Закладки0
  • Добавлено: 2021-06-27
  • Автор курса: Анастасия Лазарева
  • Сайт автора: Перейти
  • Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
  • Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Онлайн-курс «Я - кондитер», автор Анастасия Лазарева. 1 Неделя
Инвентарь и ингредиенты:
  • Список продуктов и рекомендации магазинов.
  • Разберем необходимые инструменты для прохождения курса.
  • Дополнительный большой блок теории «Начинающий кондитер»
2 Неделя
Все о меренге:
  • Меренговый рулет с фисташкой и малиной
  • Десерт «Павлова»
  • Безе на палочках
  • Виды меренги и их различия
3 Неделя
Бискитные торты:
  • Виды бисквитов
  • Виды начинок
  • Крема для прослойки и покрытия тортов
  • Работа с различными загустителями
  • Торт «Вишня-шоколад»
  • Торт «Клубничная нежность»
4 Неделя
Капкейки:
  • Работа с кексовым тестом
  • Изучение понятия эмульсии
  • Шоколадный капкейки с домашней карамелью
  • Ванильные капкейки с ягодным центром
5 Неделя
Зефир:
  • Работа с агар-агаром
  • Классический зефир
  • Зефир двойной с фруктовым центром
6 Неделя
Чизкейки:
  • Секреты создания песочного теста
  • Выпечной чизкейк «Сникерс»
  • Ягодный чизкейк без выпечки
7 Неделя
Сладкий стол:
  • Маршмеллоу
  • Кейк-попсы
  • Трайфлы «Кокос-Фундук-Карамель»
  • Трайфлы «Манго-Вишня-Лайм»

Отзывы о курсе Онлайн-курс «Я - кондитер» от Анастасии Лазаревой

Или
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Купить другие курсы и тренинги от Анастасии Лазаревой

Рекомендуемые курсы

Больше курсов по этой теме

Часто задаваемые вопросы про курс Анастасии Лазаревой — Онлайн-курс «Я - кондитер»

Почему курс Онлайн-курс «Я - кондитер» стоит всего 2740 ₽?

Почему такая цена? Всё просто.

Вы получаете полный курс / тренинг со всеми материалами, но без обратной связи и поддержки автора Анастасии Лазаревой — именно это позволяет предложить такую выгодную цену. Вы учитесь в удобном ритме, без переплаты за сопровождение.

😌 Есть сомнения?

Мы понимаем, насколько важно быть уверенным в покупке. Поэтому по вашему запросу с радостью предоставим:

  • — дополнительные скриншоты,
  • — видеофрагменты,
  • — либо сделаем запись экрана с содержимым из облачного хранилища

Честно, прозрачно, с уважением к Вам.

Как получить курс Анастасии Лазаревой?
После оплаты, материалы курса Онлайн-курс «Я - кондитер» приходят на Ваш email.
Есть ли демо-доступ или бесплатный пробный урок?
Да, Вы можете получить получить бесплатно фрагмент курса Онлайн-курс «Я - кондитер», просто напишите на почту или в телеграм
Можно ли скачать курс Онлайн-курс «Я - кондитер» после покупки?
Скачать Онлайн-курс «Я - кондитер» (Анастасия Лазарева) можно напрямую на любое устройство с облака Mail / Yandex / Google. Через торрент (torrent) ничего скачивать не нужно.

Популярные авторы и школы из категории "Кондитерские изделия"