Кулинария

Торт «Деймон» с профитролями, пломбирным ванильным муссом, малиново-клубничным кули и хрустяшкой - совершенно потрясающий торт! Легкий, нежный, с разными текстурами, ярким декором и эффектным разрезом. Мне хотелось оставить профитроли видимыми, но при этом, чтобы у них было интересное покрытие. Так

ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ Гармонизируют флору в ЖКТ Регулируют кислотность в желудке Укрепляют иммунитет Благотворно влияют на нервную систему Активизируют умственную деятельность Снимают усталость Ферментация - это процесс натурального брожения. В результате получается живая в прямом и переносном

Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным рецептом и способом приготовления для каждого из 5-ти чизкейков, немного теоретической части и важные советы по приготовлению. Вкусы, входящие в сборник «Cheesecake 3.0»: Banoffee Pie (Банан-Карамель) Raffaello с вишней

Лимитированный рождественский экстерн-курс по созданию набора корпусных пирожных - 4 видеоурока и 4 безумных десерта: груша (покрытие зеркальной глазурью), мандарин (покрытие велюром), вишня (покрытие каппой + на выбор велюр или нейтральная глазурь), лесной орех (покрытие флокажем). Это

Картофельный кекс с жареным луком, хрустящим беконом и горчицей Автор Мария Манахова

Курс по печенью от старой доброй советской классики до мировых бестселлеров - это уникальная возможность для создания новогодних боксов и возможность выделиться среди конкурентов. У печенья большой срок годности и его можно приготовить заранее. Вложите в подарочную коробку конфитюр, безе, леденцы и

7 рецептов ЗОЖ-блинов для разных типов питания! Что приготовим? КУКУРУЗНЫЕ БЛИНЫ (без глютена) НУТОВЫЕ БЛИНЫ (без глютена) ПШЕННЫЕ БЛИНЫ (без глютена) ГРЕЧНЕВЫЕ БЛИНЫ (без глютена) БЛИНЫ БЕЗ МУКИ (без глютена) ПОЛБЯНЫЕ БЛИНЫ БЛИНЫ НА МИНЕРАЛКЕ ДЖЕМ БЕЗ САХАРА И ВАРКИ «ТВОРОЖНАЯ МАССА» Все рецепты

В сборнике Десерты вас ждут 61 рецепт. Веганские и роу и безглютеновые версии классических десертов, авторские рецепты, сладкие завтраки. В сборнике Сыры — 29 уникальных рецептов быстрых в приготовлении и действительно вкусных веганских сыров без выдержки и орехов, а также тофу, соусы, чизкейк и

Сборник 13 рецептов тортов: «Красный Бархат» с вишней «Лимон-Ежевика» «Маково-ягодный» с шоколадом «Наполеон» с клубничным соусом «Пряный Морковный» с чизкейком и малиной «Сникерс» Чизкейк «Сникерс» «Шоколад-Мусс Фисташковый пломбир» «Шоколад-Вишня» «Шоколад-Кокос Баунти» «Шоколадно-банановый» с

Здесь вы получите проверенные рецепты с акцентом на сезонные продукты, расширите свой гастрономический кругозор и узнаете кулинарные хитрости в компании единомышленников и с поддержкой профессионалов. Расписание клуба в ноябре Рецепты Завтраки Сырное суфле. Сэндвич с тунцом. Супы Солянка. Харира

Еще немного о чизкейках... эскимо! Называть «чизкейками» эти чудо-пирожные сложно, ведь присутствие сыра в этом десерте не чувствуется, если не знать о нем заранее. Здесь нет привычных нам сабле и это лакомство удивительной текстуры. Поэтому, это будут просто «Нарезные десерты эскимо»! А что там

«Не красна изба углами, а красна - ПИРОГАМИ!» Подарите близким любовь, заботу и ароматную свежую выпечку и получите искреннюю благодарность, любовь и восхищение в ответ ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ Приготовление дрожжевого теста (8 самых вкусных рецептов) Приготовление песочного теста Сабле (2 рецепта на

