Александра Овешкова «Муссовые торты 2.0. Пакет Стандарт» — Cake Pro слив скачать
- Добавлено: 2020-09-14
- Автор курса: Александра Овешкова
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Он весь от и до состоит из пошаговых видео-уроков и технологических, подробных карт.
Каждый сможет с нуля освоить муссовые торты.
И, конечно, особенная гордость — рецепты авторские, оригинальные. А автор кто? Конечно, Александра Овешкова! Талантливый и известный Шеф-Кондитер!
Хочется отметить и такой момент — все видеоуроки отсняты на ВЫСОКОМ профессиональном уровне: крупный план, две камеры, разные ракурсы, идеальное качество изображения, хороший звук и свет. Все нюансы изготовления десертов будут хорошо видны.
Поэтому еще раз скажем — каждый, кто придет на курс, освоит всю программу! И выйдет после 9ти недель обучения с полноценным, роскошным ассортиментом муссовых тортов.
Программа:
Торт Пинаколада
- Кокосовый бисквит
- Хрустящий слой
- Ананасовый компот
- Ганаш «Пина Колада»
- Кокосовый мусс
- Карамельный бисквит с бобами тонка
- Хрустящий карамельный слой
- Сливочная карамель
- Яблочный компот
- Карамельный ганаш
- Карамельный мусс
- Ванильный бисквит
- Хрустящий слой
- Компот «Клубника»
- Клубничная намелака
- Клубнично-ванильный мусс
- Клубничная зеркальная глазурь
- Шоколадный бисквит с орехом пекан
- Взбитый шоколадно-кофейный ганаш
- Кофейное кремю
- Шоколадно-кофейный мусс
- Паста-кофе
- Шоколадная глазурь
- Миндально-лимонное сабле
- Лимонное кремю с лемонграсс
- Взбитый лимонный ганаш
- Лимонная шоколадная глазурь
- Нейтральная глазурь
- Вишнёвый компот Формы
- Шоколадный мусс
- Кули-вишня
- Шоколадная глазурь
- Медовый бисквит с грецким орехом
- Компот «Черника-Чернослив»
- Медово-йогуртовый мусс с рикоттой
- Морковный бисквит
- Грушевый компот с бобами тонка
- Грушевое кремю
- Сырно-сливочный мусс с бобами тонка
- Упаковка и перевозка
- Правила хранения десертов и начинок
- Продвижение в инстаграм
- Урок покрытие глазурь
- Рабочая тетрадь по всем материалам курса
- Таблица для расчета себестоимости каждого десерта
- 50 фишек для ведения инстаграм
Купить другие курсы и тренинги от Александры Овешковой
Рекомендуемые курсы
Пакет «Супер »10 пошаговых видеоуроков торт «Диабелла» торт «Облако» торт «Фисташка-Шоколад» торт «Лаванда» торт «Малина-Ваниль» торт «Черника Пломбир» тарт «Клубника-кокос» тарт «Малиновый» 8 недель Рецепты для скачивания Доступ к видеоурокам навсегда Закрытый чат для общения Поддержка
15 пошаговых видеоуроков Фисташковый Тарт с франжипаном и вишней (2990 руб) Карамельно-Ореховый Тарт (2990 руб) Кофейный Тарт (2990 руб) Лимонный Тарт с Юзу (2990 руб) Тарт Сникерс (2990 руб) торт «Диабелла» 2990 руб торт «Облако» 2990 руб торт «Фисташка-Шоколад» 2990 руб торт «Лаванда» 2990 руб
Программа курса «Муссовые торты 3.0»: Вводный модуль. Инвентарь и оборудование. Ингредиенты Основной модуль. Муссовые шедевры. Вкусы, которые перевернут ваше представление о муссовых тортах: Торт «Шоколадный капучино» Торт «Смородина-Брауни-Перец Тимут» Торт «Ваниль-Карамель-Маскарпоне» Торт
ХИТ ПРОДАЖ в CAKEPRO Знаменитые муссовые торты от Александры Овешковой! Обновленный курс МУССОВЫЕ ТОРТЫ 3.0 - Основы приготовления муссовых десертов с нуля. - 7 авторских рецептов с безупречным вкусом. - Технология поэтапной готовки и заморозки, с которой легко зарабатывать. 7 МУССОВЫХ ТОРТОВ 1.
ЛУЧШИЕ муссовые торты от Александры Овешковой! Курс «МУССОВЫЕ ХИТЫ» 9 безупречных вкусов, по которым вас запомнят. Все тонкости приготовления муссовых десертов с нуля. Технология поэтапной готовки и заморозки, с которой легко зарабатывать. 9 МУССОВЫХ ТОРТОВ - Шоколадный Капучино - Смородина Брауни
ЧТО ВНУТРИ? 8 Муссовых тортов, которых нет ни в одном курсе; 11 Тартов, которых вы еще не пробовали; 11 Бисквитных тортов, которые украсят любой стол; 6 Рулетов, нарезных пирожных и кексов 36 Подробных техкарт с инструкцией по приготовлению ВСЕ, ЧТО НУЖНО КОНДИТЕРУ К ЛЮБОМУ ПРАЗДНИКУ. ОТКРЫВАЙ И
Больше курсов по этой теме
3 блюда за 30 минут (Дарья Черненко) «3 блюда за 30 минут» И он не о рецептах. И не о том, как научиться готовить! Он о том, как оптимизировать и сократить все процессы на кухне таким образом, чтобы даже ужин или обед из трех блюд вы создавали, как фея, по взмаху волшебной палочки. Быстро, легко,
О книге Мы привыкли видеть брауни как десерт без прикрас: плотный квадратик из темного шоколада с мягкой серединкой — самое что ни на есть шоколадное лакомство. Что может быть проще? Но представьте: под обложкой вас ждут 45 (!) рецептов этого десерта. Кажется, столько выдумать просто невозможно —
Стиль Жизель не спутать ни с чем. Ее десерты - настоящее произведение искусства. Смотришь на них и возникает миллион вопросов: как так? разве такое возможно? а это вообще съедобно? Ответы под обложкой!
Вы получите: мастер-класс по приготовлению осетинских пирогов в видео формате. Не будет никакой теории, только пошаговая рецептура (начиная от развеса, до упаковки! Всем тем, что вызывает восторг у наших заказчиков! Всем тем, что успешно продаётся! Назовём этот аккаунт условно «все вкусное от
Онлайн курс «Полезный кондитер». Школа «Полезные тортики» Илоны Бербер. Научитесь готовить 17 вкусных, легких и безопасных тортов для своей семьи и на продажу. 1 модуль Теория диетического кондитерства Задача модуля: Подготовить вас непосредственно к тортотворчеству, дать знания, без которых вы не
Вы получите: все самые лучшие рецепты чатни от летних до зимних, новый курс расширенного Зельеварения Пряности и Чатни, в котором рецепты будут выкладываться постепенно, соответственно сезону Что будет: 7 рецептов-хитов из разных курсов зельеварения и 10 рецептов- хитов всех моих продаж которые я
Отзывы о курсе «Муссовые торты 2.0. Пакет Стандарт» от Александры Овешковой