Кондитерские изделия

Сочный брауни в основе, сырный слой со вкусом темного шоколада и нежный и шелковистый шоколадный ганаш. Чизкейк «Тройной шоколад»: Красиво оформленная технологическая карта в формате pdf включает: Фото готового изделия в разрезе Подробное описание всех процессов приготовления и сборки Советы и

Любите нарезные пирожные? Они несложны в приготовлении, просты и быстры в сборке, декорировании, удобны в хранении. Этот десерт позволяет легко расширить десертную линейку 10 видов нарезных пирожных, встречайте: - Облепиха-кокос-апельсин - Фундук в карамели - Яблоко-киви - Лимонный чизкейк -

1) Шоколадные розы — роскошные, потрясающе реалистичные, полностью съедобные и очень вкусные! Большой, подробный, качественный пошаговый мастер-класс с фото, детальное описание технологий, секреты и ценный опыт практикующего кондитера! Рецепт, который действительно работает! МК, который

Вам не придется больше ломать голову над тем, что подарить родным и друзьям на Новый год. Вы подарите красивые и ароматные пряничные наборы, сделанные своими руками! Курс предназначен для начинающих, поэтому автор покажет все очень подробно и ответит на все вопросы. ПРОГРАММА КУРСА: Вы сделаете два

Что такое «Шокоарт» или «Шоколадная кожа»? Это вкусный съедобный материал, состоящий из шоколада или шоколадной глазури, который можно применять на тортах в виде текучего покрытия-глазури или эластичного покрытия, придавать ему различные текстуры и жесткость, наносить рисунки разными способами,

Онлайн мк «Моти» (мочи) . Всем здравствуйте) . Вы просили, в сделала) Подготовила для вас мк с самыми Трендовыми на данный момент японскими десертами) . Я долго боролась над текстурой, отрабатывала кучу рецептов и поняла что мне нужна помощь опытного японского шеф Кондитера) Асахи, спасибо . Рецепт

Аппетитный и легкий - тортик из зефира станет эффектным десертом на вашем столе. Приготовим красивый и ровный торт из зефирного суфле без молочки, жиров и бисквита. Поделюсь тонкостями сборки и оформления ягодками, ровного верха и бочков. Разберем все основные этапы рецепта и интерпретации вкусов.

Научись делать более 30 вариаций стильных и вкусных мини-тортиков за одну неделю Бентò-торты — это милейшие мини-тортики, которые упаковываются в специальные ланч-боксы Бисквиты ⁃ Арахисовый ⁃ Фисташковый ⁃ Кокосовый ⁃ Ванильный ⁃ Матча ⁃ Шоколадный ⁃ Малиновый Начинки ⁃ Брусничная ⁃ Вишневая ⁃

Бисквитный торт «Шоколадное облако»: Шоколадный бисквит Пропитка Безе Шоколадный ганаш Шоколадный крем Крем на покрытие Технологическая карта с подробно описанным процессом приготовления.

рецепт пластичного шоколада; сроки и условия хранения; ИДЕАЛЬНАЯ МАССА; узнаёте рецепт вкусного шоколадного бисквита; крем из бельгийского шоколада и сливок; создадим имитацию мандаринной корки из пластичного шоколада; научитесь тонировать

18 РЕЦЕПТОВ ДЕСЕРТОВ из альтернативных ингредиентов с витаминами и минералами для твоей красоты и здоровья Без сахара / без молочных продуктов / без выпекания Черничный чизкейк Энергетические матча брауни Полезные батончики сникерс Трюфели из авокадо Трюфели мокка Трюфели из молочного шоколада

ГАЙД: «Бенто Торты» Бенто торты - новый тренд! Это миниатюрные тортики весом 500гр с рисунками и надписями в корейском стиле в таких милых одноразовых коробочках. Преимущество перед большими тортами? Бисквит за один раз можно испечь на целых шесть тортов Начинки не сложные Выравнивать идеально не

Научитесь готовить 18 любимых советских тортов и десертов в современной интерпретации для себя и на заказ Что вас ждет в курсе? Кондитерская теория + обзор инструментов и ингредив 18 подробных видеоуроков со всеми нюансами приготовления Поддержка кураторов + Сертификат В 2021 году ваши близкие или

