Закладки0

Кондитерские изделия

[Egor.Team] Конфеты 2.0. С поддержкой (Егор Козловский)

Для кого этот курс Для людей с нулевым опытом в шоколаде. С помощью моей углубленной теории вы начнёте разбираться в шоколаде на уровне профессионала и поймете каждый ингредиент: как он работает, для чего он находится в продукте и какую функцию несет. И за счет этого для вас все станет настолько

Роспись пряников «Кукла» (Евгения Локтева)

Онлайн-урок по росписи пряника Кукла В уроке будет все от и до, и ничего не останется за кадром. Перенос рисунка на пряник Пайпинг и отрисовка Научитесь рисовать красивые глазки и волосы Супер объёмные детали из айсинга Зайка в технике «воздушная глазурь» Стоимость урока 750 рублей (350 гривен)

Курс Пасха (Екатерина Завирюха)

Программа курса: Десерт-яйца в лотке (в двух вариантах) Торт-яйцо Кулич муссовый Кулич бездрожжевой в шоколадном каркасе Кулич с шоколадным ганашем внутри Зайки муссовые УРОКИ В ПОДАРОК Пряничное тесто Выпечка (ушки) Розы из айсинга Шоколадные фигурки как элементы декора

Классика (Вера Никандрова)

новый онлайн-курс «КЛАССИКА» 1. Идеальный Наполеон Хрустящее и тающее во рту песочно-слоёное тесто Pâte Brisee 2 вида крема на выбор: нежнейший заварной ванильный крес с пониженным содержанием сахара, и потрясающе шелковистая намелака с натуральной ванилью Ванильный взбитый ганаш, который делает

Вафельная флористика (Татьяна Ефремова)

Курс «Вафельная флористика» Подходит для начинающих Пион Роза Эустома Георгин Хризантема Подсолнух Тигровая лилия Подснежник Магнолия Шмели Для каждого цветка - отдельная техника. Для обучения не понадобятся ни вайнеры, ни вырубки. Всё 100% ручная работа.

Сливочно-фруктовые ириски (Ляйсян Казыргалина) @love_dessert_ufa

Варим ириски?! Сочные, тягучие, фруктовые ириски ручной работы! Взрыв вкусов: маракуйя, манго, лайм, лимон, черная смородина, вишня, клубника, малина, облепиха, апельсин, мандарин, черника и клюква. Натурально и очень вкусно! Можно всем! Варите, наслаждайтесь процессом, кушайте, угощайте, дарите и

Десерты для диабетиков (Яна Кабаева)

За 2 недели Вы освоите приготовление целых 6 рецептов десертов, тщательно подобранных по составу и гликемическому индексу. Все рецепты десертов представлены в формате техкарт + видео-уроки. Все как всегда максимально подробно, понятно и доступно, даже для новичка. После курса Вы будете регулярно

Шоколадные пасты (Виктория Бредис)

Дорогие мои, сообщаю вам о СТАРТЕ ПРОДАЖ моего нового, авторского и нереально вкусного сборника! ⠀ Если изучить этикетку всем нам известной шоколадной пасты, то мы увидим, что в состав входит: сахар (55%), пальмовое масло (23%), лесной орех (13%), обезжиренное сухое молоко (5%), какао, лактоза,

Зефирные тюльпаны. Тариф №1 (malinovka-tort)

Идеально, если вы делаете красоту для себя и своих близких. Урок «Про рецепты зефира», продолжительность 1:22. Урок «Про агар-агар», продолжительность 2:47. Урок «Про духовку», продолжительность 1:48. Урок «Созревание зефира», продолжительность 1:00. Урок «Припудривание зефира», продолжительность

Больше чем торт (Виктория Исакова)

Почему «Больше чем торт»? Потому что эта книга не просто горстка рецептов, которые вы исполните и забудете. Внутри вас ждут не только 15 чудесных тортов, но и крепкая база, чтобы вы не просто повторяли, а понимали, что, куда и зачем. Загляните внутрь книги – вы научитесь выпекать идеальные

Торт Сникерс (Ольга Куликова)

Техкарта торта Сникерс Я так им довольна Давайте расскажу что здесь Шоколадный бисквит, арахисовый крем (бомбапушка ) жареный арахис и солёная карамель Слой из крема на молочном шоколаде с крошкой печенья Вот в данной интерпретации для меня это прям Сникерс Но можно назвать просто Шоколадный торт с

Курс 12 низкокалорийных десертов (Кристина Озерова)

Пакет Оптимальный Почему нам доверяют Вы научитесь готовить не только торты, но и другие полезные сладости ЭТО БЕЗОПАСНО И КАЧЕСТВЕННО Курсы разработаны специалистом в области «Фитнес-нутрициологии», а так же гуру диетических десертов. ЭТО ВКУСНО И ПОЛЕЗНО Вкусные десерты, которые не оставят Вас

[Кондитерка] Птичье молоко (Мария Манахова)

Лучшего рецепта, чем этот - нет! Очень пористое, нежное по вкусу! Ингредиенты, влияющие на вкус, взаимозаменяемы. В составе агар. Длительного хранения. Подлежит замораживанию. Дефрострация без потери качества.

