[Pracooking] Правильный фуршет слив скачать
- Добавлено: 2020-12-05
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
- Тост с пюре из зеленого горошка с овечьим сыром, плюс вариация с сёмгой и икрой
- Шарики из сыра с орехами и сушеной клюквой на палочках-соломках (плюс вариации обсыпки)
- Порционные террины из цесарки с домашними крекерами
- Сырный соус-дип и овощные и хлебные палочки
- Паштет из куриной печени с мускатным луковым мармеладом
- Мини-брускетты (3 варианта)
- Паштет из тунца в чашечках их огурца
- Cелёдка под шубой light в виде веррина
- Мини Цезарь на салатном листике
- Мини Вальдорф на яблочном ломтике
- Гуакамоле с креветкой на чипсе из батата
- ПРАвильная и очень красивая сырная тарелка
- Закусочные шашлычки в азиатском стиле (куриные сердечки, осьминог, гребешок)
- Рулетики из огурца с начинкой из феты и вяленых помидоров
- Селедка в трех шведских маринадах (горчичный, яблоко с хреном, пряный)
- Селедка со смородиновым соусом в стакане
- Крокеты с копченой рыбой и с соусом айоли
- Картофельные пирамидки со сметанным кремом и красной икрой
- Квадратики из слоеного теста с бри, клюквенным или брусничным джемом и луковым конфитюром
- Мини корзинки из теста фило с грибами в сливочном соусе
- Яблочные тарталетки с голубым сыром
- Дьявольские яйца с изюминкой
- Мини синнабоны с сыром и острой начинкой из вяленых помидоров с каперсами
- Утка с яблоками и вишнями и мини картофель в соли на гарнир
- Шотландский десерт кранахан со взбитыми сливками, малиной и карамелизированной крошкой из овсяных хлопьев
- Панна котта
- Тирамису с вишней
- Деконструированный медовик в стаканах
- Феерический и очень простой шоколадный мусс
Рекомендуемые курсы
Фуршет – это всегда про легкость, яркость, разнообразие. Но не такое разнообразие, чтобы неделю убиваться и прямо перед праздником наконец убиться – мы в ПРАкукинге считаем, что готовить надо а) правильно, б) в кайф. Особенно в праздник. И наш фуршетный конспект – как раз про это: мы предлагаем
Очень важно знать, как готовить, но не менее важно знать из чего готовить. ПРАкукинг безусловно учит вас хорошо готовить, но мы еще и ратуем за здоровое питание. Кроме того, как хорошо бы вы не умели готовить, без хороших продуктов не стоит и начинать. Поэтому у этого курса два аспекта: здоровое
«Фуршет с Brutal Сakes 2024 » Обновлённый гайд в pdf формате. Вы получите 10 различных основ (песочное, заварное, сырное тесто и др.) и 87 рецептов. Доступ к обновлённой версии гайда с новыми рецептами, идеями и лайфхаками. Состав сборника: Тесто Фило и тонкости работы 1.Салат с креветками и
Фуршет. Сборник рецептов для уютных праздников дома. Или готовое меню для кейтеринга. Маша Шелушенко Сборник рецептов простых, но интересных закусок. Большинство рецептов с низкой себестоимостью, что поможет удивить гостей/клиентов и не разориться..) В меню 7 разделов и 25 рецептов: 4 брускетты:
В ДЕНЬ КОНДИТЕРА ОТКРЫВАЮ ЗАПИСЬ НА КУРС «Основы кондитерского мастерства» 28 поток. «Свадебный фуршет». В программе : Торт «Тропический шоколад» Торт «Гламур» (с цилиндрами) Торт «Вельможа» Фуршетное пирожное с намелакой и чёрной смородиной Фуршетное пирожное «Манго-маракуйя» Фуршетное пирожное«
Новый воркбук «Летний фуршет» Это квинтэссенция красоты и вкуса. Туда же отправятся любимые рецепты освежающих коктейлей, идеи декора и лайфхаки ⠀ Видео рецепты закусок Конструктор освежающих лимонадов Мои любимые рецепты алкогольных коктейлей Идеи декора чтобы удивлять гостей Бонус: Винная книга -
Больше курсов по этой теме
Маасдам, Губернаторский, Италика. Плюс приятный бонус, видео урок по мягкому сыру. Длительность: 2 месяца, экспресс курс, видео и текстовые файлы. Весь необходимый инвентарь и ингредиенты, закваски, подготовка молока будет списком в группе в первый день обучения Далее технологии и консультации.
Курс по подготовке молока к сыроделию и обширная работа с заквасками. Все уроки в видео: 1. Сметана 2. творог 3. йогурт 4. шевр 5. белпер кнолле 6. десертная масса 7. Сырковая масса 8. Творожный сыр в масле 9. Рикотта и десерт из неё 10. моцарелла 11. буратта 12.страчателла 13. качотта, качотта в
5 с половиной причин освоить приготовление фреш-десертов: Процесс сборки занимает 7 минут. Изделия выглядят дорого и вкусно, при этом вы не тратите уйму времени на декор и разные техники. Минимум заготовок или их полное отсутствие. Готовите из-под ножа, подкупаете клиентов свежестью и во вкусе, и
Я шеф-кондитер и собственник сети кондитерских Sugar bakeshop. Более 7 лет занимаюсь тортами и десертами на заказ. В этой подборке вы найдете 5 отработанных рецептур с рассчитанной себестоимостью, КБЖУ, советы как их лучше предлагать клиенту (эти же начинки сможете использовать для муссовых тортов
Рецепты входящие в сборник по «птичьему молоку»: 1. «Птичка» ванильная 2. «Птичка» лимонная с маком 3. «Птичка» лимонная на курде 4. «Птичка» шоколадная с малиной 5. «Птичка» Роза персик белый шоколад 6. «Птичка» абрикос с миндалем 7. «Птичка» лимонная с шоколадом 8. «Птичка» облепиха кедровый
Я подготовила иформативный и подробный формат «От А до Я», благодаря которому у Вас получатся торты на все 100%! Как это работает? Вы получаете уже просчитанные рецепты на 18 и 20см! А именно: Влажный шоколадный бисквит 4 начинки: супершоколадный мусс-мороженое, соленая карамель (2 способа
Отзывы о курсе [Pracooking] Правильный фуршет от Александра Фридмана