Елена Попова «Тренды 2024. Кремовая флористика и декор тортов» — elenapo11 слив скачать

Состав курса «Кремовая флористика, 6 сезон: Белково-масляный крем»: Торт «Красный мак» Торт «Бархатный букет» Торт «Корзинка» Торт «Мордочка» Торт «Пионы» Торт «Настроение» Торт «Весенний» Торт «Пудровый»

Такую композицию можете создать и вы по моему новому онлайн курсу по кремовой флористике «Рождественский декор» ⠀ Кому подойдет курс? Уровень курса 1, то есть он идеально подойдет для начинающих. ⠀ Что в программе? Рецепт и технология приготовления крема. научитесь создавать из крема : шишки,

В чем эксклюзивность курса? - 9 уроков, 18 тортов. Сложность тортов будет расти от урока к уроку. - Испекли торт – сделали декор. Самая эффективная программа в истории школы. - Вы научитесь работать с самыми популярными и вкусными начинками. - По итогам прохождения курса вы освоите все технологии,

Академия тортов + Базовый декор + Свадебный декор + 3Д торты + Детские торты + Современный декор 7 уроков в подарок Академия тортов 1 урок. Базовые торты Ваниль - лесные ягоды Шоколадный со сметанным кремом и вишней 2 урок. Торты с тонкими коржами Медовик с карамелью Песочный с заварным кремом 3

Введение Приветствие Инвентарь Обзор планетарного и ручного миксера для работы Насадки Обзор красителей Пюре для зефира Обзор упаковки Все о зефире Знакомство с зефирной массой Сохранение и восстановление зефирной массы Хранение зефира Приготовление зефирной массы Белково-заварной крем планетарным

Введение. Приветствие. Инвентарь. Обзор планетарного и ручного миксера для работы. Насадки. Пюре для зефира. Обзор красителей и упаковки Все о зефире. Знакомство с зефирной массой. Сохранение и восстановление зефирной массы. Хранение зефира Приготовление зефирной массы. Белково-заварной крем

Вебинар «МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ С ЧЕРНИКОЙ И МАСКАРПОНЕ» 6 октября в 10:00 по Мск я проведу вебинар по меренговому рулету под заморозку. Изысканный меренговый бисквит–суфле сохраняет свою форму после заморозки/дефростации Нежный черничный конфи, который вы можете приготовить даже из замороженных ягод

1. Кукисы готовятся максимально просто - все смешать и готово процесс приготовления 20 печений занимает 10 минут (+ выпечка) 2. Хранение - кукис хранятся 1 месяц в заморозке, после выпечки без холодильника еще 7 дней, что просто идеально для кофеен, корпоративных заказов и тп 3. Их можно легко

Всего за 2 часа вы освоите все рецепты и научитесь делать в молдах сладкие игрушки, такие как - мишка, зайка котик и тд. из чизкейка на шоколаде, Узнаете рецепт птичьего молоко на шоколаде для молдов А ещё познакомитесь с рецептом йогуртовый мусс на шоколаде для молдов . Как и когда расписывать

Добро пожаловать на новогодний курс! Тут научишься делать вкуснейшие десерты, легкие в исполнении, но оригинальные на вкус, а эффектная подача шоколада гарантировано привлечет к тебе внимание клиентов. Каждая работа имеет свой уникальный подход - трансформироваться под любой праздник (пирожное

Анонс на октябрь: 1. Торт сникерс 2. Дубайский шоколадный чизкейк 3. Чизкейк «Nutella/Bueno» 4. Трайфл «Raffaello» 5. Дубайский трайфл 6. Муссовый шоколадный торт 7. NY COOKIES классические с двойным шоколадом и кремом внутри 8. NY COOKIES OREO с маршмеллоу 9. Арахисовые cookies с карамелью 10.

Выпечка эклеров -своеобразный ритуал, требующий внимания, терпения и любви к ним. Откройте этот классический десерт в современной форме и узнайте все тонкости о его приготовлении, начинках и работе с декором. Мастер покажет и расскажет основные этапы для получения идеальной формы эклера, выпечке,