[Tasha`s cake School] Полезный декор.Цветы в малазийской технике (Таша Коробейникова,Елена Туганова)

Почему нужно изучить эту технику Никакого сахара, искусственных красителей, и прочей химии Только натуральные и полезные продукты Максимально низкая себестоимость Приятный нейтральный вкус Подходит для веганов, аллергиков Низкая калорийность Ко всему прочему это невероятно красиво Мы создали

Чизкейки-эскимо (roksybakery)

В этом уроке мы собрали наш опыт за 1,5 года работы с чизкейками! Наши рецепты проверенные временем, и клиентами! Мы выбрали те вкусы, которые точно купят! В этом уроке шесть вкусов эскимо Груша - голубой сыр Черника Чёрная смородина - шоколад Тропический йогурт Сникерс Вишня - шоколад Вы узнаете

Все трайфлы (nezabudka_cake)

Уроки ТРАЙФЛЫ: Часть 1 и 2 бисквитные и бисквитно-муссовые: Трайфлы с брусничным конфи и кремом малиновый йогурт Шоколадные трайфлы с вишней Шоколадные трайфлы с карамелью и фундуком, а-ля Сникерс Апельсиновые трайфлы с карамелью и мандариновым желе Тропические трайфлы с кокосовым муссом Трайфлы с

Муравейник (Анна Малетина)

Любимый вкус детства. У каждой хозяйки свой фирменный рецепт этого праздничного торта. Я предлагаю приготовить вам свой любимый рецепт.

Кейк-попсы с нуля (Дарья Евсеева)

В данном видео-уроке Вы узнаете все тонкости и нюансы приготовления кейк-попсов различных форм с нуля Кейк-попсы — относительно простой десерт, но очень эффектный и очень вкусный! Мягкое, сочное пирожное картошка в качественном бельгийском шоколаде никого не оставит равнодушным. Но для праздничных

Белковый заварной крем (Елена Попова)

Белковый заварной крем. Торт полностью украшен моим идеальным кремом,кремом без масла . Как его зовут?Правильно! Белковый заварной крем. Вы можете записаться на 4 декабря на услугу «идеальный крем под ключ»,под моим чутким руководством. Что это значит? Это значит,что он у вас будет такой как у

Чизкейки эскимо на палочке (Анастасия Сдобникова)

На нашем мастер-классе вы освоите техники приготовления 8 вкусов чизкейков эскимо на палочке: клубничный «Oreo» (от него просто пищат дети) фисташка/малина (бестселлер) вишня/шоколад манго/маракуйя (тропический) соленая карамель 🫐 смородиновый «Raffaello»

Торт Красный бархат (Мария Селянина)

Вебинар Торт «Красный Бархат» Марии Селяниной Бисквит «Красный бархат» со свеклой и какао Ягодная пропитка Ягодное желе Сырный мусс с ванилью и лимоном Взбитый ванильный ганаш Декор из окрашенного темперированного шоколада Покрытие нейтральной глазурью Мы сделаем торт и пирожные

Медовый курс (gift_cookies)

ОСТОРОЖНО! ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО! МЕДОВЫЙ КУРС состоящий из 6 максимально подробных видеоуроков по авторским Медовикам: Лаванда-Черная смородина. Карамельный. Классический. Шоколадный. Super малиновый. Фисташковый. В этом сборнике мы собрали все самые интересные и даже неожиданные вкусы

Зефир с мармеладом без сахара и уваривания (Светлана Шубина)

Зефир без сахара – это вкуснейшее лакомство, которое совершенно не содержит жиров. В моем авторском рецепте зефира не содержится вредных углеводов. Зефир без сахара – идеальный десерт для тех кто заботится о своей фигуре так же он подходит для диабетиков не смотря на то, что он с мармеладом, ведь и

[Кондитерка] Торт Красный бархат. Рецепт и техника (kasadelika)

Рецепт и техника бисквитного торта Красный бархат Внутри красного бархата клубничный ганаш, конфитюр и сырный крем.