desertmsk «Урок Мармелад» слив скачать
- Добавлено: 2022-09-29
- Автор курса: desertmsk
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
По аналогии можно готовить мармелад других вкусов, просто меняя пюре или сок.
К уроку идёт очень подробная технологическая карта с описанием процесса приготовления и рассказываю, как сделать облепиховый и ягодные вкусы.
Видео + тех. карта.
Купить другие курсы и тренинги
Рекомендуемые курсы
Ура, ура. У меня появился ещё 1 урок, в этот раз по конфетам «птичье молоко», фото как раз с урока. Что будет в уроке: приготовим классические конфеты, использовать будем планетарный миксер, но можно приготовить и ручным, если он мощный, покажу, как резать конфеты, какие посыпки использую, как
Птичье молоко в форме шариков, всегда вызывающее много вопросов. Форму использую для кейкпопсов, половинки не соединяю, все заливаю сразу. Видеоурок по формам (шарики, сердечки, эскимо) 700 рублей.
Вы получите подробную технологическую карту по приготовлению птичьего молока в форме квадратиков
Состав у ирисок прост и лаконичен: жирные сливки, ягодное/фруктовое натуральное пюре, сахар, немного глюкозного сиропа и соль для баланса и яркости вкуса. Немного волшебства и знаний технологии и эти ингредиенты превращаются в любимое многими лакомство! Ириски получаются мягкими и тянущимися. 4
Видео-урок «Зефир с шоколадной начинкой»: Приготовление яблочного пюре Приготовление начинок на молочном и карамельном шоколаде Приготовление яблочного зефира по классической технологии с уменьшенным содержанием сахара Приготовление и отсадка зефира с начинкой Сборка зефира, обсыпание зефира какао
Заварная технология зефира - это простая технология. Обычно зефир по ней получается с первого раза и он немного плотней, если сравнивать с зефиром, приготовленным по классической технологии. Никакие пюре здесь уваривать не нужно, поэтому такой способ приготовления еще называется «без уваривания».
Больше курсов по этой теме
Тортики Cake to go - это самый популярный формат десертов сегодня! Такие тортики в стаканчике удобно брать с собой на пикники или фотосессии, это эффектный или прикольный подарок близкому или любимому человеку, отличный вариант на детский сладкий стол! Cake to go - эстетичные, экологичные и самое
Когда со здоровым и полезным питанием на ты и уже не первый год, всегда хочется чего-то нового. Хочется улучшений, новых вкусов, впечатлений… Гайд «Иммунопитание» — то, что нужно именно в такие моменты! Инновационный и уникальный подход к здоровому питанию — вот что удивляет, вдохновляет и поражает
Нереально нежнейшая творожная текстура, которая включает в себя всего 4 вкусных ингредиента и эти 4 ингредиента делают текстуру просто незабываемой!!! Начинки сырков-брусочков и сырков-эскимо вкусные, стабильные, очень текстурные, подлежат замораживанию и дефростации без потери качества изделия.
Собраны все рецепты, которые были опубликованы в аккаунте @katyaalex77 Собраны все рецепты из публикаций, в том числе и самых старых, из комментариев, из историй, из видео. Все рецепты теперь доступны в текстовой версии - также и те, которые в текстовом виде в аккаунте не публиковались, только в
Что сегодня на ужин? сборник рецептов горячих блюд ДЛЯ КОГО ЭТОТ СБОРНИК? Для тех, кто устал каждый день ломать голову: а что сегодaня приготовить? Для тех, кто любит разнообразие, но не знает, как его сделать без дорогостоящих и экзотических продуктов Для тех, кто хочет баловать своих близких
Книга пп - десертов Самые вкусные и низкокалорийные рецепты в одной книге. Более 50 страниц с вкусняшками. Торты - 9 рецептов Чизкейк - 3 рецепта Пирожное - 4 рецепта Десерт - 9 рецептов Вафли/сырники/блинчики Оладьи - 2 рецепта Рулеты - 3 рецепта Конфеты - 5 рецептов Суфле - 3 рецепта Выпечка - 10
Отзывы о курсе Урок Мармелад (desertmsk)