Ольга Богатова Пирожное «Павлова» с кремё манго с кусочками ананасов и сливочным кремом слив скачать
- Добавлено: 2022-09-22
- Автор курса: Ольга Богатова
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
сочностью кремё манго и кислинкой ананаса и добавим нежности сливочным послевкусием.
Крем будем делать 2х видов (на кремчизе и маскарпоне), обязательно попробуйте приготовить оба и выбирайте свой
Техкарта + видео с подробным приготовлением
Купить другие курсы и тренинги от Ольги Богатовой
Рекомендуемые курсы
Технологическая карта для «дома» на 6 пирожных технологическая карта для производств на 23 пирожных подробный видео урок с приготовлением текстур и сборкой пирожного
Пирожное «Павлова Черный и Белый лебедь» Техника приготовления швейцарской меренги (классической и с какао) Способы выкладывания меренги и выпечка Техника приготовления желе (2 вида!) Приготовление намелаки для Черного лебедя Приготовление Панна-котты с ароматом свежего базилика для Белого лебедя
Рецепт в текстовом виде (формат PDF) с подробным описанием процесса приготовления бисквитного торта «Шоколадно-ванильный со сметанным кремом, грецкими орехами и ананасами».
Рецепт торта «Медовый с кремом варёная сгущёнка-сметана» очень простой, справится даже не кондитер! Состав: Медовые воздушные коржи (бисквит) с ярким вкусом и ароматом меда Пропитка молочная Сливочно-творожный крем Крем с варёной сгущёнкой Подробная технологическая карта с описанием приготовления в
Торт с йогуртовым кремом (ванильный с персиками и клубничный с ягодным соусом) - два в одном рецепте. Состав: Ванильный бисквит Ягодный соус Клубничный йогуртовый крем Ванильный йогуртовый крем Сливочно-творожный крем
Торт «Манго-молочный шоколад»: Шоколадный бисквит с кофе Кофейная пропитка Взбитый ганаш на молочном шоколаде Ганаш «Манго-Маракуйя» Сливочно-творожный крем с манго для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.
Больше курсов по этой теме
Меню базовое на 1400кк (если калорийность выше 1500-1700кк, то добавляете перекусы из списка в конце книги, меньше - урезаете часть рациона). Меню (63 стр) содержит: 15 рационов (вы готовите один раз в два дня); правила и рекомендации как правильно построить процесс похудения; более 100 перекусов
Состав шоколадного торта с ореховым безе и чизкейком: Шоколадный бисквит Пропитка Заварной крем Безе с орехами Запеченный чизкейк Крем для покрытия Формат рецепта - текстовый файл в pdf с подробным описанием процесса приготовления.
Классические ПП десерты Теория ПП бисквита (видео урок+пособие) Информация по инвентарю и ингредиентам для ПП выпечки Декор ПП тортов: как выравнивать и украшать торты 10 подробных видео рецептов десертов: Наполеон Медовик Тирамису Прага Птичье молоко Эклеры с заварным кремом Муравейник Красный
ВЕГАН ТОРТЫ: Теория приготовления бисквита без яиц Информация по инвентарю и ингредиентам для ПП выпечки Сборник рецептов в pdf формате Рассчитанное КБЖУ рецептов 5 подробных видео рецептов тортов: Торт «Баунти» Торт «Вишня-кокос» Миндальный торт Торт «Банан-карамель» Торт-суфле манговый
Бывали у вас ситуации, что нет времени готовить или вечером просто нет сил? Заморозка — это ваш удобный инструмент, который помогает экономить время, силы, деньги которые вы каждый день тратите на кухне. У вас всегда будут полезные заготовки, из которых можно приготовить вкусное блюдо за 10−20
Представляю вам новую коллекцию рецептов - Роксы Это хрустящие ореховые батончики (но роксы могут быть не только батончиками) с орехами, шоколадом, цукатами и сухофруктами, воздушным рисом и хрустящей вафельной крошкой, и пр. Рецепты рассчитаны на любой уровень - для новичков все рассказано так
Отзывы о курсе Пирожное «Павлова» с кремё манго с кусочками ананасов и сливочным кремом от Ольги Богатовой