Кондитерские изделия

Ни один праздничный стол не обходится без ароматного, воздушного, сдобного кулича с изящным и современным декором, а дополнение к нему - несложные, понятные, вкусные и востребованные десерты. Печь вкуснейшие куличи, готовить и оформлять десерты получится не только у профессиональных кондитеров, но

Нежный, сочный, ароматный и интересный торт благодаря белому перцу. Торт «Абрикос-Миндаль-Белый перец»: Бисквит с миндалем и белым перцем Пропитка Сочный яркий слой абрикосовой начинки Миндальный крем с белым шоколадом для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным

Очень шоколадный торт с легкой ягодной кислинкой. Торт шоколадный с суфле из чёрной смородины: Шоколадный бисквит Пропитка Воздушное суфле из чёрной смородины (можно заменить на любую другую ягоду) Крем-ганаш на молочном шоколаде с крошкой из тёмного шоколада для сборки торта Технологическая карта

Программа: Творожные Пасхи под заморозку Классическая ванильная Пасха с цукатами, изюмом и орехами Карамельная Пасха с карамелью, черносливом и грецким орехом (миндалем) Шоколадная Пасха с орехами, кусочками шоколада и цукатами Фисташковая Пасха с фисташками и малиной Куличи Краффин Панеттоне

Программа: ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ НА СЛИВКАХ ВОЗДУШНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КРАФФИН МИНДАЛЬНЫЙ ПАНЕТТОНЕ С ВИШНЕЙ КУЛИЧИ С НАЧИНКАМИ: ЯГОДНЫЙ ПЛОМБИР KINDER BUENO ШОКОБОН ЗАВАРНОЙ НА СЛИВКАХ Даже если вы никогда не сталкивались с выпечкой, но очень хотите готовить для себя и своей семьи самостоятельно или у вас

Невероятно нежный тортик,который тает во рту В техкарту входит: воздушный ванильный бисквит клубничный мусс нежнейший сливочный крем Технологическая карта в удобном формате pdf со всеми этапами приготовления от А до Я. Коэффициенты пересчёта на разные диаметры форм Техкарта остаётся у вас навсегда

Идеальное сочетание вкусов и потрясающий разрез Очень лёгкий, ароматный, идеально — сбалансированный тортик. Воздушный миндальный бисквит Лаймовая пропитка Манговое компоте и кремю Лаймовый мусс Пломбирный крем Рецепт шоколадного крем чиза и крем чиза на сливках для выравнивания торта. Что входит в

Трайфл - традиционный английский десерт, в котором послойно чередуются бисквит, крем и разнообразные фруктово-ягодные начинки. Состав такого десерта можно бесконечно варьировать, подбирая ингредиенты по вашему вкусу. Все компоненты помещают в стаканчик слоями, в результате чего получается

Рецептурно-теоретический видеокурс «Пасха 3.0»: Куличи Классический Пасхальный кулич Кулич на сыре «Рикотта» Творожный кулич Пряный шоколадный кулич с вишней Быстрый кулич с курагой Заварной кулич Пасхальная выпечка и десерты Краффин с шоколадом и орехами Пасхальный венок с маком Бездрожжевые

Вспомните, как вы ждали праздника, потому что в конце застолья обязательно будет торт! Тогда мы не знали, что такое чизкейки и птифуры, но зато обожали «Птичье молоко», «Полет» и «Чародейку». Сейчас это время ушло в прошлое, в любом магазине выбор тортов поражает воображение, и уже не нужен особый

Изысканные, незабываемые и оригинальные вкусы творожной Пасхи на курсе «Вкусная Пасха». Сборка Пасхи в традиционных формах, но без марли - чтобы узор был четким и выраженным. Вкусы творожной Пасхи: Классическая с цукатами Ванильная с грушей, сыром «Рикотта» и кедровыми орешками Фруктово-ягодная

Курс творожные пасхи 3.0 Продолжение первых двух модулей по творожным пасхам. В этом курсе вы откроете для себя новые вкусы, интересные сочетания и невероятно праздничный декор. На курсе 11 видеоуроков + 11 тех.карт по различным пасхам: Ягодная Медовик Трюфель-Голубика-Черника Творожный пасхальный

