Оксана Лобачева «Платный марафон Пасхальные истории» — vkus_lobacheva слив скачать
- Добавлено: 2023-12-30
- Автор курса: Оксана Лобачева
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
На 3-х дневном марафоне мы:
Научимся делать эффектный пряничный декор
Испечем кулич и украсим его
Изготовим муссовый десерт в форме шоколадного яйца с сюрпризом внутри
День 1
Пасхальные пряники и декор из них
Выпечка медово-имбирных пряников
Изготовление и окраска айсинга
Объемная заливка и отрисовка пряников
Красивая упаковка
Специальный инвентарь, молды и вырубки не нужны. Дополнительно потребуются зубочистки, тонкие кисти и водорастворимые красители
День 2
Пасхальные куличи с оригинальным декором
Изготовление пасхального кулича
Несколько видов оригинального декора
Упаковка изделия
День 3
Шоколадное яйцо с сюрпризом внутри
Темперирование шоколада простым способом
Создание десерта сюрприза в форме пасхального яйца
Декор изделия
Ведущий эксперт школы Ксюша Лобачева
Приглашенный эксперт по пряничному искусству Елена Чуйкина
Купить другие курсы и тренинги от Оксаны Лобачевой
Рекомендуемые курсы
Состав курса: торт «Мишка» торт «Праздничный» (генерал) торт «Киевский» торт «Эстерхази» торт «Наполеон с черносливом» торт «Медовый тропик» торт «Птичье молоко» торт «Сникерс» торт «Шоколадно-фисташковый» торт «Лимонный с мятой» торт «Клубничный мохито с кокосом» торт «Ягодно-фруктовый микс» торт
Состав курса: торт «Мишка» торт «Праздничный» (генерал) торт «Киевский» торт «Эстерхази» торт «Наполеон с черносливом» торт «Медовый тропик» торт «Птичье молоко» Полезные советы от эксперта - 32 мини урока
Состав курса: торт «Сникерс» торт «Шоколадно-фисташковый» торт «Лимонный с мятой» торт «Клубничный мохито с кокосом» торт «Ягодно-фруктовый микс» торт «Мокко-орех» торт «Морковно-малиновый» торт «Профитроль-черная смородина» торт «Шпинат-лимон манго» торт «Шоколадный с маком и вишней» Полезные
Вам нужен марафон, если Вы: Боялись работать с муссовыми тортами из-за сложности Решили освоить изготовление муссовых тортов и не знаете с чего начать Хотите научиться работать с шоколадным велюром Давно хотели освоить эффектный гляссаж (зеркальную глазурь) Задумывались о разнообразии своего
На курсе «Эклеры» вы изучите: заварное тесто для эклеров, кракелин, секреты выпечки идеальных капсул, кремы, начинки, варианты наполнения эклеров, несколько видов глазури, глазурь Гурмэ, технику покрытия эклера глазурью и декор. Программа курса «Эклеры»: Необходимая теория Тесто для эклеров Отсадка
Вводный блок: Обзор конструкций Хранение Транспортировка Расчеты Список инвентаря Практический блок: Приготовление 3х видов крема для покрытия Выравнивание тортов разных геометрических форм Работа с краскопультом Работа с межъярусами Сборка тортов разных конструкций Изготовление декора
Больше курсов по этой теме
Привет. Представляем вам уникальный сборник рецептов вкусных фуршетных закусок, разработанный под руководством опытных поваров. Более 50 рецептов для любого праздника всегда под рукой! Этот сборник был создан специально для тех, кто хочет порадовать своих гостей на любом торжественном мероприятии,
Очень вкусный и насыщенный гастрономический торт с гармоничным сочетанием изысканного сыра, ванили и сочной груши. Приготовить такой торт сможет каждый без особых усилий! Состав торта: 1. Воздушный бисквит с ванилью 2. Сочная груша 3. Ганаш с сыром
В составе насыщенный шоколадный бисквит пропитка на молочном шоколаде вкуснейшая арахисовая нуга соленая карамель с жареным арахисом арахисовый ганаш с шоколадом нежнейший крем на темном шоколаде и натуральной ванилью 2вида ганаша на покрытие торта максимально подробная тех. карта
Мы все часто покупаем одни и те же продукты, готовим одинаковые блюда, ходим в проверенные места и берём там знакомые позиции меню.Vialakvywoah Так проще, но в итоге мы оказываемся в замкнутом круге, в котором новым идеям и опыту просто неоткуда взяться. А может быть иначе День можно сделать
В новом сборнике : Тропический манго Клубника-банан Баунти Фисташка с кклубникой и манго Сникерс
Нежный ШОК! Осторожно! Вас ждет максимальная концентрация женственности и утонченности, торжество красоты и эстетики. Задаем новые тренды весны 2024 на новом онлайн-курсе «Цветущий сад», десерты из зефира и птичьего молока. Уже после первых фото с предложением к 8 марта клиенты понимают - ХОЧУ! И
Отзывы о курсе «Платный марафон Пасхальные истории» от Оксаны Лобачевой