Елена Крохмаль «Сборник Птичье молоко» — Pastry School слив скачать
- Добавлено: 2024-03-04
- Автор курса: Елена Крохмаль
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Вы научитесь:
- Готовить суфле «Птичье молоко» с классическим вкусом
- Делать разные вариации (10 вариантов) суфле для получения разных вкусов
- Готовить тесто для коржей (10 вариантов)
- Правильно выпекать коржи
- Узнаете про дополнительные вкусные прослойки
- Собирать торт и стабилизировать суфле
- Готовить шоколадную глазурь
- Просто и эффектно украшать торт
- Полный перечень всех необходимых инструментов и список ингредиентов
- Книга рецептов десертов. Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта курса:
- Торт «Классическая птичка»
- Торт «Экзотик»
- Торт «Малиновый латте» (Малина-Кофе)
- Торт «Сладкий орешек» (Орехи-Карамель)
- Торт «Фисташка-Клубника»
- Торт «Двойной шоколад»
- Торт «Ягодное настроение»
- Торт «Наливное яблочко» (Яблоко-Корица)
- Торт «Смородиновый лист» (Черная смородина)
- Торт «Маковое поле» (Мак-Лимон)
Купить другие курсы и тренинги от Елены Крохмаль
Рекомендуемые курсы
Старт курса 30 сентября 2023 г СБОРНИК РЕЦЕПТОВ СЕКРЕТЫ ШЕФА ТОРТ «МАКОВАЯ МАЛИНКА» ТОРТ «КАРПАТКА» ТОРТ «РАНЕТКИ» ТОРТ «ТИРАМИСУ» ТОРТ «МЕДОВЫЙ ТРЮФЕЛЬ» КАПКЕЙКИ «СНИКЕРС» ШОКОЛАДНЫЕ КОРЗИНКИ С МОРОЖЕНЫМ И КРЕМОМ ТОРТ «ГАИТИ» ТОРТ «БУРБОН» ТОРТ «МАКОВОЕ ПОЛЕ»
Птичье молоко - это вкус детства, когда родители из командировок привозили заветные коробочки с конфетами. ⠀ Кто-то не любил шоколадную глазурь и старательно убирал ее, кто-то съедал целиком всю конфету, но в любом случае это были самые вкусные конфеты нашего детства! О них мечтали и они были
Рецепты входящие в сборник по «птичьему молоку»: 1. «Птичка» ванильная 2. «Птичка» лимонная с маком 3. «Птичка» лимонная на курде 4. «Птичка» шоколадная с малиной 5. «Птичка» Роза персик белый шоколад 6. «Птичка» абрикос с миндалем 7. «Птичка» лимонная с шоколадом 8. «Птичка» облепиха кедровый
Сборник рецептов «Птичье молоко»: Оригинальный рецепт торта «Птичье молоко». Автор Владимир Гуральник Конфеты суфлейные классические ванильные Конфеты суфлейные «Лимон-Мак» Конфеты суфлейные «Абрикос-Миндаль» Конфеты суфлейные «Шоколад-Малина» Конфеты суфлейные «Клюква на коньяке» Конфеты суфлейные
Программа сборника СБОРНИК 25 РЕЦЕПТОВ ДЕСЕРТА ПТИЧЬЕ МОЛОКО Что входит в сборник, кроме 25 РАЗНЫХ ЯРКИХ ВКУСОВ ОПИСАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Пошаговое описание для каждого рецепта Удобный ПДФ формат, когда сборник можно распечатать и всегда иметь под рукой. Возможные ошибки и их причины.
Больше курсов по этой теме
Яркий, весенний курс «Пасхальные кексы» с самыми популярными вкусами и декором, которые обязательно отзовутся в сердцах заказчиков. Пасхальные кексы: Морковный кекс с двойной карамелью Морковно-банановый кекс Кекс «Красный бархат» с чизкейком и вишней Лимонно-маковый кекс с лимонным курдом
Ароматная творожная основа с шоколадом и маслицем В прослойке джем малина И все это в красивой подаче — в корпусе из шоколада ! Декор так же вошел в видео урок! Я научу вас темперировать шоколад с помощью ледяной бани — получится у каждого ! С помощью форм создадим пасхальный декор — яички, веточки
Кулич «Царский» заварной по старинной рецептуре 1910 года. Это именно тот кулич, который удивит не только своей текстурой и невероятно красивым и пушистым мякишем, но и покорит своим вкусом и послевкусием! В составе самые обычные ингредиенты и мука, но какое шикарное и непревзойденное тесто
Соусы — это ключ к вкусу блюда. Это то, что отличает любителя от профессионала. Занимайтесь в удобное вам время Онлайн-обучение с подробными видеоуроками впишется в самый плотный график. Все рецепты отточены до мелочей Курс создан не любителями, а действующими шеф-поварами. Все рецепты и техники,
Свитшот с оригинальным кроем рукава. Он имеет вставку по центру от плеча, которую можно делать из контрастных тканей, сетки, вставить кант в швы. Модель умеренного объёма, низ в двух вариантах: можно подогнуть и вставить резиночку или шнурок, а также сделать классический низ с кашкорсе. В крое
Старт - 5 Марта 2024 г Трюфели - сборник рецептов. Предлагаю продолжить путешествие в мир вкусных трюфелей! Сборник предназначен для тех, кто уже прошел мини курс и хочет расширить свой ассортимент или попробовать что-то новое. А также для тех, кто уже умеет готовить трюфели и заинтересовался
Отзывы о курсе «Сборник Птичье молоко» от Елены Крохмаль