Александрина «Брускетты» — alexandrina.chef слив скачать
С ВИДЕО-уроками и полным описанием
Содержание:
- брускетта с шейкой
- брускетта «Цезарь»
- брускетта с печёными черри
- брускетта с печёным перцем
- брускетта с соусом дор-блю и хамоном
- брускетта гуакомолле и форелью
- брускетта с креветками и гуакомолле
- брускетта с печёным камамбером и прошуто
- брускетта с шампиньонами
Стоимость 1200 руб.
Рекомендуемые курсы
В Сборник входит боле 30-ти авторских брускетт! Готовые решения для фуршетного и домашнего использования. С помощью сборника вы удивите гостей оригинальными сочетаниями и можете смело начать зарабатывать на домашней кухне!
Я создала для вас целый мини курс по блинам, который 100% закроет все ваши вопросы. В мини курс входит: 8 рецептов блинов 4 вариации сладких начинок 4 вариации несладких начинок
[Кондитерка] Муссовые торты [The Chef] МУССОВЫЕ ТОРТЫ Вы научитесь готовить самые разнообразные муссовые торты, работать с различными формами и покрытиями и создавать уникальный декор! Вы получите обширную теорию, необходимую для работы с любыми рецептами, научитесь создавать свои варианты тортов с
Вебинар по созданию начинок для корпусных конфет с популярными и всеми известными вкусами, но неожиданными для корпусных конфет! Это будет рабочая база готовых рецептов, а также самые необходимые техники для работы с начинками для корпусных конфет: ганаши, желе, конфитюр, жидкая алкогольная,
Грузинская кухня» – это: более 30 вкуснейших традиционных блюд грузинской кухни; 7 уроков от опытного шефа, который поделится с вами уникальными и бесценными знаниями и советами; Спойлер: Что будет на курсе 1. Сыроварение - Имеретинский (молодой грузинский сыр, используется для приготовления
О курсе: на курсе Вы освоите более 40 блюд из 7 разнообразных кухонь всего мира и отправить себя и своих близких в настоящее гастрономическое путешествие. Курс «Кухни Мира» совместит в себе все национальные уголки нашей планеты! - Острая и пикантная Индийская Кухня - Разнообразная Узбекская Кухня -
Больше курсов по этой теме
1. Рецепт + приготовление зефирной массы 2. Обзор необходимых кондитерских насадок 3. Изготовление Хризантем + окрашивание 4. Изготовление Подсолнухов + окрашивание 5. Изготовление и окрашивание листвы 6. Изготовление подбукетницы на ножке 7. Подготовка цветов к установке в букет 8. Сборка букета
Сегодня на пике популярности - порционные десерты, и чизкейк как нельзя лучше подходит для такой формы подачи. Сытный, вкусный, отлично переносит транспортировку, его удобно есть. И совсем необязательно иметь множество специальных форм, чтобы приготовить несколько штук, достаточно всего одной. А
Пакет рецептурных карт на муссовые торты «Комбо 23» Для тех, кто хочет все и сразу! Все мои проверенные рабочие рецептуры муссовых тортов с пошаговой технологией приготовления в формате pdf. Ирландский кофе Чернично-лимонный чизкейк Апероль Спритц Чизкейк Киви-рикотта-эстрагон
СОДЕРЖАНИЕ: 1 Модуль Вводный Введение в курс и работу с зефиром Инструменты Насадки Красители для работы 2 Модуль Зефир «Зефир Поповой» - мой авторский рецепт по технологии двойного заваривания, аналогов в мире нет Авторский рецепт «Зефирное полотно» Зефир на ягодах и фруктах БЗК «Идеальный крем»
Пошаговые видеоуроки с теоретическим сопровождением всех технологических процессов, благодаря которым рождаются на свет муссовые торты. После обучения становится понятна не только структура приготовления муссового торта, но и раскрывается тема послойного создания тех или иных начинок и текстур.
Тариф Базовый 1 Модуль Вводный -Введение в курс и работу с зефиром -Инструменты -Насадки -Красители для работы 2 Модуль Зефир -«Зефир Поповой» - мой авторский рецепт по технологии двойного заваривания, аналогов в мире нет -Авторский рецепт «Зефирное полотно» -Зефир на ягодах и фруктах -БЗК
Отзывы о курсе [alexandrina.chef] Брускетты (Александрина)