Торт «Шоколад черная смородина» б 9,5г, ж 20г, у 2,8г, пв 2,3 (233,8 кКал) Вертикальный торт «Нутелла» б 10г, ж 27г, у 3.6г, пв 2.8г (303 кКал) Торт «Медовый» б 9.5г, ж 22г, у 3г, пв 0.6г (249.6 кКал) Торт «Прага» б 8.8г, ж 31.8г, у 4.4г, пв 2.4г (344.8 кКал) Торт «Подарочный» б 13.8г, ж 32.7г, у

Курс по японским тортикам «Бенто» в ПП-версии - без сахара и без пшеничной муки. 4 причины от Кати Абрамовой, чтобы начать готовить «Бенто» прямо сейчас: 1. Супер-Скорость! Чтобы приготовить обычный торт (даже на 1 кг) нужно потратить 2 дня. Я обычно отказываюсь - слишком муторно. Но с Бенто все

Сборник «Печенье» - 12 рецептов самого вкусного печенья: Апельсиновые амаретти Овсяно-кокосовое Кокосовые макарун Шоколадное без муки Двойное треснутое Лаймово-кокосовое Итальянское лимонное Клюквенно-апельсиновое Тыквенное с кремом Курабье Ореховые трубочки Ингредиенты и нюансы

ТРИ ШОКОЛАДА в формате мини-тортов - Бенто-Тортов. Дата выхода: 24-25 августа. Делаем торты весом 400-600 грамм, 2-ярусные 900 грамм- 1,2 кг Научу собирать мини-торты БЕЗ маленьких разъёмных колец, которые не так просто купить Поговорим про упаковку, ложечки/вилочки и идеальные коробочки под такие

Онлайн курс по самой любимой и полезной композиции «Пегас». 2 фигурки - на одном курсе Сделаем два вида крыльев Выберите любой цвет Пегаса Будет очень интересно и полезно, вагон информации ждет вас. Курс предназначен для всех кому нравится лепить и для всех творческих людей. Тема курса: Лепка без

Оглядываясь назад, я вижу каждую отдельную точку, которая привела меня к этому моменту Все мини курсы, видеоуроки, гайды и мастер классы, которые я успела выпустить, были предварительной работой к созданию самого большого и полезного курса для кондитеров MoneyCake 2.0 И я точно знаю, что это будет

Этот торт завоевал невероятную популярность и стал самым цитируемым тортом в Инстаграм. И не просто так! Ведь в нем так удачно сочетается вкуснейший сочный шоколадный бисквит, карамелизированные орехи, хрустящая меренга, которая не тает внутри торта, а также соленая сливочная карамель и очень

О десерте: много-много тончайших коржей из рубленного теста, нежнейший заварной крем с ванилью и нотками сгущённого молока, а сверху побольше свежей малины или клубники! В целом, торт готовится очень просто и не требует никаких «сложных ингредиентов», что делает его подходящим для любой хозяйки.

Что такое КОНСТРУКТОР КАПКЕЙКОВ? Вам больше не придётся искать интересные рецептуры капкейков и каждый раз пересчитывать их на определённое количество. Конструктор капейков - это сборник рецептур отдельно бисквитов - 9 видов начинок - 14 видов кремов - 9 видов Все рецептуры рассчитаны на 6,9,12 шт.

Сложные и очень вкусные десерты на самом деле просто готовить! Мария Белая несколько лет назад думала как и вы - изящные десерты и невероятные торты под силу только профессионалам. Но в декрете, вдохновлённая, решила попробовать. Результат - свои кулинарные курсы и тысячи успешных учениц. Выбирайте

ОНЛАЙН КУРС CHOCOLATE JASMIN ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ НАУЧИТЬСЯ УВЕРЕННО РАБОТАТЬ С ШОКОЛАДОМ И СОЗДАВАТЬ КОРПУСНЫЕ КОНФЕТЫ НА СВОЕЙ КУХНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. НАЧНИТЕ ИЗГОТОВЛЕНИЕ КОНФЕТ С ПРОСТЫХ ШАГОВ, БЕЗ ДОРОГОСТОЯЩЕГО ОБОРУДОВАНИЯ И ПЛАВНО ПОВЫШАЙТЕ СВОЙ УРОВЕНЬ ПРИМЕНЯЯ НОВЫЕ ТЕХНИКИ.