Лилия Завадская «Готовим с Kenwood Cooking chef» слив скачать
- Добавлено: 2020-12-26
- Автор курса: Лилия Завадская
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Как приготовить десерт в одной чаше миксера, не пачкая другую посуду?
Кенвуд Кукинг шеф – это помощник, который заменит вам всех остальных остальных помощников!
Он сварит вам заварной крем или мармелад, приготовит заварное тесто или зефир, затемперирует или карамелизует шоколад.
Все это – без вашего участия!
Вам нужно только включить его и загрузить необходимые ингредиенты – а дальше занимайтесь своими делами!
А хотите узнать, как можно приготовить зефир, птичье молоко, нугу, заварное тесто, крем англез и многое другое в ОДНОЙ деже Кенвуд Кукинг шеф, не пачкая другую посуду?
Я сняла для вас подробную видеоинструкцию по работе с этой кухонной машиной.
В ней я рассказываю про режимы, температуры и насадки, показываю текстуры и объясняю процессы.
Также вы получаете сборник рецептов самых популярных рецептов.
Вот, что вы научитесь готовить по моей видеоинструкции Готовим с Кенвуд Кукинг шеф:
1. Французская меренга
2. Швейцарская меренга в ОДНОЙ чаше миксера
3. Итальянская меренга в ОДНОЙ чаше миксера
4. Зефир из черной смородины в ОДНОЙ чаше миксера
5. Птичье молоко в ОДНОЙ чаше миксера
6. Заварное тесто в ОДНОЙ чаше миксера
7. Заварной крем и крем англез в ОДНОЙ чаше миксера
8. Нуга в ОДНОЙ чаше миксера
9. Мармелад манго-маракуйя
10. Домашнее сгущённое молоко
11. Тесто на медовик в ОДНОЙ чаше миксера
12. Карамелизованный белый шоколад
13. Темперирование шоколада
14. Сливочные ириски в ОДНОЙ чаше миксера
На базе этих рецептов и знаний из видеоинструкции вы сможете оптимизировать приготовление любого рецепта!
Если у вас до сих пор нет такой чудо-машины, советую задуматься о ее покупке!
Купить другие курсы и тренинги от Лилии Завадской
Рекомендуемые курсы
В этом сете 6 рецептов и видео-уроков: – Зефир – яблочный и малиновый – Мороженое – сливочное и малиновое – Macarons с соленой карамелью – Линцерское печенье – Карамельный Медовик – Апельсиновая и соленая карамель Все десерты в этом курсе готовятся полностью в кухонной машине Cooking chef XL. Если
Хотите готовить зефир БЕЗ долгого уваривания пюре? И даже ручным миксером и без термометра? Тогда этот онлайн-мастер-класс для вас! Мы научим вас Путинка готовить вкусный и быстрый зефир без уваривания! В мк работаем с фруктовыми и цитрусовыми пюре. Сахар понижен в 1,5 раза от рецепта по ГОСТу.
Научись делать более 30 вариаций стильных и вкусных мини-тортиков за одну неделю Бентò-торты — это милейшие мини-тортики, которые упаковываются в специальные ланч-боксы Бисквиты ⁃ Арахисовый ⁃ Фисташковый ⁃ Кокосовый ⁃ Ванильный ⁃ Матча ⁃ Шоколадный ⁃ Малиновый Начинки ⁃ Брусничная ⁃ Вишневая ⁃
Содержание Вступление Инвентарь — самое необходимое Небольшое лирическое отступление, или С какими продуктами можно готовить шедевры из курицы? Курица любит алкоголь Что еще любит курица? Так что же должно быть в холодильнике и на полках? Как выбрать идеальную курицу Интервью с Ольгой Карповой –
[Кондитерка] Зефир без сахара с быстрой стабилизацией (Лилия Завадская) Вы получите: видео мастер-класс с подробным приготовлением яблочного и черно-смородинного зефиров подробное объяснение технологии (на основе этих рецептов вы сможете создавать другие) Характеристики десерта: зефир без добавок -
В классическом рецепте мармелада идет больше 1 кг сахара на кг фруктового пюре. В моем рецепте я уменьшила сахар почти в 2 раза от классического рецепта! Мармелад получается сочный внутри, не приторный и при этом абсолютно стабильный! Он не течет после обсыпки, остается таким же сочным и упругим!
Больше курсов по этой теме
Пирог с грушей, дорблю, нежным кремом, кедровыми орешками и миндальными лепестками. Автор отработала несколько рецептов, выбрала два самых вкусных варианта и подготовила видео урок. Подробный рецепт двух видов теста, крема и начинки, а также видео сопровождение всего процесса приготовления. Вы
Теперь к продаже доступен еще один рецепт, который отработан мной очень, ОЧЕНЬ много раз и завоевал сердца моих сладкоежек ! ⠀⠀⠀ ⠀ ⠀Ваниль /манго-маракуйя - это пушистые сливочные бисквиты с натуральной ванилью, сливочно-сырный крем с маскарпоне, шелковистый ганаш и мягкая начинка из
Программа курса Инвентарь и ингредиенты. Теория Макарон Разбор инвентаря Разбор ингредиентов Теория белка, сахаров, формирования макарон Французские макарон. Приготовление макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара Правила работы с начинками 15 рецептов начинок Отработка
Десерт Павлова - это торт-безе, нежный, воздушный со свежими фруктами, особенно популярный в Новой Зеландии и Австралии. Изготавливается из безе, взбитых сливок, верхний слой-из ягод или кусочков тропических фруктов (в Новой Зеландии и Австралии предпочитают клубнику в сочетании с мякотью маракуйи,
Комбо из 5 сборников: меню 1 и 2, программа правильного питания, рецепты для мужского сердца и Праздничный сборник
Вы получите видео-урок по приготовлению блинного торта, продолжительность около 19 минут: Хотите удивить родных и гостей? Тогда вам стоит приготовить блинный торт! Это нежнейшие тоненькие блинчики с кремом пломбир и свежими ягодами Что входит в урок: Видео по приготовлению торта Текстовый файл с
Отзывы о курсе «Готовим с Kenwood Cooking chef» от Лилии Завадской