Екатерина Меркулова «Новый сборник Моти» — ketbakery слив скачать
- Добавлено: 2024-05-08
- Автор курса: Екатерина Меркулова
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
В начинках крем, ганаш, мусс, чизкейк
Вы удивитесь как привычные продукты заиграют новыми красками
Все начинки стабильные, их можно замораживать
Сборник в формате тех.карты pdf
Рецепта теста в сборнике нет, по моти и тесту есть отдельный полный курс
Доступ и обратная связь навсегда
В сборнике вас ждут 11 начинок
Смородиновый латте
Какао с маршмеллоу
Пивная вечеринка
Болгарский перчик
Твикс
Вишня-ваниль-кокос
Клубничный мохито
Черничное Орео
Лимончелло
Матча-абрикос
Баноффи
Уверена, что каждый найдёт свои полюбившиеся вкусы и порадует себя, родных и клиентов разнообразными моти
Купить другие курсы и тренинги от Екатерины Меркуловой
Рекомендуемые курсы
- облепиха/мандарин - пряная вишня в шоколаде - карамельный медовик - халва - апельсиновый мокко - глинтвейн - розовое шампанское - имбирный пряник - апероль - яблочный чизкейк
Вкус нежного, легкого японского десерта Моти определяет начинка, поэтому на курсе вкусы начинок интересные и яркие. Моти не содержит глютен, умеренно сладкий, быстро готовится, замораживается, его можно готовить заранее и собирать ассорти. Для приготовления Моти требуется минимум инвентаря. Десерт
Новый сборник начинок Моти 2.0 RAFFAELLO с малиной Черная смородина DOUBLE CHOCOLATE с вишневой карамелью OREO + рецепт рисового теста
Моти - теория десерта Готовим десерт и зарабатываем на нем! НАЧИНКА МОТИ ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД! Что вас ждёт • Расскажу ВСЕ о моти - почему все их любят? • Расскажу, как оптимизировать процессы, чтобы готовить моти легко и быстро, не теряя качество Вы узнаете • Как настроить процессы на кухне, чтобы за
В видео-курс помимо видео приготовления макарон на итальянской и французской меренге входит технологическая карта: Рекомендации по инвентарю и ингредиентам Распространённые ошибки при приготовлении крышек Как из брака макарон сделать новые макарон Рецепт макарон на итальянской меренге Рецепт
Cookies это трендовые, вкусные, ароматные печенья хрустящие снаружи и очень нежные, сочные, влажные внутри. Печенья чаще всего с разнообразным наполнением, что делает их максимально аппетитными и вкусными. Плюсы cookies: - Быстро и просто готовятся - Замораживается как сырое тесто, так и готовые
Больше курсов по этой теме
Сборник авторских рецептов от кондитера-технолога Марины Невской. В сборник входит 60 авторских рецептов. Подробно указаны все необходимые ингредиенты и технология приготовления. Рецепты приготовления зефира по классической, заварной, авторской и смешанной технологии. Классическая технология: Зефир
Описание: И взрослые и дети любят это лакомство! Потрясающие нежные домашние сырки с разными начинками в центре! Готовятся очень быстро буквально в течении 30 мин и вам останется их только заморозить и затем покрыть глазурью! Вы сможете готовить сырки шоколадные, фруктовые, карамельные и даже
Программа: Клубника-белый шоколад-ваниль Шоколадные с соленой карамелью Шоколадные с ликером Baileys Лимонно-маковые Ежевика-черника-бадьян Фундук-шоколад Голубика-лимон-миндаль Малина-лимон Банан с ромом
Этот курс– совершенно новый подход к безглютеновому хлебу! Вы не только сможете разнообразить рацион и наслаждаться хлебом, если вам нельзя глютен. Но и открыть для себя мир совершенно новых вкусов, которые вы никогда не встречали ранее! И помимо этого, испечь такой же красивый, пышный и ароматный
Клубничный OREO сочный шоколадный бисквит на сметане ароматная клубничная пропитка нежное воздушное суфле мармеладный конфитюр хрустящий слой OREO с шариками ruby насыщенный шоколадный ганаш шоколадный крем на темном шоколаде с печеньем OREO рецепт ганаша для выравнивания Подробная технологическая
В урок входит 15 закусок и салатов 5 супов 10 горячих А также 2 видео с ПП заморозками из урока «Полезная морозилка» (14 вариантов)
Отзывы о курсе «Новый сборник Моти» от Екатерины Меркуловой