ciao_cacao_chocolat «Фантазийные шоколадные плитки» слив скачать
- Добавлено: 2020-10-06
- Автор курса: ciao_cacao_chocolat
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Это курс о вдохновении! Курс, где я собрала все самые лучшие и популярные идеи дизайнов плиток, которые придумала сама! Это курс о нестандартном дизайне плиток!
Какие инструменты и ингредиенты понадобятся и где их приобрести?
Как окрасить шоколад натуральным красителем?
Чем заменить сахарную посыпку в композиции?
Как сделать красивое сочетание цветов в композиции?
Как придумать композицию?
Как работать с кандурином?
Как приготовить цветочную пыльцу и реалистично окрасить шоколадную фигурку?
Что вообще можно использовать в декоре?
Как упаковывать, хранить и транспортировать в другие города такие объёмные плитки?
На все эти и многие другие вопросы Вы найдёте ответы в курсе «Фантазийные плитки»
Более 14 теоретических уроков! Всё чётко, до см, мг и артикула! Без воды!
Более 10 подробных видеоуроков создания различных дизайнов!
И это не предел, потому что курс пополняется новыми техниками, дизайнами и теоретическим материалом!
Уже более 200 учеников со всего мира доверились мне, ввели в свой ассортимент эти необычные плитки и каждый день радуют своих заказчиков!
Стоимость курса 2000 руб.
В КУРС НЕ ВХОДЯТ НАДПИСИ НА ПЛИТКАХ
А так же конфеты, медианты, рецепты начинок, рецепты живого шоколада и прочее! Только Фантазийные плитки! Только всё о дизайне таких плиток!
Удивите своих заказчиков в предстоящие праздники А главное, получите сами невероятные эмоции от процесса создания фантазийных плиток! Поверьте, это такая медитация! Такая тренировка фантазии и воображения!
Рекомендуемые курсы
На этом курсе вы познакомитесь с различными вариациями шоколадных плиток с хрустящими и ореховыми наполнителями, с добавлением сухофруктов и лиофилизированных (сублимированных) продуктов. Какие наполнители можно использовать, какие не стоит и почему? Плитка из черного шоколада с чили, солью и
Вовремя онлайн - курса мы приготовим 3 вида нуги, 3 вида трюфеля, 2 вида плиток с начинками внутри. Нуга Мы разберем техники приготовления нуги как классической так и с разными фруктовыми вкусами; 1. Как сделать нугу на пюре; 2. Как правильно работать с этим продуктом, и что мы можем сделать не
На этом курсе автор покажет вам технику приготовления шоколадных плиток с начинкой и турронов - праздничных изделий из хрустящего пралине в шоколадном корпусе. Автор делится с вами его рецептом и техникой приготовления фирменного туррона Барселона в форме барселонской плитки - хитом продаж в его
На вебинаре Шоколадные конфеты мы: разберем различные рецептуры и формы работы с корпусными и нарезными конфетами, возможные техники и ошибки поделимся нашим собственным опытом создания и хранения шоколадной линейки в кондитерской рассмотрим типы используемых форм, имеющиеся на современном рынке
О чем этот Видео мастер-класс Цветы из шоколада – превосходный способ украсить десерт и придать ему индивидуальность. Но, к сожалению, при изготовлении шоколадного декора часто возникают проблемы: шоколад плавится от прикосновения пальцев, на нём выступают белые полосы, а полученные цветы быстро
Больше курсов по этой теме
Концентрированная молочнокислая закваска, КМКЗ. Приглашаю всех, кому интересно поиграть ещё одной вкусо-ароматической палитрой, ещё одной гранью ржи на недельный курс, который я назвал ⠀ КМКЗ в ржаной выпечке. ⠀ Когда? ⠀ 19-25 октября ⠀ Что делаем? ⠀ 1. Выводим ржаную КМКЗ 2. Печём много ржаного и
На этом курсе вы познакомитесь с различными вариациями шоколадных плиток с хрустящими и ореховыми наполнителями, с добавлением сухофруктов и лиофилизированных (сублимированных) продуктов. Какие наполнители можно использовать, какие не стоит и почему? Плитка из черного шоколада с чили, солью и
Цветы из крема в малазийской технике.Розы,хризантемы,яблоневый цвет.Базовый (Анастасия Рудакова) Цветы из крема в малазийской технике,Анастасия Рудакова. Сложность: Начинающий 1 час 45 минут Описание Я экспериментировала каждый день, чтобы добиться желаемого результата. Тщательно пододошла к
Трюфели 1.0 карамель с солью клубника с шампанским кофе с айриш крим черная смородина с ликером зелёный чай, имбирь, лимон мята и лайм фундук маракуйя и карамель кокос с лаймом апельсин с чаем эрл грей Трюфели 2.0: клюква, апельсин и корица земляника с грейпфрутом рождественское печенье дыня с
Для меня багет - это определенный тип хлеба, а не рецептура. Его внешний вид, характер раскрытия по надрезам, сами надрезы, хруст корки, цвет. Вот как-раз об этом мой очередной курс - тренинги по замесам, тренинги по формовкам, надрезам, словом, тренинги по всему тому, что делает из куска теста -
На этом автор рассмотрит существующие способы темперирования шоколада и обсудит в каких случаях какой из них оптимально использовать Теория темперирования. Как и зачем? Как растопить шоколад Темперирование на мраморном столе Темперирование калетами Темперирование с помощью Микрио Темперирование в
Отзывы о курсе Фантазийные шоколадные плитки (ciao_cacao_chocolat)