Кулинария

Мы предлагаем вам провести этот Новый Год без суеты, беготни и целого дня у плиты, вы за?) Мы запускаем новогодний курс в котором будет более 20 удивительных блюд, холодных и горячих закусок, салатов, горячего и напитков! Зачем тратить время и силы на обдумывание блюд новогоднего стола, поиск

В этой книгу мы собрали рецепты, по которым готовим сами. Рецепты с разными вариантами баз и граммовки для разных дегидраторов (Izidri, Волтера, Rawmid, Kitfort, Ветерок) ‌ Книга будет полезна тем, кто хочет научиться делать свою идеальную пастилу. Имея эти рецепты, Вы с легкостью начнете

Видео-урок приготовления Медовика в Cooking Chef XL Здесь мы приготовим карамельные медовые коржи, сметанный крем со сливочным сыром и вареной сгущенкой, которую тоже сделаем сами.

В этом сете 6 рецептов и видео-уроков: – Зефир – яблочный и малиновый – Мороженое – сливочное и малиновое – Macarons с соленой карамелью – Линцерское печенье – Карамельный Медовик – Апельсиновая и соленая карамель Все десерты в этом курсе готовятся полностью в кухонной машине Cooking chef XL. Если

Ну, что ж, гномы пришли по первому снегу, а значит время начинать волшебство) Зельевары спрашивали о новом рождественском курсе, а те, кто подписан на проект о кухне Пруссии, спрашивали будет ли что-то подобное на тему Рождества И я подумала, а почему бы не объединить все вместе И не сделать

Как всего за 7 дней научиться различать сорта, ароматы и оттенки вкусов различных вин как настоящий сомелье Под руководством дипломированного сомелье, которая училась у швейцарского энопарфюмера Ричарда Пфистера различным подходам дегустации вина. Для просмотра используйте VLC плеер. Он есть для

ЧЕМ ПОМОЖЕТ КУРС Эффективно продавать торты в инстаграме Грамотно оформлять инстаграм ВЫ НАУЧИТЕСЬ: Основам фудфотографии Обрабатывать фудфотографии и составлять единую ленту инстаграма Писать сохраняемые посты и выкладывать кликабельные сториз Снимать и монтировать продающие видео Продавать торты

Необычный праздничный ужин, который покорит сердца всей семьи, можно легко приготовить под руководством Ильи Лазерсона! Вы получите рецепты вкусных, небанальных блюд, авторские советы по организации праздника, новогоднее настроение, а также примете участие в розыгрыше выходных в Санкт-Петербурге с

В данном сборнике я собрала все самые вкусные и ароматные карамели, которые можно использовать,как: • начинка для корпусных конфет и плиток • как украшение или пропитка торта • для сырников, панкейков и других десертов •чизкейков Мазать на хлеб и просто кушать ложкой, прям из банки Это

Близится самый главный праздник — Новый год. Хочется отметить его оригинально и вкусно, однако одни и те же блюда, которые мы все готовим на новогодний стол из года в год, уже надоели. В прошлом году многие покупали мой «Сборник закусок», были очень довольны рецептами и писали мне, что помимо

Зефир без сахара на соке «Воздушный пончик» по авторскому рецепту - это низкокалорийный десерт, который можно приготовить за 20 минут. Нежная текстура прекрасно держит форму. Зефир можно отсадить не только классическим способом, но и в различные формы, можно добавить сублиматы и сделать необычные

Вы будете знать: какой должна быть мука для приготовления пасты, и почему обычная мука, из которой мы печём пирожки, не подойдёт как нужно замешивать тесто для пасты, как его раскатывать и как формовать пасту все возможные ошибки, которые могут возникнуть во время приготовления пасты без

Пряная песочная основа Сырная основа «имбирный пряник» Апельсиновая намелака Апельсиновый соус

Освойте 6 кексов для безграничных экспериментов, которые сохранят свежесть до 6 месяцев и удивят ваших близких и заказчиков Что вы получите Освоите простой в приготовлении превосходный десерт, замес которого займет до 3 минут без лишних манипуляций Узнаете, чем порадовать и прихотливых любителей

Я ЗНАЮ,ПОЧЕМУ У ВАС НЕ ПОЛУЧАЮТСЯ МАКАРОН! Для того,чтобы понимать почему пустоты,взрываются,не получаются красивые,ровные юбочки НУЖНО ПОНИМАТЬ ПРОЦЕССЫ что на что влияет,за счёт чего бывают разные результаты-это дело не из легких. Я вам в этом помогу,и облегчу жизнь. Это все я прошла сама! Я

Программа курса по фотографии десертов (видео-уроки): 1. Делаем фотографии в процессе приготовления: Как обустроить кухню, чтобы делать фотографии в процессе даже на некрасивой кухне Как снимать процесс ночью без дорогого оборудования Как делать светлые кадры без профессионального оборудования

Сборник поможет: Создать атмосферу лучшего ресторана у себя дома • Приготовить не только красиво, но и потрясающе вкусно! • Насладиться праздником, а не потратить 2 дня на заготовки и приготовление • Поразить семью и гостей не только на Новый год, а на любое застолье • Иметь под рукой и всегда в

Содержание конспекта: Введение о мраморной говядине 1. Татаки из говядины с ягодным Понзу на садовом салате Говядина Ягодный соус Понзу Садовый салат Красивая подача 2. Тартар со сливой и каперсами 3. Тройной имбирный Стир-фрай с пряным ростбифом Теория и история стир-фраинга Пряный ростбиф

Кексы - это любовь! Во всех смыслах. Они уютные, вкусные, удобные и наименее капризные из десертов. Они - выпечка в дорогу и конкуренция изысканному торту, если обогатить их начинкой и элегантным декором. Быстрые в приготовлении и удобные в хранении. Кексы подлежат заморозке. К семейному празднику,

Курс по заварным изделиям «Заварни» (Шу & Эклеры & Пари-брест): Эклер Малина-клюква (креме малина, клюква, глазурь) Эклер Тропический (креме манго, маракуйя, лайм, глазурь) Эклер Арахис-карамель (крем арахис, соленая карамель, карамелизованный арахис, шоколадная глазурь) Эклер Карамельное

Онлайн курс chocolate jasmin truffles предназначен для тех, кто хочет научиться создавать шоколадные трюфели, а также уверенно работать с шоколадом. начните свой путь шоколатье с самых простых и эффектных конфет — трюфелей. В этом курсе вас ждут все существующие техники приготовления трюфелей.

Программа курса: 1. Раздел «Крышечки» Основной видеоурок, доп.видеоурок «меренга ручным миксером» Тех.карта, теория 2. Раздел «Начинки» Тех.карты, видеоуроки Вкусы: ферреро, горгонзола-груша, манго-маракуйя (классические) вишнёвый тонка, клубничный пломбир, фисташка-малина (взбитые) 3. Хранение

Трайфлы «Три шоколада» (Оксана Лобачева)

Сборник рецептов «Птичье молоко»: Оригинальный рецепт торта «Птичье молоко». Автор Владимир Гуральник Конфеты суфлейные классические ванильные Конфеты суфлейные «Лимон-Мак» Конфеты суфлейные «Абрикос-Миндаль» Конфеты суфлейные «Шоколад-Малина» Конфеты суфлейные «Клюква на коньяке» Конфеты суфлейные