Мария Селянина «Сложные корпусные конфеты» — PastryCampus слив скачать

Корпусные Конфеты, Техника окраски форм и работы с Корпусными конфетами

Ещё один пакет техкарт - на этот раз, это будет пять рецептов корпусных конфет с двуслойными начинками Вишневый чизкейк (мягкий мармелад из вишни, ганаш с творожным сыром, печенье сабле) Кукуруза с карамелью (мягкая карамель, ганаш с кукурузой) Облепиха с ржаными крошками (облепиховый ганаш,

Конфеты с жидкими алкогольными начинками всегда вызывают особенный ажиотаж и огромное количество вопросов. Как правильно сделать такую конфету? Корпусная или обливная? Как составить рецептуру начинки? Какой алкоголь и какой крепости можно брать? Какую технику лучше всего (и правильнее всего!)

Что будет в этом МАРАФОНЕ? После потрясающего успеха и подъема настроения на марафоне «Зимняя сказка» мы решили, что будем продолжать и радовать вас марафонами чаще. Несмотря на то, что еще холодно, уже пора задуматься о весенней тематике, и вспомнить о том, что весной как никогда популярна тема

Помните пирожное «Картошка»? Скучаете? А какую картошку помните и любите, светлую или шоколадную? Давайте сделаем обе и сравним! Задумывались о том, что настоящая картошка в разрезе-то как раз светлая? А как и почему там вдруг появился шоколад (и шоколад ли)? В преддверии праздников все

Вы все еще не разобрались с типами меренги? У вас никак не получается какая-либо из них? Хотите улучшить ваши макарон, бисквиты, муссы и т.д. Давайте разбираться вместе! Ведь меренга является одной из важнейших техник кондитерского дела, и без умения ее делать правильно очень многие более сложные

Это 4 подробных видео-урока с пошаговыми рецептурниками. Вы научитесь: варить правильный вкусный рис для роллов (клейкий, но держит форму и не превращается в кашу), готовить классическую заправку для риса (именно она даёт вкус «как в ресторане») приготовите 8 видов суши и 7 видов роллов (супер-сет

Приглашаем на курс всех, кто любит кухню стран Азии и хочет научиться готовить аутентичные блюда на домашней кухне. Мы отправимся в большое путешествие: от Японии до Таиланда со всеми остановками. Для того, чтобы съесть идеальный том ям, восхитительные гедза или тайский рис с креветками, Tank_N34,

А вы бы хотели с нуля научиться готовить все классические блюда итальянской кухни? Хотели бы всегда удивлять родных и близких своими кулинарными шедеврами? Мы предоставим вам такую возможность! Приглашаю вас на новый 2-х месячный курс «Итальянская кухня» от Home Chef, где вы под чутким руководством

Хочешь разбавить свой кондитерский аккаунт горячей новинкой? А может начать кондитерский бизнес с 0? Зарабатывать от 30.000 руб в месяц только на пончиках!? ЗНАЧИТ ВАМ НУЖНО ПРОЙТИ ДАННЫЙ ОНЛАЙН-КУРС . DONUTSы : БЕЗ ДРОЖЖЕЙ; БЕЗ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЖИРОВ; БЕЗ ФРИТЮРА; БЕЗ ГМО; БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ. .

Готовим быстро! Онлайн-курс, для тех, кто любит вкусную еду, но не готов тратить много времени на её приготовление! Вы будете знать: как готовить быстро как рационально распределять своё время на кухне как готовить 16 блюд разных стран мира как обращаться с разными ингредиентами — от овощей до

Кто понял жизнь, тот не пропустит завтрак. Особенно завтрак с Дианой. • 35 рецептов на любой вкус от арахисовых сырников до хрустящей кесадильи. • Большинство рецептов можно приготовить всего за 20 минут! • В каждом рецепте указано время готовки и количество порций. Можете не бояться, что кому-то