Ольга Богатова «Прага Та самая Прага» слив скачать
- Добавлено: 2021-04-27
- Автор курса: Ольга Богатова
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Я оставила неизменной базу - терпкость шоколада и послевкусие абрикоса.
Плотный масляный крем уступил место нежному шоколадному на маскарпоне, коржи стали воздушнее за счёт пропитки и добавления в само тесто фруктового сока, а из абрикоса ушла лишняя сладость. Советская помадка тоже претерпела изменения и превратилась в зеркальную шоколадную глазурь. Так сложился новый облегчённый вкус по мотивам любимого советского торта
Плотный масляный крем уступил место нежному шоколадному на маскарпоне, коржи стали интереснее и воздушнее за счет пропитки и добавления в само тесто фруктового сока, а из абрикоса ушла лишняя сладость, забивающая приятную кислинку. Советская помадка тоже претерпела изменения и превратилась в зеркальныю шоколадную глазурь
Так сложился новый облегченный вкус по мотивам любимого советского торта.
Деликатная, нежная, благородная Прага в современном варианте торта и нарезных пирожных.
Купить другие курсы и тренинги от Ольги Богатовой
Рекомендуемые курсы
Автор оставила неизменной базу - терпкость шоколада и послевкусие абрикоса и модифицировала торт под современные запросы на легкость и свежесть вкуса. Плотный масляный крем уступил место нежному шоколадному на маскарпоне, коржи стали интереснее и воздушнее за счёт пропитки и добавления в само
Торт «Прага» можно назвать легендарным! Этот шоколадный шедевр уже много десятилетий радует знатоков кондитерского мастерства своим насыщенным и неповторимым вкусом. Также на мастер-классе сделаем декор розочки из крема. Добавляйте в свою копилку простой и вкусный рецепт!
Согласитесь, что классика всегда в тренде. Сколько бы лет не прошло, а ее всегда любят. Именно поэтому я решила пополнить свою коллекцию классических тортов этим красавцем. Шоколадный торт «Прага»: Внутри нежные воздушные шоколадные коржи на молоке, сметанный крем с темным шоколадом и коньяком,
3 вида десертов в стакане, 12 разных вкусов и их гармоничное сочетание. Граммы, пропорции, возможные замены, немного теории и много моих подсказок в дизайнерском оформлении! ⠀ Шоколадный и лимонный воздушные бисквиты, кокосовый хрустящий штрейзель, тягучая сливочная карамель, фисташковая карамель,
Рецепт набора из 4х чизкейков. Чизы - отличный вариант для тех, кто хочет готовить для себя, на заказ или просто сделать своими ручками вкусный эффектный подарок.⠀ ⠀ Делайте сразу четыре вкуса, разрезайте на четвертинки, отдавайте в хорошие ручки или замораживайте и доставайте вашу прелесть за
Дорогие мои, пушистенькие друзья! Котятки! Я обожаю Новый год и каждого из вас хотела бы поздравить и порадовать подарками! С 17 по 23 декабря мы объявляем акцию на ВСЕ наши рецепты с видео уроками, а так же на наш онлайн мастер класс «6 тортов»! ____ Рецепты, участвующие в акции можно выбрать в
Больше курсов по этой теме
Этот сборник станет незаменимым помощником для любой семьи на каждый день, поможет быстро и вкусно приготовить завтрак и красиво подать для своих любимых! В сборнике 90 самых вкусных авторских рецептов с оригинальной подачей. Каждое утро завтрак будет заряжать вас силами и хорошим настроением на
Вы получите: материалы сборника супов. Сборник в PDF формате. В сборнике 40 самых вкусных рецептов первых блюд с оригинальной подачей, начиная с быстрых и простых в приготовление до экзотических с насыщенным вкусом и ароматом. Книга разнообразит меню любой семьи, не оставит равнодушными даже детей.
Торт Тирамису: ванильный миндальный бисквит, кофейная пропитка, нежный крем без яиц, кофейный ганаш и какао. Технологическая карта
Торт «Ягодный пломбир»: нежный ванильный бисквит с чёрной смородиной, пропитка, ягодное конфи, ягодная намелака, сырный крем и мусс на белом шоколаде. Технологическая карта
Видеоурок «Зефирные тюльпаны» Тюльпаны как настоящие Состав урока: Я делюсь своим опытом 🤍 Приготовление волшебной зефирной массы, из которой получаются шикарные, сортовые тюльпаны Насадки, которые использую я Как красиво окрасить зефирную массу Отсадка тюльпанов Как сделать каркас букета Сборка
Пасхальные леденцы! ⠀ Сварим карамель и сделаем фигурные леденцы без использования специальных форм Приготовим массу для лепки, которая не твердеет. Она заменит нам мастику для объемных фигур на леденец Сделаем силуэтные рисунки. Меня этот способ спасает, когда заказывают тематические леденцы с
Отзывы о курсе «Прага Та самая Прага» от Ольги Богатовой