Екатерина Савкина «Торт Рафаэлло» — savkina_ek слив скачать
- Добавлено: 2023-11-05
- Автор курса: Екатерина Савкина
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
- Сливочный бисквит с кокосом и миндалем
- Хрустящий слой. Остается хрустящим даже при длительном хранении торта
- Кокосовый мусс
- Сборка торта. Высокий ровный торт, который отлично держит форму
- Выравнивание и 2 крема на покрытие. Ответ на вопрос «Зачем в данном торте используется именно 2 вида крема?»
- Популярный декор из вафельной бумаги и цветы: вафельные розы, пионы, листочки и эвкалипт
Купить другие курсы и тренинги от Екатерины Савкиной
Рекомендуемые курсы
Урок 1 Бисквит «Шоколадный» Брауни сочный и супер шоколадный бисквит Урок 2 Начинка Ферреро Воздушный крем ганаш на молочном шоколаде, хрустящий слой с фундуком, карамель Урок 3 Сборка торта со скрытым ярусом и опорами Урок 4 Выравнивание квадрата с острыми углами Работаем с кремом ганаш на белом
Торт «Cookies» - это вкусная начинка «Капитан Кукис» и ее ягодная интерпретация, ганаш для покрытия и техника выравнивания, современный декор из вафельной бумаги. Торт «Капитан Кукис»: Классический Cookies. Коржи печенье с шоколадной крошкой, арахисовый ганаш, сливочная карамель и карамельный крем
Воистину ароматный, нежный и сочный курс-марафон «Пасха». Поделюсь самыми крутыми и отработанными рецептами. В этом году ваши куличи будут самые красивые и вкусные! На курсе: Творожная Пасха по моему самому любимому рецепту 3 вида кулича на любой вкус Волокнистый кулич на дрожжах Заварной кулич на
На свадебном курсе приготовление 4 тортов: Двухъярусный торт с начинкой «Красный бархат» Трехъярусный торт с начинкой «Клубничный пломбир» Четырехъярусный торт с шоколадными начинками: «Молочный ломтик», «Орео», «Вишня в шоколаде» и «Манго-Маракуйя в шоколаде» Пятиярусный торт с начинками
Научись готовить самый популярный десерт в мире - торт «Наполеон»! Рецепт вкусного слоеного теста, три вида тортов с разными начинками и расчет себестоимости каждого торта. Программа курса: Слоеное тесто. Время приготовления всего 2 часа, из 4-ех ингредиентов, получается хрустящее и нежное, 265
Приготовление самого популярного десерта в мире - настоящего «Тирамису»! Программа курса: Классический «Тирамису». Классический бисквит «Савоярди», крем на основе желтков (желтки не сырые) и сыра «Маскарпоне», кофейная пропитка. Сборка десерта в форме круглого торта, который отлично перенесет
Больше курсов по этой теме
MAXI BENTO муссовые торты со вкусом Нового года! 1. «Ягодный йогурт» Йогуртовый мусс, цитрусовый бисквит, хрустящий слой с малиной, ягодная начинка с вишней 2. «Тропический рай» Ореховый бисквит, хрустящий шоколадный слой с песочной основой, кокосовый креме, конфи из манго с маракуйя и воздушный
Курс включает в себя: 12 видеоуроков и подробные техкарты к ним 3 бонусных рецепта( техкарты без видео) Программа курса Пироги, пирожки и булки 1. Кулебяка с тремя начинками( слоёное дрожжевое тесто): красная рыба, рис с яйцом, сливочные грибы 2. Слойки кленовый пекан(слоёное дрожжевое тесто) 3.
В программе: печенье с имбирем и манго, печенье с чаем эрл-грей и малиновым мармеладом, медовое печенье с кунжутом, миндальные флорентинки, сабле малина-мята-шоколад, арахисовые мадлен с желе из маракуйи/облепихи с персиком, сырное печенье с луковым конфи, трюфели с бейлисом, смородиновые рулетки
Новый Год - самый главный для кондитеров праздник, ведь это отличная возможность начать продавать десерты, которые будут актуальны во все времена. На курсе шаг за шагом готовятся сладости, которые идеально подойдут на любые праздники и события. Новогодний курс: Choco-Pie. Печенье сабле. Маршмеллоу
Без сахара и глютена Легко готовить Для LOW CARB, PALEO, KETO Что будет на мастер-классе: Апельсиновый шоколад Лимонная ваниль Кофейный арахис Кокосовое баунти Красный бархат Для каждого десерта приготовим свой крем! Ингредиенты: Внимание! Состав у всех рецептов будет разный. Из чего будем
Тариф STANDART. 9999 руб. Я открываю предзапись на первый курс по итальянской пасте 5 видов паст 5 соусов советы от меня по приготовлению и обратная связь лично от меня лайфхаки по подбору доступных продуктов из ближайшего магазина. ПРОГРАММА КУРСА : Урок 1. Лайфхаки, секреты и тонкости
Отзывы о курсе «Торт Рафаэлло» от Екатерины Савкиной