Анастасия Никонова «Идеальное птичье молоко» — Кондитерка слив скачать
- Добавлено: 2021-11-06
- Автор курса: Анастасия Никонова
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Расскажу и дам рецептуру суфле для конфет, и рецепт торта в целом, вместе с бисквитом и глазурью.
Суфле в классическом варианте, так же фруктовое, ну и расскажу про фисташку, орео и другие вкусы!
Купить другие курсы и тренинги от Анастасии Никоновой
Рекомендуемые курсы
ВИДЕО-УРОК «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» Разбираем все тонкости, чтобы приготовить нежные сливочные конфеты с совершенной текстурой и правильным балансом сладости Программа урока: Подробное видео, в котором я показываю технику приготовления от начала и до конца, рассказываю про каждый ингредиент, как менять
Лучшего рецепта, чем этот - нет! Очень пористое, нежное по вкусу! Ингредиенты, влияющие на вкус, взаимозаменяемы. В составе агар. Длительного хранения. Подлежит замораживанию. Дефрострация без потери качества.
Любимая классика, торт «Птичье молоко», в новом исполнении! Бисквиты с ванилью чередуются с нежным суфле, которое тает во рту... Этот урок включает: Сложность: лёгкий На 100% проработанные рецептуры Видео процесса приготовления, продолжительность 10 минут Подробный текстовый файл с теорией
В РЕЦЕПТ ТОРТА ПТИЧЬЕ МОЛОКО ВХОДИТ: Миндально-ванильные коржи Суфле птичье молоко Шоколадная помадка Этот торт был одним из самых популярных десертов в нашем детстве. Классическая версия торта состоит из суфле на основе агар-агара, одного слоя бисквита и тонкого слоя шоколадной глазури. В этой
Вы получите подробную технологическую карту по приготовлению птичьего молока в форме квадратиков
Предыдущий видеоурок по Птичке был записан автором почти полтора года назад и на сегодня он может рассказать Вам намного больше об этом удивительном десерте. Десерт не простой и для того, чтобы получать всегда стабильный результат, нужно просто научиться понимать сам процесс и четко контролировать
Больше курсов по этой теме
Цена указана за Базовый курс На протяжении 5 лет, в течении которых я занималась иллюстрацией, я постоянно училась и проводила непреднамеренно исследовательскую работу, чтобы улучшить качества моих картинок и дать заказчикам самое лучшее. Тысячи часов моей практики вооружили меня рядом инструментов
Очень нежные медовые коржи. Торт подлежит вместе с кремом замораживанию и дефростируется без потери качества. Крем очень нежно пропитывает коржи, благодаря чему они мягкие, нежные и ароматные.
Для чего он нужен? Заморозка продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд – это удобный инструмент, который помогает нам, современным хозяйкам, экономить время, силы, деньги которые мы тратим на кухне. Смотрите, как это выглядит. Во-первых, Справочником удобно пользоваться в электронном виде, вот так:
Французская выпечка на вашей кухне: 10 видов выпечки из слоёного теста • Научитесь готовить круассаны с начинками и без, мильфей, улитки, данишы и другую дрожжевую и бездрожжевую слоёную выпечку. • Получайте качественную обратную связь от кураторов • Получите сертификат об окончании после сдачи
Всего 1–2 часа вашего времени — и полноценный рацион на неделю готов! Фантастика? Нет. Авторская система «умных заготовок» от Сергея Леонова! «Готовка без готовки» — это абсолютно новый подход к приготовлению еды, который упростит вам жизнь. Вы научитесь готовить как в ресторане за считаные минуты.
Птичье молоко «Нежность» Это любовь с первого взгляда Вкусней Вы и не пробовали Без капли красителям Подлежит замораживанию Стабильная текстура Нежное суфле Нет приторной сладости В составе только натуральные пюре Невероятно вкусно Пошаговый видеорецепт
Отзывы о курсе «Идеальное птичье молоко» от Анастасии Никоновой