Закладки0

Курсы и тренинги zaharova_dessert

[zaharova_dessert] Техкарта McFlurry (Марина Захарова)

Насыщенный шоколадный бисквит «Брауни» Ванильная пропитка на молочном шоколаде Шоколадный соус Мороженое с кусочками «Брауни» с шоколадной прослойкой и шариками Crispearls Нежнейший ванильный крем 2 варианта ганаша на покрытие торта Максимально подробная техкарта с подробным фотоописанием всех

[zaharova_dessert] Техкарта Lost cherry (Марина Захарова)

LOST CHERRY - это про идеальное сочетание сочной спелой вишни и вкуснейшего миндаля Воздушный миндальный бисквит Миндальный мусс Сочная вишневая начинка Хрустящий слой с обжаренным миндалем, вишней и шариками Crispearls Воздушная миндальная намелака Ванильный крем Рецепт ганаша на белом шоколаде

[zaharova_dessert] Техкарта Черника boom (Марина Захарова)

УЖЕ СЕГОДНЯ !! Доступна потрясающая техкарта «Черника BOOM» Черника BOOM - это про идеальное сочетание сочной черники, свежести лимона, кедровых орешек со ВЗРЫВНОЙ карамелью да да, тот самый ингредиент, который меняет восприятие текстур это просто * Лимонный бисквит с нотками миндаля * Черничный

[zaharova_dessert] Технологическая карта Snikers (Марина Захарова)

В составе насыщенный шоколадный бисквит пропитка на молочном шоколаде вкуснейшая арахисовая нуга соленая карамель с жареным арахисом арахисовый ганаш с шоколадом нежнейший крем на темном шоколаде и натуральной ванилью 2вида ганаша на покрытие торта максимально подробная тех. карта

[zaharova_dessert] Торт Морковный пунш (Марина Захарова)

Доступна техкарта «МОРКОВНЫЙ ПУНШ » Пряный морковный бисквит с пеканом Цитрусовая пропитка Вкуснейшая вишневая начинка Ароматная апельсиновая начинка Нежнейший крем с белым шоколадом и натуральной ванилью 2вида ганаша на покрытие торта Максимально подробная техкарта с подробным фотоописанием всех

[zaharova_dessert] Торт Крем-брюле с кешью (Марина Захарова)

Торт «Крем-брюле с кешью»: ️Воздушный ванильный бисквит с молочным шоколадом Шоколадная пропитка с натуральной ванилью ️Вкуснейшая начинка «Крем-брюле» Нежнейший крем с карамелизированным шоколадом Хрустящий кранч с кешью и пеканом ️Ганаш для покрытия торта Технологическая карта в формате PDF с