Юлия Нежурина «Кексы. Коллекция №1» — fun__bun слив скачать
- Добавлено: 2024-06-18
- Автор курса: Юлия Нежурина
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Это сборник рецептов самых вкусных кексов с фото и подробным описанием приготовления..
Кексы просто неотразимы, их любят все!
* Огромное разнообразие вкусов, размеров и форм
* Всегда очень эстетичный и аппетитный вид
* Быстрота приготовления (10 минут замес и 1 час выпечки)
* Не требуют опыта и недюжинных знаний кондитерки
* Минимум простого инвентаря
* Долгое хранение
* Возможность заморозки
Содержание сборника:
Кексы:
1. Ягодный кекс
2. Столичный кекс
3. Лимонно-йогуртовый кекс
4. Апельсиновый кекс с маком
5. Мраморный кекс
6. Датский кекс
7. Кекс с черносливом, ромом и грецким орехом
8. Миндальный кекс с макарон
9. Шоколадно-творожный кекс с кокосом
10. Морковный кекс
Глазури:
1. Белковая глазурь
2. Сахарная глазурь
3. Шоколадная глазурь
4. Цитрусовая помадка
5. Глазурь из какао
6. Глазурь Гурмэ
7. Глазурь Роше
8. Сырная глазурь
PDF файл с фотографиями и подробными тех.картами.
Купить другие курсы и тренинги от Юлии Нежуриной
Рекомендуемые курсы
В коллекции будет 20 рецептов порционных сладостей, все, что вы видите в этом Сладком боксе 1. Бискотти 2. Мадлен фисташка с шоколадом 3. Шоколадное печенье Брауни 4. Лимонные кринклы 5. Овсяное печенье с клюквой и орехами 6. Имбирный пряник с глазурью 7. Кукис Американское печенье с пеканом и
коллекция 1 1. Молочный ломтик 2. Манго-ананас 3. Яблочный пирог 4. Шоколадный чизкейк 5. Глинтвейн 6. Абрикосовый маккиато 7. Тирамису 8. Брусника-кокос 9. Хрустящее пралине 10. Морковный кекс с ежевикой 11. Бабл-гам 12. Роза-малина
1. Фисташка-малина 2. Шоколад-карамель 3. Мокко 4. Тутти-фрутти 5. Черничный смузи 6. Сангрия 7. Манго-малина 8. Клубнично-мятное мороженое 9. Мандариновая намелака 10. Медовик 11. Роза-малина 12. Пина-колада
Сборник начинок моти «Коллекция №3» (все начинки рассчитаны под безопасную заморозку): Сникерс Фисташка-Пармезан Рафаэлло Имбирный эль Шоколад-Киви-Банан Апероль Подробная технологическая карта с фото в формате PDF.
Али баба (мёд, банан, карамель, орехи) Алиса (грецкий орех, карамель) Аризона (лимонно-тыквенный бисквит, яблочная карамель, ванильный мусс с сыром чедер, шоколадный крем) NEW Апельсиновый мартини (шоколад, апельсин, мартини) Бруклин (брусничный бисквит, кокосовый чизкейк, брусничное конфи, арах
Что вас ждёт в курсе Свадебный торт: 16 рецептов тортов для свадьбы и ярусной сборки (Алиса, Клубничный поцелуй, Гарем, Малиновый шифон, Апельсиновый мартини, Красный бархат, Чинола, Экзо, Лима, Капри, Романс, Прованс, Летний вечер, Шекспир, Сен-Тропе, Феличита) 5 рецептов стабильного покрытия в
Больше курсов по этой теме
Мои варианты вкуснейших лепешек (по мотивам грузинских хачапури и турецких пиде) 3 вида теста (два дрожжевого и одно на закваске), несколько вариантов начинки и формовки. Для кого? Для новичков - 2 варианта дрожжевого теста очень удобные, лепешки получатся даже без особого опыта. Для занятых людей
Подробная тех.карта весеннего Капитана Кукис. Новый весенний Капитан Кукис - Лимонный пай со взрывной карамелью. Представляете этот вкус и текстуру? - Мягкое лимонное печенье - Лимонный курд - Безе в шоколаде - Взрывная карамель - Крем с маскарпоне Классика в современном прочтении а какой
Начинка моти «Дынно-мятный клауди» с кремом на основе творожного сыра и сиропа дыни, с нежным и ярким вкусом дыни и мятным послевкусием мяты и лимона. Маст-хэв на лето. Технологическая карта в текстовом формате PDF.
Начинка Моти «Милкшейк «Папайя-манго» с кремом на основе творожного сыра и сыра «Маскарпоне» со вкусом манго. Центр из манго и кусочков папайи. Для любителей экзотических вкусов. Технологическая карта в текстовом формате PDF.
Начинка Моти «Лимонные леденцы» на основе творожного сыра с цитрусовым кремом и лимонными леденцами-сюрпризами. Технологическая карта в текстовом формате PDF.
Красивая и оригинальная подача вкуснейшего печенья с наполнением - одного из самых популярных десертов во Франции. Если вы печете на заказ, обязательно добавьте «Мадлен» в свой ассортимент. Ваши клиенты это оценят и, возможно, они станут одним из самых продаваемых десертов среди вашей выпечки.
Отзывы о курсе «Кексы. Коллекция №1» от Юлии Нежуриной