Елена Попова «Интенсив по работе с цветами. Тариф Продвинутый» — elenapo11 слив скачать
- Добавлено: 2023-08-01
- Автор курса: Елена Попова
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
На курсе - идеальный белково-заварной крем и обтяжка торта, техники создания красивых цветов и композиций, работа с крупными цветами.
Программа курса:
- Введение в курс. Обзор инструментов для работы. Насадки. Красители для белково-заварного крема. Белково-заварной крем ручным и планетарным миксером
- Цветы. Гербера. Помпонный георгин. Георгин лодочкой. Пионовидный георгин. Астра. Хризантема и кустовая хризантема. Сентябринка
- Желуди и листья дуба. Ежевика. Рябина и листья рябины
- Капкейки и украшение капкейков
- Суккуленты - модный стильный декор для кондитерский изделий. Каменная роза. Эхеверия. Эхеверия Черный принц. Эхеверия Зарагоза. Эхеверия Лингуас. Грин-блу. Суккулент Ёжик. Суккулент Георгин. Суккуленты Кан-Кан. Плетущий суккулент. Семпервивум. Кактусы. Тропический кактус. Ленивый кактус
- Декорирование трайфлов суккулентами
- Технологическая карта торта «Молочная девочка». Фирменная обтяжка торта. Идеальное выравнивание. Велюр. Покрытие торта для суккулентов. Оформление торта сложными композициями из суккулентов
Купить другие курсы и тренинги от Елены Поповой
Рекомендуемые курсы
СОДЕРЖАНИЕ: 1 Модуль Вводный Введение в курс и работу с зефиром Инструменты Насадки Красители для работы 2 Модуль Зефир «Зефир Поповой» - мой авторский рецепт по технологии двойного заваривания, аналогов в мире нет Авторский рецепт «Зефирное полотно» Зефир на ягодах и фруктах БЗК «Идеальный крем»
Введение. Приветствие. Инвентарь. Обзор планетарного и ручного миксера для работы. Насадки. Пюре для зефира. Обзор красителей и упаковки Все о зефире. Знакомство с зефирной массой. Сохранение и восстановление зефирной массы. Хранение зефира Приготовление зефирной массы. Белково-заварной крем
Введение Приветствие Инвентарь Обзор планетарного и ручного миксера для работы Насадки Обзор красителей Пюре для зефира Обзор упаковки Все о зефире Знакомство с зефирной массой Сохранение и восстановление зефирной массы Хранение зефира Приготовление зефирной массы Белково-заварной крем планетарным
На связи Елена Попова. И я рада представить вам мой новый онлайн-курс по кремовой флористике «Лето с Еленой Поповой» 10 причин приобрести курс: Научитесь делать необыкновенно красивые стильные торты, которые не требуют долгой подготовки и импортных ингредиентов. Научитесь делать быстро и экономить
Совершенно новая авторская технология приготовления зефира, которая позволяет делать зефир из чего угодно, сколько угодно и вообще очень облегчает труд кондитера. Очень удобная технология! Это - прорыв, ничего не нужно греть и сохранять, можно очень долго отсаживать цветы и все остальное. Этот
Фирменный «Наполеон». Торт, который за праздники облетел весь свет и завоевал множество сердец. Безумно вкусный. Имея его в копилке, можно быть спокойным, что гости всегда останутся довольны. Делается быстро и легко, неприхотлив и удивительно вкусен для всех, ароматный и не приторный. Урок и
Больше курсов по этой теме
Сборник с 30 полноценными и очень вкусными рецептами блюд из овощей 23 вариантов приготовления тех же блюд с мясом если вы не хотите есть просто овощи 76 страниц! Это мой самый большой сборник, который перевернет ваше представление об овощах. Сборник, после которого - Вы забудете о однообразной,
Торт в стакане, или трайфл, представляет собой изысканный десерт, состоящий из нескольких слоёв: нижний слой – кусочки бисквита или печенья, средний – нежный крем или взбитые сливки, и верхний – свежие фрукты или ягоды. Этот десерт идеально подходит для тех, кто ценит удобство и красоту в одном
Скульптурированные пирожные «Inspiración» для новичков и тех, кто имеет некоторый опыт. Программа: Груша Миндаль Грейпфрут Клубника Французский тост Тарт «Цветок манго» Ванильный флан Видеоурок по созданию каждого пирожного, технологические карты.
Зефирные карандаши в шоколаде/глазури с шоколадным грифелем по всей длине карандаша. Делаются просто без форм и молдов. В уроке: Грифель из шоколада/глазури Формы для изготовления зефирных карандашей Зефирные карандаши ОТ и ДО Рецепты с пошаговым приготовлением зефира и маршмеллоу
Около 20 видов и вариаций пионов. Все самые популярные и лучшие виды! Программа курса: Насадки Красители Лепестки для пионов Бутон пиона открытый Бутон пиона с тычинками Бутон пиона (несколько видов) Пион открытый Пион закрытый (несколько видов) Пион с открытой серединкой Пион с тычинками
Торт «Крем-брюле с кешью»: ️Воздушный ванильный бисквит с молочным шоколадом Шоколадная пропитка с натуральной ванилью ️Вкуснейшая начинка «Крем-брюле» Нежнейший крем с карамелизированным шоколадом Хрустящий кранч с кешью и пеканом ️Ганаш для покрытия торта Технологическая карта в формате PDF с
Отзывы о курсе «Интенсив по работе с цветами. Тариф Продвинутый» от Елены Поповой