Вера Никандрова «4 секрета и 37 нюансов дрожжевой сдобной выпечки» слив скачать
- Добавлено: 2021-12-01
- Автор курса: Вера Никандрова
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
- Теория
- Практика приготовления
- Рецептура пончиков с крем-брюле и карамельной корочкой
- Вопрос-ответ
Мы вместе приготовим нежнейшие пончики с начинкой крем-брюле и карамельной корочкой. Во время приготовления разберем секреты и нюансы, от которых зависит вкус и качество вашей выпечки. Это поможет вам создавать сдобную выпечку высокого качества как на обычной домашней кухне, так и в бизнесе.
Что будет на вебинаре?
➤ Теория по дрожжевой сдобной выпечке: особенности, температуры, длительность замеса, расстойки, работы с тестом, формовки, выпечки и хранения
➤ Рецепт нереально вкусных пончиков с начинкой крем-брюле и карамельной корочкой
➤ Разбор секретов и нюансов работы с дрожжевым сдобным тестом на практике приготовления
➤ Краткий рассказ о новом курсе «Рождественская выпечка» (что включает, кому подойдет, выбор продуктов)
➤ Серия «Вопрос-ответ» (возможность получить развернутые ответы на задаваемые вопросы, а также поучиться на чужом опыте)
Купить другие курсы и тренинги от Веры Никандровой
Рекомендуемые курсы
[kabilova-school] Пасхальный декор + Видеоурок дрожжевой кулич Домашний + рецепты покрытия на айсинге и помадки Видеоурок Пасхального декора от шеф-кондитера Дили Кабиловой: фигурка Цыпленок + схема ящик, гнездо, яйца, цветы «Гортензия» Видеоурок и техкарта дрожжевого кулича «Домашний» + рецепты
Морковный бисквит с цукатами, орехами и специями. Начинка малина, кремчиз, апельсиновая глазурь
Миндальный бисквит, шоколадное кремё с бобами тонка, Карамельный крем с Маскарпоне, Мусс Мокко.
Как думаете...что будет? Верно) готовлю для вас вебинар по самому запрашиваемому торту на сегодняшний день! НАПОЛЕОН, завоевавший сердца не только кондитеров, но и наших покупателей. Все тонкости песочного слоеного теста, крем сливочный на основе намелаки с семенами ванили, крем взбитый ганаш. Мы
Друзья, всем,кто с нетерпением ждал рецепт самого новогоднего торта. Торт который имеет два сильных преимущества: не сложный в исполнении и невероятно вкусный! Торт состоит из миндально-шоколадного бисквита, шелкового шоколадного мусса, начинки мандарин и креме из экзотической маракуйи. В
Бисквит Джоконда, малиновое креме, кули малина, мусс йогурт. В материалах - рецепт в формате PDF.
Больше курсов по этой теме
Я решила наплевать на все правила маркетинга, на всё то что читала и чему меня учили на всяких разных чудо-курсах и просто рассказать вам искренне и просто о своём продукте, которым горжусь и в который вложена огромная работа и душа. Рассказать простым и понятным языком о своей первой
Гастрономический курс Наринэ Шахраманян «Закусочные и сладкие пироги» Рассыпчатое песочное тесто, воздушная сливочная заливка по авторской технологии, легкая и не жирная, разнообразие начинок. Родные останутся в восторге и будут требовать добавки! ПРОГРАММА КУРСА Вяленые томаты, острый перец,
Станьте востребованным кондитером ПП десертов всего за 1,5 месяца полезные десерты невероятного вкуса высокий доход (от 60 000 руб. в месяц) работа, которая приносит удовольствие Почему школу вкусных ПП десертов выбирают новички и профи? Простая пошаговая система Программа понятна новичку и
«Классика 2.0»: 7 видов торта «Наполеон» Торт «Черный лес» Торт «Эстерхази» «Семь лиц Наполеона» - это: Наполеон классический: песочно-слоеные коржи, крем-намелака с ванилью на основе белого шоколада Наполеон классический с малиновой начинкой: песочно-слоеные коржи, крем-намелака с ванилью на
Нежные, хрустящие, сливочные, невесомые, завораживающие паутинки круассанов! Столь прекрасны, что кажутся недосягаемой высотой кондитерского мира. Давайте вместе развеем этот миф и научимся готовить их, замирая от восторга при каждом разрезе и от удовольствия при каждом укусе! А еще накрутим
Роллы и суши от Tasha’s cake Низкокалорийные Бурый рис и другие, богатые медленными углеводами крупы Нежирный сыр Веганские варианты Без консервантов Приготовление не занимает много времени Невероятно вкусно и полезно
Отзывы о курсе «4 секрета и 37 нюансов дрожжевой сдобной выпечки» от Веры Никандровой