Закладки0
  • Добавлено: 2020-09-14
  • Автор курса: Александра Овешкова
  • Сайт автора: Перейти
  • Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
  • Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Курс Cake Pro - Муссовые торты 2.0. Пакет Стандарт, автор Александра Овешкова. Курс идет 9 недель.
Он весь от и до состоит из пошаговых видео-уроков и технологических, подробных карт.
Каждый сможет с нуля освоить муссовые торты.
И, конечно, особенная гордость — рецепты авторские, оригинальные. А автор кто? Конечно, Александра Овешкова! Талантливый и известный Шеф-Кондитер!
Хочется отметить и такой момент — все видеоуроки отсняты на ВЫСОКОМ профессиональном уровне: крупный план, две камеры, разные ракурсы, идеальное качество изображения, хороший звук и свет. Все нюансы изготовления десертов будут хорошо видны.
Поэтому еще раз скажем — каждый, кто придет на курс, освоит всю программу! И выйдет после 9ти недель обучения с полноценным, роскошным ассортиментом муссовых тортов.
Программа:

Торт Пинаколада
  • Кокосовый бисквит
  • Хрустящий слой
  • Ананасовый компот
  • Ганаш «Пина Колада»
  • Кокосовый мусс
Торт Карамельное яблоко
  • Карамельный бисквит с бобами тонка
  • Хрустящий карамельный слой
  • Сливочная карамель
  • Яблочный компот
  • Карамельный ганаш
  • Карамельный мусс
Торт Клубничный взрыв
  • Ванильный бисквит
  • Хрустящий слой
  • Компот «Клубника»
  • Клубничная намелака
  • Клубнично-ванильный мусс
  • Клубничная зеркальная глазурь
Торт Кофе-шоколад
  • Шоколадный бисквит с орехом пекан
  • Взбитый шоколадно-кофейный ганаш
  • Кофейное кремю
  • Шоколадно-кофейный мусс
  • Паста-кофе
  • Шоколадная глазурь
Муссовое пирожное Лимон-лемонграсс
  • Миндально-лимонное сабле
  • Лимонное кремю с лемонграсс
  • Взбитый лимонный ганаш
  • Лимонная шоколадная глазурь
  • Нейтральная глазурь
Муссовое пирожное Вишня в шоколаде
  • Вишнёвый компот Формы
  • Шоколадный мусс
  • Кули-вишня
  • Шоколадная глазурь
Торт Мед-йогурт-чернослив
  • Медовый бисквит с грецким орехом
  • Компот «Черника-Чернослив»
  • Медово-йогуртовый мусс с рикоттой
Торт Груша-боб-тонка
  • Морковный бисквит
  • Грушевый компот с бобами тонка
  • Грушевое кремю
  • Сырно-сливочный мусс с бобами тонка
Модуль «Продвижение, работа с клиентом. Упаковка и хранение.»
  • Упаковка и перевозка
  • Правила хранения десертов и начинок
  • Продвижение в инстаграм
Дополнительные материалы
  • Урок покрытие глазурь
  • Рабочая тетрадь по всем материалам курса
  • Таблица для расчета себестоимости каждого десерта
  • 50 фишек для ведения инстаграм

Отзывы о курсе «Муссовые торты 2.0. Пакет Стандарт» от Александры Овешковой

Или
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Купить другие курсы и тренинги от Александры Овешковой

Рекомендуемые курсы

Больше курсов по этой теме

Часто задаваемые вопросы про курс Александры Овешковой — «Муссовые торты 2.0. Пакет Стандарт»

Почему курс «Муссовые торты 2.0. Пакет Стандарт» стоит всего 2800 ₽?

Почему такая цена? Всё просто.

Вы получаете полный курс / тренинг со всеми материалами, но без обратной связи и поддержки автора Александры Овешковой — именно это позволяет предложить такую выгодную цену. Вы учитесь в удобном ритме, без переплаты за сопровождение.

😌 Есть сомнения?

Мы понимаем, насколько важно быть уверенным в покупке. Поэтому по вашему запросу с радостью предоставим:

  • — дополнительные скриншоты,
  • — видеофрагменты,
  • — либо сделаем запись экрана с содержимым из облачного хранилища

Честно, прозрачно, с уважением к Вам.

Как получить курс Александры Овешковой?
После оплаты, материалы курса «Муссовые торты 2.0. Пакет Стандарт» приходят на Ваш email.
Есть ли демо-доступ или бесплатный пробный урок?
Да, Вы можете получить получить бесплатно фрагмент курса «Муссовые торты 2.0. Пакет Стандарт», просто напишите на почту или в телеграм
Можно ли скачать курс «Муссовые торты 2.0. Пакет Стандарт» после покупки?
Скачать [Cake Pro] Муссовые торты 2.0. Пакет Стандарт (Александра Овешкова) можно напрямую на любое устройство с облака Mail / Yandex / Google. Через торрент (torrent) ничего скачивать не нужно.

Популярные авторы и школы из категории "Кондитерские изделия"