Кира Ковальская «Дино курс. Пряники под топперы и роспись» слив скачать
- Добавлено: 2023-04-30
- Автор курса: Кира Ковальская
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
- Кондитерам и тортоделам для самостоятельного украшения своих тортов;
- Практикующим пряничным мастерам для повышения квалификации.
- Учимся замешивать вкуснейшее "Имбирно-медовое» тесто;
- Замешиваем глазурь, видеоурок включает создание всех основных консистенций
- Расписываем пряники в простых и эффектных техниках
- Работаем с пряниками по бумажным шаблонам, вырубки для таких пряников не нужны
- Работаем с персонажами в технике ПАЙПИНГ
- Изучаем способы переноса рисунка на пряник (самые простые, без дополнительных устройств)
- Начинаем с выпечки изящных пряников под топперы, разбираем секреты работы с шаблонами, заливки мелких деталей, исключения провалов, трещин, миграции цвета и множество секретов и моих наработок для успешной пряничной практики.
выпекать пряники под топперы
замешивать по глазурь и ее консистенции
работать в различных техниках росписи
переносить рисунок на пряник
работать с различными консистенциями на одном прянике
работать красителями, правильно подбирать цвета
создавать пряники, которые похожи на игрушки, с которыми так любят заказывать детские тортики! Новичкам прекращать бояться, и начинать работать)! ⠀
Множество различных техник, лайфаков и наработок, которые в таком объеме вам не дадут нигде! ⠀
Все уроки в записи, заниматься можно в любое удобное для вас время без привязки к учебной группе.
Купить другие курсы и тренинги от Киры Ковальской
Рекомендуемые курсы
Мой авторский рецепт сливочно-ванильного пряничного теста разлетается в ваши копилочки и радует простотой создания и нежным вкусом ваших деток и заказчиков. Тесто без меда!!! Мягкое, нежное, воздушное!!! С нежным сливочно-ванильным вкусом!! Как всегда из самых простых ингредиентов!! Замешиваем
Тесто «Крем-брюле» Вкус, родом из детства, когда счастье стоило 11 или 12 копеек и пахло карамелью со сливками... Именно этот вкус придает вареная сгущенка в составе пряничного теста, ее можно сварить или купить баночку от любимого производителя. А в остальном все предельно просто, как обычно, даже
Шоколадные пряники без меда и шоколада не просто пряники, а мечта шокоголика! Также прекрасно получаются на муке БЕЗ ГЛЮТЕНА! Замес теста 10 минут: без миксера; без нагревания смеси; из простых доступных ингредиентов (килограмм шоколада не потребуется, шоколад вообще не входит в рецепт) с цедрой
Такой загадочный и красивый, малосладкий и нежный! Мои рецепты и авторские технологии приготовления зефира в молдах ломают стереотипы и делят ваш зефирный мир на «До» и «После» ⠀ Можно ли приготовить по вашему обычному рецепту? Конечно, но не спрашивайте почему так приторно, почему отламываются
Самый важный навык для начинающей пряничницы - это правильное приготовление айсинга - глазури для заливки пряников. Как правильно создать базу и как получить различные консистенции для заливки, я понятно и доступно рассказываю в подробнейшем видеоуроке по созданию 7 основных консистенций глазури на
Воздушный и нежный маршмеллоу с удовольствием укусить за упругий бочок или растворить в чашечке утреннего кофе! А можно подрумянить на костре и насладиться его кремообразной от температуры серединкой Какие вкусы придать этому красавчику решать только вам, мои фавориты манго-маракуйя, питахайя и
Больше курсов по этой теме
Продолжаем готовится к 23 февраля ! Но знаете я подумала а ведь все что в ящичке СДЕЛАТЬ СМОЖЕТ НЕ ТОЛЬКО КОНДИТЕР ! Даже новичок и ребёнок ! АБСОЛЮТНО ВСЁ ДЕЛАЕТСЯ БЕЗ ФОРМ ! Быстро и легко ! Выбирай урок и пиши в Директ Видеоурок « Картофель» Видеоурок « пельмешки» Видеоурок «колбаса» А МОЖНО ВСЕ
Как активная работающая мама я знаю, как часто не хватает времени для того, чтобы приготовить полноценный и вкусный завтрак для семьи. Именно поэтому я решила создать сборник, который облегчит жизнь всем хозяйкам. Мой сборник включает 53 варианта завтраков на любой вкус: рецепты-десятиминутки
Батончики по сборнику Лилии Завадской - без консервантов, без химических улучшителей и не такие приторно сладкие. Приготовив такие батончики, вы больше не будете покупать их в магазине - ведь дома можно сделать гораздо вкуснее и дешевле! Вкусы батончиков максимально похожи на оригинальные, но
Моти - нежнейший японский десерт, покоривший социальные сети и все больше людей хотят попробовать новинку. Моти очень быстро набирает популярность и спрос на это десерт растет. Вкусные, стабильные и безопасные начинки для хранения в морозильной камере без творожного сыра в составе. Чтобы ваши Моти
На своём закрытом телеграмм-канале я делюсь всем тем, что знаю сама. На данный момент на канале: - 12 рецептов (фото в карусели) - 25 видеофайлов с моей озвучкой и тех квартой к каждому рецепту После входа на канал, я вас так же добавляю в общий чат участников (сейчас там 147 человек) где вы можете
Описание: Вкусные и полезные завтраки от автора: «dve_zlodeyki» Более 10 рецептов для Вашего завтрака Формат: PDF
Отзывы о курсе «Дино курс. Пряники под топперы и роспись» от Киры Ковальской