Кристина Леоненко «Торт Черная смородина» — Kleobakery слив скачать
- Добавлено: 2022-06-20
- Автор курса: Кристина Леоненко
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Торт «Черная смородина»:
- Насыщенные шоколадные бисквиты
- Сливочная намелака с черной смородиной
- Черносмородиновый ганаш
- Сливочный крем с сыром «Маскарпоне»
- Чек-лист инвентаря и ингредиентов
- Подробная технологическая карта с описанием процессов приготовления
- Сборка торта
- Таблица с пересчетом рецепта на другие диаметры
- Себестоимость
Купить другие курсы и тренинги от Кристины Леоненко
Рекомендуемые курсы
Урок состоит из: Видеоматериала, с пошаговым приготовлением и голосовым сопровождением; Технологической карты; Трафаретов цифр, которыми я сама пользуюсь. ⠀ ⠀ Вы научитесь: Готовить мягкие, ароматные медовые коржи; Правильно готовить и отсаживать крем; Вырезать коржи с ровным краем; Готовить
Торт «Манго-Малина»: Бисквит Молочная пропитка Намелака «Манго-Маракуйя» Малиновое конфи Сливочно-творожный крем на белом шоколаде с манго Ганаш для покрытия торта В уроке: Чек-лист инвентаря и ингредиентов Подробная технологическая карта с описанием процессов приготовления Таблица с пересчетом
Технологическая карта с описанием процесса приготовления.
Сборник с 50 рецептыми Сложные и легкие салаты Брускетты Рулеты Закуски Десерты +меню для стройности
Блок 1. Декор и сборка Учимся делать красивый, эффектный и простой декор в домашних условиях Бохо-шик В этом уроке вы научитесь работать с фальш-ярусами, что упростит вам создание портфолио. А также делать современный декор в стиле бохо-шик. работа с фальш-ярусами покрытие крем-чиз техника
6 уроков по декору: Бохо-шик Свадебный С межъярусом Мастичные воланы Вафельный декор Многоугольный торт ------------------------------ 2 рецепта крема на покрытие ------------------------------ 5 видео-уроков по бизнесу: 1. Как привлекать невест 2. Воронка продаж, которая работает круглый год 3.
Больше курсов по этой теме
Практическое занятие по приготовлению пасхальных куличей на дрожжах. В этом мастер-классе я показал всю последовательность приемов работы со сдобным тестом на дрожжах для приготовления пасхальных куличей. Это самое удобное тесто - оно довольно простое, необычайно пуховое и вкусное, разумеется, в
Милые, славные, ушастые ёжики из зефира прекрасно подойдут в качестве подарка на 1 сентября и День учителя, как моноподарки на день рождение в школу или детский сад. Ими чудесно можно украсить торты и пирожные. Никаких особенных приспособлений для изготовления зефирных ёжиков не нужно. Их можно
Приготовление макарон на французской меренге: Список необходимого инвентаря Рецепт крышек макарон на французской меренге Видео приготовления крышек Рецепты 3 начинок макарон: Пряничный латте Лаванда с черной смородиной Манго/Маракуйя Видео приготовления конфи Видео приготовления ганаша Видео по
100 детских рецептов от 1 года до 7 лет Меня зовут Алиса Басеева - натурнопат, нутрициолог Я специалист интегративной медицины, мой подход строится на лечении болезней без лекарств, таблеток, через коррекцию питания и восстановление микрофлоры кишечника. Я работаю с самыми тяжелыми случаями, там,
Курс построен на авторской смеси из доступных видов муки. рецептуры под уже готовые безглютеновые смеси. Вы сможете дорабатывать самостоятельно, опираясь на полученные знания. Учитесь технологии, а не просто рецептам! ПЕЛЬМЕНИ, МАНТЫ И ПАСТА - Авторская мучная anti-age-смесь - Шпинатное тесто для
Курс построен на авторской смеси из доступных видов муки. рецептуры под уже готовые безглютеновые смеси. Вы сможете дорабатывать самостоятельно, опираясь на полученные знания. Учитесь технологии, а не просто рецептам! - Авторская мучная anti-age-смесь - Универсальное тесто для пиццы и пирожков -
Отзывы о курсе «Торт Черная смородина» от Кристины Леоненко