Алёна Ерёмина, Ольга Чебыкина «Лёгкая кухня. Эргономика. Энергопрактика. Вкус» слив скачать
- Добавлено: 2023-09-25
- Автор курса: Алёна Ерёмина, Ольга Чебыкина
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
1. Новые техники, новые ингредиенты, новые сочетания
2. Простой подход к полезным и по-настоящему вкусным блюдам
3. Как вводить в рацион новые
продукты
4. Разнообразное питание без сверхусилий
5. Больше вдохновения, меньше времени на готовку.
СОДЕРЖАНИЕ
3 видеоурока + полезные чек-листы и гайды
1 урок. Планирование и гаджеты
Правильные вопросы для лёгкого выбора блюд. Домашнее меню. Идеи из ресторанов на вашей кухне. Недорогие гаджеты, которые упростят готовку.
2 урок. Разнообразие и логика вкуса
Разные блюда из ограниченного набора продуктов. Как вводить новые ингредиенты. Сочная рыба, курица, мясо. Что делать со вчерашними остатками.
3 урок. Энергия и мотивация
Что сделать, чтобы готовка приносила удовольствие и наполняла энергией. Ревизия кухонных шкафов. Кухонный гардероб.
Автор: АЛЁНА ЕРЁМИНА
Шеф-преподаватель, амбассадор эстетики в еде. Экс-преподаватель Novikov school. Основатель Butter school.
Купить другие курсы и тренинги от Алёны Ерёминой, Ольги Чебыкиной
Рекомендуемые курсы
Восточная кухня на каждый день 15 видов лагмана, плов, самса и другие блюда Востока 30 блюд за 30 дней •Про специи •Про тесто. Как сделать тонкую и вкусную лапшу для лагмана. Как правильно замораживать/размораживать лагман, сколько и как хранить лапшу Неделя 1 Видеоурок 1. Тесто для лагмана. Лапша,
Это больше, чем просто кулинарная книга. Это полноценные меню праздничных столов, рассчитанные на разные вкусы, поводы и бюджет. Что входит в книгу-сборник: 84 рецепта разнообразных блюд 10 готовых праздничных столов с различными вариациями гарниров, горячих блюд, салатов, закусок, которые можно
Соусы — это ключ к вкусу блюда. Это то, что отличает любителя от профессионала. Занимайтесь в удобное вам время Онлайн-обучение с подробными видеоуроками впишется в самый плотный график. Все рецепты отточены до мелочей Курс создан не любителями, а действующими шеф-поварами. Все рецепты и техники,
Какой праздник на вкус? Пахнет ли он корицей, сладкой выпечкой или шоколадом? Согласитесь, зайти домой и почувствовать, что из кухни доносится аромат чего-то неимоверно вкусного: свежеиспеченного медового торта или имбирного печенья, - вот что переполняет счастьем, вызывает улыбку и пробуждает
Подходит ли вам курс? Этот курс создан для ценителей здоровых натуральных десертов, веганов, аллергиков. Для тех, кто готовит дома для себя и близких и для кондитеров, кто печет на заказ или для кафе. Данный курс подойдет для любого уровня подготовки, даже для новичков. Тариф Самостоятельный
Научитесь готовить 18 любимых советских тортов и десертов в современной интерпретации для себя и на заказ Что вас ждет в курсе? Кондитерская теория + обзор инструментов и ингредив 18 подробных видеоуроков со всеми нюансами приготовления Поддержка кураторов + Сертификат В 2021 году ваши близкие или
Больше курсов по этой теме
Обширный онлайн-курс ВЫПЕЧКА по-домашнему • Доступ ко всем разделам курса • Доступ ко всем видеоурокам курса • Доступ ко всем рецептам курса • Доступ ко всем конспектам уроков • Доступ ко всем чатам курса • Доступ к бессрочной поддержке • Сертификат о прохождении курса + 3 БОНУСА 1. Доступ к курсу
Фигурка из мастики, которая пользуется спросом весь год! Ее заказывают девочкам, девушкам и женщинам. Однажды похожие куколки украсили тортики для Анастасии Волочковой и старшей дочери Тимати. В уроке пошагово разобрали: - как добиться нужных оттенков - из чего сделать каркас - как слепить красивое
Обновленный курс цветы из вотсточных сладостей. 12 рецептов самых популярных восточных сладостей, которых нет ни в одной кондитерской школе. Цветы из арабского ванильного крема Магалябия Кунжутные макаруны Яблоко в шоколадном велюре Цветы из джезерье Цветы из барфи Цветы из ладду Цветы из мармелада
Мини-курс называется «Как приготовить домашний уксус? В картинках». Курс состоит из трех частей: 1. «Подготовка и брожение» 2 . «Получение уксусной кислоты» 3 . «Хранение и вызревание уксусов» Основные тезисы мини-курса Длительность мини-курса «Как приготовить домашний уксус?» всего один час. В
Торты от простых и несложных в исполнении до настоящих арт-объектов, которые выполнены в совершенно разных декорах, текстурах и цветовых решениях. Больше не придется волноваться за вкус торта, - на курсе 12 вкуснейших и стабильных начинок, предназначенных именно для ярусных тортов и надежность
Программа курса: Инструменты и ингредиенты Работа с тестом Формовка Моти Урок по сборке фигурных Моти Урок по сборке мини Моти Начинки: Медовик-Латте Бабл Гам Груша-Шоколад Мандарин-Ананас Клюква-Глинтвейн Тыквенный чизкейк Фундук в шоколаде Манго-Маракуйя Кешью-Карамель Орео Урок по дефростации
Отзывы о курсе «Лёгкая кухня. Эргономика. Энергопрактика. Вкус» от Алёны Ерёминой, Ольги Чебыкиной