Курсы и тренинги koritsa_bakery

Рецепт глянцевого айсинга для идеальной печати и росписи ручных пряников. Подробное видео и технологическая карта.

Самое яркое и романтичное тесто в необычном цвете. Подробный видео-рецепт и техкарта.

Медово-имбирное тесто - самый важный рецепт, легендарная классика. Кто попробовал его однажды, останавливает свой выбор на нем. Пряники выходят внутри мягкие, сверху с хрустящей корочкой, идеальной формы и очень долго сохраняют свою мягкость. Видео-рецепт и технологическая карта в текстовом формате