Курсы и тренинги Надежды Зубовой
Наступит ли лето? Единственно, что я знаю наверняка, нас ждут июнь, июль, август. Удивительно, но летом заказов всегда больше. Даже в жару. Это наблюдение многих лет. Мне кажется самое время есть торты с сентября по май А летом должны быть ягодные пироги. Самое удачное изобретение того лета.
Йогуртовые пироги - это интересная идея, которая поможет вам воплотить в жизнь ягодные пироги летом, пироги с замороженными ягодами зимой, пироги с насыщенным сливочным вкусом йогурта На онлайн-курсе «Йогуртовые пироги» Вы узнаете: 3 вида теста песочное сабле песочное сахарное песочное тесто на
-особенности приготовления заварного теста. Какие моменты нельзя пропустить? -простое правило выпечки тех самых «сложных» французских эклеров без трещин, разрывов, идеальной формы. -тайминг, расскажу и покажу, как разделить процесс готовки на короткие не напряжные составляющие. -эклер груша,
Киши и тарты - очень приятные, довольно лёгкие в приготовлении пироги. Отличаются они вкусным и тонким тестом с комбинацией начинок с заливкой. Вкусно, удобно взять с собой на природу, быстро, если знаешь как, необычно! Что научатся делать участники вебинара «Киши и тарты new”? три вида песочного
дрожжевое тесто: от опары до формовки Мое тесто - самый удачный рецепт и способ приготовления, который даст возможность легко приготовить супер тесто, остающееся свежим на долго. Тесто подойдёт под сладкие и не сладкие изделия. Под любую вашу любимую начинку. 6 видов начинок: - вишневая начинка,
три вида песочного теста, подходящих для приготовления pate en croute и тартов формовка, декор, выпечка пирогов pate en croute cо свиной шеей, печенью птицы, грибами, портвейном и букетом приправ pate en croute с филе красной рыбы с соусом песто и смесью перцев pate en croute c телятиной, куриным