21 сезон СТАРТ 8 АПРЕЛЯ В 19:ООМСК Пасхальные куличи разных стран: Пасхальный кулич под заморозку Александрийский кулич без дрожжевые куличи Пасха (несколько видов) Краффин с пряничным оформлением Мазурек польский пасхальный пирог Лампропсомо (цурек) - греческий пасхальный хлеб Пастьера -

РЕЦЕПТ «DOUBLE CHERRY» насыщенный шоколадный бисквит начинка «double cherry» взбитый шоколадный ганаш в начинку сливочный крем два вида крема на покрытие (ганаш +крем чиз) Сочный и яркий вкус этого торта никого не оставит равнодушным Уверена,эта начинка покорит ваше сердце В одной технологической

СБОРНИК ПАСХАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ Я тут выбирала что буду готовить на Пасху и решила собрать все свои самые любимые и самые удачные рецепты в одном месте. И у меня получился целый сборник! Даже можно сказать, что кулинарная книга! В ней есть все самое-самое лучшее и все самое-самое вкусное! Всевозможные

Курс -«Мировая классика» - это «Золотая коллекция» из 11 (!) тортов, с «теми самыми», профессиональными, всеми знакомыми и любимыми вкусами: Король тортов «Наполеон». Классический ванильный пломбир. Легендарный торт «Киевский». «Эстерхази» «Прага» Нежный, лёгкий «Шварцвальд» или «Чёрный лес»))

Вебинар корпусный кулич Мне кажется такие куличики станут отличным сувениром на Пасху. Начинка, просто пушка: - Кекс с цукатами и ромовой пропиткой - Конфи «Дюшес» с маринрванными ананасами, двумя видами ванили и бадьяном - Кремю с грушей, ананасом и лаймом - Ананасово-лаймовая карамель - Взбитый

pdf - 48 страниц Содержание сборника: Креативные плитки шоколада Белый шоколад, йогурт и клубника Белый шоколад, апельсин, ваниль и орех пекан Драже Арахис, белый шоколад, лайм и кокос Банан, орех пекан, брауни и шоколад Конфеты Белый шоколад, орех макадамия, фисташки, лимон и имбирь Шоколад из

Техкарта торта «ЛАВАНДА-ЧЕРНИКА» Насыщенный черничный торт с легкой ненавязчивой нотой лаванды. Очень нежный, ягодный, яркий, ни с чем несравнимый за счет лавандового послевкусия. Я называю этот торт - торт для мамы. Моя очень любит это сочетание вкусов. Они отлично дополняют и не перебивают друг

Технологическая карта для «дома» на 6 пирожных технологическая карта для производств на 23 пирожных подробный видео урок с приготовлением текстур и сборкой пирожного

Технологические карты видео уроки по приготовлению текстур и сборке пирожных четыре вкуса пирожных для тех кто соблюдает Пост, придерживается веганского или диетического питания. ЗЕМЛЯНИКА-ЛИЧИ БАНАН-ЮДЗУ ВИШНЯ-ГРАНАТ ГРЕЙПФРУТ-ПЕРСИК В составе рецептур на сегодняшний день минимально возможная

Сборник рецептов БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ Бисквитные торты не нуждаются в представлении. Это вечный союз воздушных, как подушечка, коржей с нежной прослойкой крема и начинки. Слой за слоем. Ложечка за ложечкой. Если вы - в поиске интересных и ярких вкусов, эта подборка специально для вас! Сборник влючает 9

Пасхальный декор «Акварельная роспись на куличах. Клубника и лимончики» - техника оригинального, простого и творческого оформления куличей с минимальными усилиями и затраченным временем и максимальным результатом и эффектом. Из инвентаря только кисточка и пищевые красители. Рисунки на куличах. На

Чизкейки-батончики: «Матча-Черника» в глазури из белого шоколада с добавлением матчи «Мак-Апельсин-Лимон» в глазури из белого шоколада, украшенный пищевым золотом «Клубничный Рафаэлло» в глазури из белого и клубничного шоколада, украшенный кокосовой стружкой «Ваниль-Соленая карамель» в глазури из