые характеристики. Вина же ассамблированные (произведенные из более чем 1 сорта винограда) уже ведут себя немного сложнее.
В ходе этого курса я расскажу вам о 10 основных сортах винограда, 5 белых и 5 красных. Я подскажу, чего ожидать от каждого из них в плане аромата и вкуса, дам ориентиры, где можно будет найти вина из указанных сортов.
По традиции, рекомендую смотреть серии с бокалом вина, желательно произведенного из того же сорта винограда, указанного в названии серии.
В финале вас ждет приятный бонус – слепая дегустация! Я расскажу об этом виде дегустации и наглядно продемонстрирую, как его делать.
После курса вы научитесь:
- Научитесь разбираться в 10 основных сортах винограда
- Узнаете особенности каждого - от истории до главных производителей
- Получите рекомендации по выбору вина
- Узнаете основные вкусовые и ароматические характеристики каждого сорта
Содержание
1. Введение
2. Совиньон-блан
3. Шардоне
4. Рислинг
5. Гевюрцтраминер
6. Пино-гри / Пино Гриджио
7. Пино-нуар
8. Санджовезе
9. Каберне Совиньон
10. Мерло
11. Сира или Шираз
12. Заключение
Купить другие курсы и тренинги от Владислава Маркина
Рекомендуемые курсы
Бри, пармезан, мюнстер, рикотта, дор блю – в мире существуют сотни разновидностей сыров. У каждой из них есть свои поклонники, и к каждому найдется подходящая винная пара. Познакомьтесь с историей и культурой сыра, научитесь выбирать и дегустировать его на совместном онлайн-курсе Школы сомелье
Прямо в прямом эфире, мы приготовим с вами 5 видов нарезных конфет соблюдая всю последовательность и технологию. Рецепты: 1. Хрустящее пралине; 2. Кофе - бейлиз; 3. Манго - маракуя; 4. Апельсин - миндаль - кориандр; 5. Банан-мандарин; И ещё 5 рецептов в качестве бонуса отправлю вам на почту: +
Вовремя онлайн - курса мы приготовим 3 вида нуги, 3 вида трюфеля, 2 вида плиток с начинками внутри. Нуга Мы разберем техники приготовления нуги как классической так и с разными фруктовыми вкусами; 1. Как сделать нугу на пюре; 2. Как правильно работать с этим продуктом, и что мы можем сделать не
Прямо в прямом эфире, мы приготовим с вами 5 видов корпусных конфет соблюдая всю последовательность и технологию. Рецепты: 1. Кленовый пекан; 2. Черная смородина - карамель; 3. Манго - маракуя-кокос; 4. Лайм - кунжут; 5. Чёрный чай - печенье; И ещё 5 рецептов в качестве бонуса отправлю вам на
Готовим быстро! Онлайн-курс, для тех, кто любит вкусную еду, но не готов тратить много времени на её приготовление! Вы будете знать: как готовить быстро как рационально распределять своё время на кухне как готовить 16 блюд разных стран мира как обращаться с разными ингредиентами — от овощей до
Готовить дома, как в ресторане? Легко! Мы записали для вас видео-уроки с хитами итальянской кухни, адаптированными для приготовления дома В каждом уроке - пошаговый процесс приготовления блюда, фирменные техники и приемы от профессионального шеф-повара. Справятся даже новички! Все уроки доступны в
Больше курсов по этой теме
Жить вкусно. Кулинарный клуб от Маши Шелушенко. Январь - Июнь 2023. Тариф Полугодовой (Маша Шелушенко) Мы все часто покупаем одни и те же продукты, готовим одинаковые блюда, ходим в проверенные места и берём там знакомые позиции меню. Так проще, но в итоге мы оказываемся в замкнутом круге, в
-Сборник рецептов «15 начинок бенто тортов» •Пряная морковка •Прага •Павлова •Вишневый шоколад •Экзотик •Облепиха-розмарин •Киевский •Карамельный •Брауни •Малиновое облако •Сникерс •Баунти •Глинтвейн •Клубничная намелака •ПП торт «Шоколадная вишня» -Видео урок «Роспись бенто крысы» -Видео урок
Здесь вы получите проверенные рецепты с акцентом на сезонные продукты, расширите свой гастрономический кругозор и узнаете кулинарные хитрости в компании единомышленников и с поддержкой профессионалов. Расписание клуба в декабре Рецепты «Это на новый год» Слабосоленая сельдь с апельсином. Утка с
Новогодние домики Один из лучших обучающих курсов по пряничному 3D-моделированию. Вы сможете сделать самовар с чашками, из которых можно выпить чая, а после съесть. А ещё невероятно сказочный фонарик, в который можно поставить свечу. В этом сборнике мы собрали все-все наши самые интересные уроки по
Друзья, а вот и «Куколка-Невеста» на онлайн курсе, в котором дополнительно слепим 6 голов разных эмоций, набьём рукусделаем воздушное и лёгкое платье Планируется вторая часть «Жених и мужские головы» ——————— Фактура платья. Стилизованная техника лепки волос. Эмоции. Как нарисовать глаза аккуратно
Готовим: Домашние пельмени Автор: Павел Дзюбло рецепт ингредиенты видео
Отзывы о курсе «Выбираем вино по сорту винограда» от Владислава Маркина