Готовьте легко и быстро нескучные завтраки как в ресторане, чтобы заряжать себя на весь день и радовать близких. - Старт курса 21 ноября Для кого курс: •Наскучили бутерброды, овсянка и яичница по утрам. •Хотите утром получать заряд энергии и настрой на весь день. •Хотите радовать себя и близких

Структура курса по детским 3D тортам «Зверюшки» включает в себя обучающие уроки по трем абсолютно разным по технике приготовления тортам в технике 3D: 3D торт в виде милого мишки. Это несложная сборка без конструкций и обрезков. Создание интересных текстур, одежды и эмоциональной мордочки. Применяя

«Наполеон» - как много в этом слове для сердца русского слилось! Фамильный бабушкин или покупной - это торт-эмоция, торт-традиция, которая живет с нами с детства и занимает почетное место в наших сердцах. Поколениями! Для каждого из нас «Наполеон» свой: у кого-то слоистый и насыщенный, у кого-то

В каждой семье есть рецепты тортов, которые передаются из поколения в поколение Именно эти вкусы ассоциируются у нас с уютными домашними посиделками, приятными детскими воспоминаниями.В этом курсе мы собрали самые популярные торты, которые любили готовить наши мамы и бабушки и сделали их

Вкусная несладкая выпечка - это удовольствие,которым хочется угостить свою семью и близких друзей! Запах ароматного хлеба пирожков или пирогов,это воспоминания о детстве, уюте, тепле любви семьи! Так подарим эти воспоминания по традиции своим детям и внукам!

Курс «ВАУ! Рулеты» для тех, кто печет для себя и на заказ. Откройте волшебный мир простых, но эффектных десертов! Научитесь готовить 7 креативных рулетов с трендовыми и востребованными вкусами и с эффектными и разнообразными подачами. В основе курса - изучение технологии приготовления креативных

С первым снегом все мы начинаем вспоминать новогоднюю атмосферу, запах мандаринов и елки и, конечно же, со всем этим и новогодние хлопоты. Декабрь для кондитеров с одной стороны самый любимый и денежный месяц, с другой стороны - самый эмоционально и физически сложный. Особенно последние две недели.

Слоёное тесто-главный помощник всех ленивых кулинаров. С его помощью можно приготовить сотни классных блюд! В этом сборнике мы собрали для вас 24 самых вкусных и ленивых рецепта. И сладкая, и несладкая выпечка. Пироги, пицца, десерты, пирожные, перекусы, закуски- вас ждёт максимальное разнообразие!

На курсе «Эклеры» вы изучите: заварное тесто для эклеров, кракелин, секреты выпечки идеальных капсул, кремы, начинки, варианты наполнения эклеров, несколько видов глазури, глазурь Гурмэ, технику покрытия эклера глазурью и декор. Программа курса «Эклеры»: Необходимая теория Тесто для эклеров Отсадка

Разнообразьте свой рацион! Как часто вам не хватает времени на полноценные, вкусные завтраки? Я создала готовое решение для вас! 49 видео-рецептов на любой случай: • рецепты до 15 минут - когда есть немного времени с утра • завтраки, которые можно приготовить с вечера и утром только съесть •

Сборник с пятью ТОП рецептами от BUENO. Абсолютно разные вкусы... карамельный тирамису, snickers, яблоко-карамель, шоколад-воздушная карамель и пряная, карамельная груша-ваниль. Рецепты, которые получаются с первого раза. Неизменно - это доступная роскошь! А теперь к деталям. СОСТАВ СБОРНИКА:

О товаре Когда мы взрослеем, меняется наше отношение ко многим вещам, и завтраки не исключение. Теперь мы осознаем пользу каши, нежно любим творог и кабачки, потому что у нас есть идеальный рецепт кабачковой запеканки от Олеси Куприн. В своей новой книге она делится авторскими рецептами завтраков ,