Ксения Бутолина «Рокки-роуд» слив скачать
- Добавлено: 2023-12-14
- Автор курса: Ксения Бутолина
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Это - новые простые и невероятно вкусные батончики Рокки-роуд (что в переводе означает «каменистая дорога»).
Рокки-роуд традиционно делаются на основе песочного печенья и маршмеллоу, что даёт им нежную и воздушную текстуру. Этим они кардинально отличаются от роксов.
В состав пакета входят следующие рецепты:
- вишня и шоколадное печенье
- лимон и клубника
- манго и маракуйя
В пакете Рокки-роуд вы найдёте подробнейший рецепт трех видов маршмеллоу (лимонный, вишневый и с маракуйей - все они могут быть и самостоятельным десертом), рецепт великолепного рассыпчатого песочного печенья, рекомендации по сборке, пример расчёта размера батончиков под вашу коробку, и многое прочее.
Купить другие курсы и тренинги от Ксении Бутолиной
Рекомендуемые курсы
10 популярных вкусов: Апельсин-эрл грей Зеленый чай-имбирь-лимон Карамель-соль Кассис Клубника-шампанское Кокос-лайм Кофе-айриш крим Лайм-мята Маракуйя-карамель Фундук-молочный шоколад
Трюфели 1.0 карамель с солью клубника с шампанским кофе с айриш крим черная смородина с ликером зелёный чай, имбирь, лимон мята и лайм фундук маракуйя и карамель кокос с лаймом апельсин с чаем эрл грей Трюфели 2.0: клюква, апельсин и корица земляника с грейпфрутом рождественское печенье дыня с
В пакет «Трюфели лайт» войдут 5 самых популярных и запрашиваемых рецептов из обоих трюфельных пакетов: карамель с солью малиновый йогурт клубника с шампанским клюква, апельсин и корица земляника и грейпфрут Рецепты написаны для шоколада Callebaut и Cacao Barry, срок хранения - 3-4 недели. И, как
Ещё один пакет техкарт - на этот раз, это будет пять рецептов корпусных конфет с двуслойными начинками Вишневый чизкейк (мягкий мармелад из вишни, ганаш с творожным сыром, печенье сабле) Кукуруза с карамелью (мягкая карамель, ганаш с кукурузой) Облепиха с ржаными крошками (облепиховый ганаш,
Коктейльная коллекция трюфелей - техкарты трюфелей по мотивам известных коктейлей. Коллекция лёгкая, летняя, небанальная и запоминающаяся! Пинаколада - белый шоколад, кокосовое молоко, ананас, ликер Малибу Космополитен - молочный шоколад, клюква, лайм, апельсин и водка Апероль шприц с грейпфрутом -
Я долго и с любовью писала этот материал, и это больше, чем просто техкарты или рецепты. Здесь - все мои знания в огромном теоретическом блоке, который включает в себя помимо базовых знаний много авторского материала и лайфхаков. Курс подходит для новичков, но и уже работающие с драже шоколатье
Больше курсов по этой теме
После этого вебинара, торты станут вашей визитной карточкой и фирменным десертом вашей семьи.⠀ Мы специально подобрали универсальный декор, который будет актуален на каждый Новый год, а не только в год дракона. На базе этого вебинара вы научитесь создавать самый популярный вид 3-д торта «Шар»⠀
Новогодний сборник Урок 1. подробные фоторецепты Жюльен «бекон с томатами» Жюльен с креветками Канапе с грушей и прошутто Картофель в беконе Корзиночки из Филло Кростини с персиком и прошутто Курица с ананасами в корзинке филло Мини пирожные из шпината и семги Мини рулетики из шпината с сёмгой
Новогоднее меню рассчитано на 4 персоны. Внутри вы найдете рецепты 3 ярких закусок, 2 потрясающих салатов и одного умопомрачительного горячего блюда! Все очень грамотно подобрано, чтобы зайти в магазин, закупиться по предложенному списку продуктов и потом из них приготовить потрясающий стол! По
Легендарный курс для печеньеводов «Коробка печенья» в двух частях В двух курсах - более 40 рецептов печенья. А еще - пряники, гимов, мармелад, цукаты, марципан, темперирование шоколада, карамель и многое другое Подробные рецепты с описанием множества особенностей и нюансов приготовления Видео
В этот раз тема курса - путешествие по странам и континентам. Будем делать печенье из разных стран мира. Что будет в «Коробке печенья-3» 1. Итальянское Печенье с гвоздикой и кукурузной мукой 2. Немецкие коричные звездочки 3. Греческие медовые печенья 4. Швейцарские шоколадные новогодние печенья 5.
Дополненный, исправленный и улучшенный курс по 3D моделированию. чтобы придумать уникальный дизайн; визуализировать торт без затрат на материалы со всеми пропорциями; согласовать с клиентом любую идею. Вы узнаете: Как создать дизайн с нуля по запросу клиента Как создавать новые торты, без копий Где
Отзывы о курсе «Рокки-роуд» от Ксении Бутолиной