Закладки0
  • Добавлено: 2023-01-23
  • Автор курса: Екатерина Сваровская
  • Сайт автора: Перейти
  • Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
  • Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Курс Вытяжное тесто: штрудель, автор Екатерина Сваровская. Мы с вами приготовим тесто для штруделя, растянем его разными способами, сделаем разные формовки и начинки. Программа:
1. История
2. Определение
3. Виды теста
4. Пресное вытяжное тесто
5. Показатели, влияющие на качество теста
6. Подбор ингредиентов
7. Формовки:
· Классика
· Тарт
· Улитка
· Пирожки
8. Начинки:
· Яблоко-корица
или
· Вишня+миндаль
· С абрикосами (тарталетка-яичница)
· Штрудель-пахлава (спираль)
· Картофель , грибы, сыр
или
· Ротолло (тыква, шпинат, сыр)
· Говядина Веллингтон
или
· Курица карри — кокосовое молоко

Отзывы о курсе «Вытяжное тесто: штрудель» от Екатерины Сваровской

Или
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Олекса
Олекса
20 марта 2025 03:37
Испекла вишневый штрудель по рецепту из мастер класса, очень вкусный, только во второй раз положу больше сахара в начинку. Семья в восторге.

Купить другие курсы и тренинги от Екатерины Сваровской

Рекомендуемые курсы

Больше курсов по этой теме

Часто задаваемые вопросы про курс Екатерины Сваровской — «Вытяжное тесто: штрудель»

Почему курс «Вытяжное тесто: штрудель» стоит всего 1110 ₽?

Почему такая цена? Всё просто.

Вы получаете полный курс / тренинг со всеми материалами, но без обратной связи и поддержки автора Екатерины Сваровской — именно это позволяет предложить такую выгодную цену. Вы учитесь в удобном ритме, без переплаты за сопровождение.

😌 Есть сомнения?

Мы понимаем, насколько важно быть уверенным в покупке. Поэтому по вашему запросу с радостью предоставим:

  • — дополнительные скриншоты,
  • — видеофрагменты,
  • — либо сделаем запись экрана с содержимым из облачного хранилища

Честно, прозрачно, с уважением к Вам.

Как получить курс Екатерины Сваровской?
После оплаты, материалы курса «Вытяжное тесто: штрудель» приходят на Ваш email.
Есть ли демо-доступ или бесплатный пробный урок?
Да, Вы можете получить получить бесплатно фрагмент курса «Вытяжное тесто: штрудель», просто напишите на почту или в телеграм
Можно ли скачать курс «Вытяжное тесто: штрудель» после покупки?
Скачать Вытяжное тесто: штрудель (Екатерина Сваровская) можно напрямую на любое устройство с облака Mail / Yandex / Google. Через торрент (torrent) ничего скачивать не нужно.

Популярные авторы и школы из категории "Кондитерские изделия"