Летний сборник чизкейков на палочке «Лето 22го» (Екатерина Перегудова) @cupketik слив скачать
- Добавлено: 2022-06-12
- Автор курса: Екатерина Перегудова
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Вкусы чизкейков:
- Клубничный мохито
- Черника-Лимон
- Банан в шоколаде
- Манго-Маракуйя-Малина
- Арахисовое латте с карамелью (технологическая карта, без расчета себестоимости)
- Таблица себестоимости на каждый вкус чизкейка
- Руководство по приготовлению (теория, описание инвентаря, список всех ингредиентов, ссылки на магазины)
Купить другие курсы и тренинги от Екатерины Перегудовой
Рекомендуемые курсы
В осеннем сборнике чизкейков «Бархатная осень 2022» пряные и согревающие кусы: Апельсин-Карамель. Ваше сознание взбудоражат нотки апельсина, секретного ликера (можно и без него, но один раз точно стоит попробовать!) и нежное облако карамели Мак-Клюква. Необычное сочетание вас удивит, как этот
В Новогоднем Зимнем сборнике 4 крутых и невероятных чизкейка под заморозку: Халва-Облепиха Рождественская карамель Тирамису Брауни-Апельсин Подробные технологические карты на каждый вкус чизкейка с описанием всех процессов приготовления в текстовом формате PDF, теория по чизкейкам.
Шикарный чизкейк со сложной текстурой и невероятно насыщенным вкусом фисташки в дуэте с малиновым облачком. Очень часто этот чизкейк сравнивают с мороженым, замечательное сочетание и вкус! Фисташковое сабле Фисташковый чизкейк Малиновый ганаш с ярко-выраженным вкусом малины Малиновый соус
Чизкейк на палочке «Ферреро»: Теория чизкейков Подробный пошаговый рецепт приготовления Видео основных этапов приготовления Рекомендации по работе Таблица продуктовой себестоимости
Чизкейки на палочке «SPRING COLLECTION» Подробная технологическая карта по чизкейкам: Баунти Молочный ломтик Матча-вишня Мак-брусника Нутелла Черничное мороженое Тутти фрутти Эрлгрей-груша Чизкейки БЕЗ ВЫПЕЧКИ, под заморозку Рекомендации по приготовлению, хранению, упаковке, нюансы и лайфхаки
В состав видеокурса входят: Подробная технологическая карта 6 видеоуроков по чизкейкам: Имбирный пряник Печенька с молоком Зимний пунш Клубника-шампанское Гайд: Инвентарь и ингредиенты Готовая таблица для расчета сырьевой себестоимости ПОДАРОК Техкарта: Дубайские чизкейки А также: 4 вида основ для
Больше курсов по этой теме
Это выжимка из моего 12 летнего опыта заготовок на зиму с помощью сушилки - дегидратора: 16 коротких видео уроков 2 PDF файла Из которых Вы узнаете: Как выбрать дегидратор - какие функции важны? Этажи, поддоны, сетки - разбираемся с комплектацией Модели, производители - актуальное сравнение
Встречайте программу курса: 1. Чизкейк «Киви-лайм-бергамот» — освежающий летний вкус с кусочками киви, соком лайма, бергамота и мармеладом «Мохито» 2. Чизкейк «Баунти» — райское наслаждение из сливочного сыра, кокосовой стружки и хрустящего молочного шоколада 3. Чизкейк «Абрикос-манго-шоколад» —
Как сделать Маасдам в домашних условиях? Рецепт сыра Маасдам из коровьего или козьего молока. Онлайн-курс сыроделия «Маасдам» включает 2 подробных видеоурока: 1. Секреты технологии Маасдама и идеальных глазков (18 минут). 2. Пошаговый рецепт Маасдама (15 минут). К видео предоставляется подробная
В программе курса более 20 видов печеного: ⠀ «Печенье в шоколаде»⠀ «Сэндвич с творожным сыром»⠀ «Рогалики » «Турецкие печенье » «Печенье с черносливы»⠀ «Шоколадные печенье»⠀ «Ракушки с безе»⠀ «Печенье с безе»⠀ «Печенье с вишней» «Бисквитные сердечки»⠀ «Корзинки с творогом
Тариф «Все сам» - Тех.карты бисквитов (ванильный, шоколадный): Проработанные на практике тех.карты, по которым у вас будут идеальные бисквиты, без горок. Это рецепты не из интернета, это составленные рецептуры личной мной. Я их использую уже больше 2-х лет. - Начинки (ягодно-фруктовое конфи,
Уроки курса: Шелковый шоколад Подсолнухи на шоколаде Скульптурные розы на шоколаде Скульптурные пионы на шоколаде лютики скульптурные бонусный урок «ШКАТУЛКА»
Отзывы о курсе Летний сборник чизкейков на палочке «Лето 22го» (Екатерина Перегудова) @cupketik от Екатерины Перегудовой