Курсы и тренинги lafarine.school
![[lafarine.school] Трайфлы (Анастасия Воронова)](/images/courses/41/463224/kurs-lafarineschool-trayfly-anastasiya-voronova.jpg)
Трайфл - традиционный английский десерт, в котором послойно чередуются бисквит, крем и разнообразные фруктово-ягодные начинки. Состав такого десерта можно бесконечно варьировать, подбирая ингредиенты по вашему вкусу. Все компоненты помещают в стаканчик слоями, в результате чего получается
![[lafarine.school] Сборник чизкейков «Cheesecake 4.0» (Анастасия Воронова)](/images/courses/15/439786/kurs-lafarineschool-sbornik-chizkeykov-cheesecake-40-anastasiya-voronova.jpg)
Технологическая карта в формате pdf - FERRERO - Оreо - пряная грушка-карамель - малина-миндаль-шоколад - фистагка-манго
![[lafarine.school] Сборник Бисквитных тортов 3.0. Cake 3.0. New Торты 3.0 (Анастасия Нарудская)](/images/courses/19/433209/kurs-lafarineschool-sbornik-biskvitnykh-tortov-30-cake-30-new-torty-30-anastasiya-narudskaya.jpg)
В сборник входит: Клубничный тирамису Банан / шоколад Апельсин / пралине Черника / лимон
![[lafarine.school] Моти. MOCHI (Анастасия Воронова)](/images/courses/10/403172/kurs-lafarineschool-moti-mochi-anastasiya-voronova.jpg)
Мастер-класс по MOCHI В него входит: 2 небольших видеоурока по классическому и шоколадному рисовому тесту (2 разных способа приготовления) Текстовый формат рецептов + полезные советы 5 рецептов начинок в PDF формате: Тирамису Малина/фисташка Тропическая Миндаль/шоколад/маракуйя Клубника/крем-брюле
![[lafarine.school] Сборник чизкейков «Cheesecake 2.0» (Анастасия Воронова) @narudskaya_stasi](/images/courses/17/329343/kurs-lafarineschool-sbornik-chizkeykov-cheesecake-20-anastasiya-voronova-narudskaya_stasi.jpg)
Сборник чизкейков «Cheesecake 2.0» в формате рецептурных карт. В него входит небольшая теоретическая часть, важные советы по приготовлению и технологические карты с подробным рецептом и способом приготовления для каждого из 5-ти вкусов чизкейков: Сникерс Тропик «Манго-Маракуйя» Ягодный Тирамису