Алексей Сыровер «Полный курс сыроделия» слив скачать
- Добавлено: 2021-11-07
- Автор курса: Алексей Сыровер
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
1. Введение в курс
2. Урок 1; 2 О домашнем сыроделии. Инвентарь (2часа)
3. Формы по сырам (картинки с описанием: Адыгейский, Брикет, Имеретинский, Лоток перфорированный)
4. Урок 3; 4 Закваски, Фермент, Молоко (1ч 47мин)
5. Несколько полезных видео (ph метр для сыра, РН метр, Термометр электронный для сыра)
6. Сырный Масстарт #3 (1ч 29 мин + документ: Результат по сыру)
7. Сырный Масстарт #4 (1ч 34 мин)
8. Сырный Масстарт #5 (2ч 47 мин), Моцарелла - рецепт (50 мин)
9. Последний эфир Сырный Масстарт 6 (50 мин)
10. Моцарелла (1ч 10 мин)
Курс не полный! Учитывайте это!
Купить другие курсы и тренинги от Алексея Сыровера
Рекомендуемые курсы
Гарантия стабильного результата и отличного вкуса на онлайн-марафоне от школы сыроделия Алексея Сыровера. 8 видов молочных продуктов за 7 дней в прямом эфире. Доступ к записи эфиров на 2 месяца. Бросим вызов скептикам вместе! КАК ПОСТРОЕН ПРОЦЕСС ОБУЧЕНИЯ? Четкие действия для успеха, даже если вы
Найти хороший рецепт в наше время сложно, а рецепт с действующего производства почти не возможно. А если это рецепт, где детально и пошагово начальник цеха рассказывает и показывает все моменты и тонкости? И это на 100% эффективный и проверенный практикой и годами стандарт? 6 Видео уроков 4 Видео
Прекрасный курс «СОВЕТСКАЯ КЛАССИКА»! Сыры: Советский, Эстонский, Тильзитер, Ламбер, Прибалтийский. Обучение в ватсап, по видеоурокам Школы Сыроделия Марины Каманиной (уроки в записи). В группе размещаются все технологии, видео уроки, состав заквасок, ингредиенты, материалы и текстовые файлы. Рн
Какие сыры вы точно сварите: Брынза Моцарелла Халлуми Рикотта Качотта Качокавалло Хаварти Брюност Маскарпоне Белпер Кнолле Кому будет полезен курс? Мамам, Которые заботятся о правильном и вкусном питании своей семьи Любителям кулинарить. Предупреждаем, сыроделие затягивает, остановиться будет
Кому будет полезен курс? Мамам. Которые заботятся о правильном и вкусном питании своей семьи Любителям кулинарить. Предупреждаем, сыроделие затягивает, остановиться будет трудно Владельцам хозяйств. Ваше молоко не будет пропадать. Научитесь варить сыр и зарабатывать на этом Начинающим сыроделам.
Если вы никак не можете решиться сделать шаг в сторону сыроварения или наоборот считаете это простым, беcпроблемным делом - это видео для вас!!! В нём собраны острые проблемы, с которыми вы наверняка столкнётесь в самом начале своего пути, а также информация о том, с каких сыров вам начать, а каких
Больше курсов по этой теме
Этот курс подойдет: Хозяйкам и кулинарам. Чтобы радовать близких вкусными и натуральными кисломолочными продуктами Фермерам. Чтобы перерабатывать молоко и больше зарабатывать Сыроделам. Чтобы добавить в ассортимент популярные и выгодные в производстве продукты Самые востребованные кисломолочные
Длительность урока всего 55 минут. В него автор уложила весь процесс создания шести видов кексов, который занял у неё более 5-ти часов. ⠀⠀⠀⠀⠀ В уроке автор дает рецептуры и всю технологию. Акцентирует внимание на нюансах, которые позволят Вам готовить идеальные кексы. Дает контакты поставщиков
16 авторских рецептов!! В программу вошли также лучшие рецепты из старых курсов!! Программа по ПП выпечке (по разделам) 1. Бисквитные торты (базовые рецепты) Сникерс (потрясающие бисквиты на отрубях, два вида крема, глазурь, орешки) Рафаэлло (белоснежные лёгкие бисквиты, кокос, миндаль, заварной
Помните пирожное «Картошка»? Скучаете? А какую картошку помните и любите, светлую или шоколадную? Давайте сделаем обе и сравним! Задумывались о том, что настоящая картошка в разрезе-то как раз светлая? А как и почему там вдруг появился шоколад (и шоколад ли)? В преддверии праздников все
Содержание Вступление Инвентарь — самое необходимое Небольшое лирическое отступление, или С какими продуктами можно готовить шедевры из курицы? Курица любит алкоголь Что еще любит курица? Так что же должно быть в холодильнике и на полках? Как выбрать идеальную курицу Интервью с Ольгой Карповой –
Теория заварного теста Вся химия и процессы, происходящие в заварном тесте. Что нужно знать, чтобы сделать идеальные эклеры. Какой ингредиент как влияет на выпечку. Как разбирать и анализировать результат. Эклеры Учимся правильно заваривать эклерное тесто и делаем первую выпечку. Классика
Отзывы о курсе «Полный курс сыроделия» от Алексея Сыровера