Дарья Сагателова «Шоколадные Трюфели» — Chocolate Jasmin слив скачать
- Добавлено: 2021-12-11
- Автор курса: Дарья Сагателова
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
В этом курсе вас ждут все существующие техники приготовления трюфелей.
Также вы изучите не только все виды начинок — ганаши, пралине, карамели, но и все возможные формы трюфелей.
Купить другие курсы и тренинги от Дарьи Сагателовой
Рекомендуемые курсы
ОНЛАЙН КУРС CHOCOLATE JASMIN ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ НАУЧИТЬСЯ УВЕРЕННО РАБОТАТЬ С ШОКОЛАДОМ И СОЗДАВАТЬ КОРПУСНЫЕ КОНФЕТЫ НА СВОЕЙ КУХНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. НАЧНИТЕ ИЗГОТОВЛЕНИЕ КОНФЕТ С ПРОСТЫХ ШАГОВ, БЕЗ ДОРОГОСТОЯЩЕГО ОБОРУДОВАНИЯ И ПЛАВНО ПОВЫШАЙТЕ СВОЙ УРОВЕНЬ ПРИМЕНЯЯ НОВЫЕ ТЕХНИКИ.
Что будет на курсе CHOCOLATE CANDY BARS? -MARS -NUTS -SNICKERS -STRAWBERRY MILKY WAY -PICNIC -KITKAT -CORNY -BOUNTY & BOUNTY MANGO -TWIX CHOCOLATE SPREAD Вы приготовите 9 самых вкусных батончиков в здоровом исполнении: Mars, Nuts, Snickers, Strawberry Milky Way, Bounty, Mango Bounty, Picnic,
УРОК «ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ ТРЮФЕЛИ» ——————————————————— Программа урока: Подробное видео, где я поэтапно показываю и объясняю технику приготовления трюфелей от ганаша до финального покрытия глазурью, рассказываю все нюансы и тонкости Рецептурные карты в текстовом виде четырёх разных начинок трюфелей:
Трюфели 1.0 карамель с солью клубника с шампанским кофе с айриш крим черная смородина с ликером зелёный чай, имбирь, лимон мята и лайм фундук маракуйя и карамель кокос с лаймом апельсин с чаем эрл грей Трюфели 2.0: клюква, апельсин и корица земляника с грейпфрутом рождественское печенье дыня с
В пакет «Трюфели лайт» войдут 5 самых популярных и запрашиваемых рецептов из обоих трюфельных пакетов: карамель с солью малиновый йогурт клубника с шампанским клюква, апельсин и корица земляника и грейпфрут Рецепты написаны для шоколада Callebaut и Cacao Barry, срок хранения - 3-4 недели. И, как
Насыщенный шоколадный бисквит Вишневое Конфи Мусс двойной шоколад Воздушный шоколадный крем Рецепт шоколадного крем-чиза для выравнивания Идеальное сочетание вкусов! Сногсшибательный разрез! Этот торт однозначно покорит ваше и обязательно получится с первого раза В одном уроке собрано максимальное
Больше курсов по этой теме
Программа курса: 1. Раздел «Крышечки» Основной видеоурок, доп.видеоурок «меренга ручным миксером» Тех.карта, теория 2. Раздел «Начинки» Тех.карты, видеоуроки Вкусы: ферреро, горгонзола-груша, манго-маракуйя (классические) вишнёвый тонка, клубничный пломбир, фисташка-малина (взбитые) 3. Хранение
Сборник рецептов «Птичье молоко»: Оригинальный рецепт торта «Птичье молоко». Автор Владимир Гуральник Конфеты суфлейные классические ванильные Конфеты суфлейные «Лимон-Мак» Конфеты суфлейные «Абрикос-Миндаль» Конфеты суфлейные «Шоколад-Малина» Конфеты суфлейные «Клюква на коньяке» Конфеты суфлейные
В рецепты входят: * 3 сборника тортов (15 рецептов) * 2 сборника чизкейков (12 рецептов) * сборник Эскимо с запеченными чизкейками (8 рецептов) Список рецептов Сборник тортов 1: - Морковный торт с соленой карамелью и вишней - Синнабоны - Торт Вишневый с молочным бисквитом - Торт Горький
Хотите за пару дней сделать выручку как за несколько месяцев работы? Праздники — отличная возможность для кондитера заработать. Новый год, 1 сентября, 8 марта, 23 февраля, Хэллоуин, День всех влюблённых не обходятся без десертов. На курсе «Десерты к праздникам» вы получите рецепты самых популярных
Вы хотите научиться готовить стабильную меренгу и потрясающие воздушные безе разных вкусов и форм? Или уже пробовали, но что-то не получалось? Приглашаем на наш новый онлайн вебинар от известного мастера @dombeze, где вы узнаете ВСЕ СЕКРЕТЫ МЕРЕНГИ И БЕЗЕ, не выходя из дома! ⠀ На вебинаре Вы
Отзывы о курсе «Шоколадные Трюфели» от Дарьи Сагателовой