Ирина Козлова «Новогодний сборник тортов» слив скачать
- Добавлено: 2021-12-26
- Автор курса: Ирина Козлова
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
Скоро Новый Год, а значит время чудес, сегодня я побуду для вас феей и запускаю старт продаж сборника МК! (От И.Козловой)
В сборник войдут:
МК Единорог. Чему научимся:
-Новый авторский рецепт бисквита «Маковый соблазн. .
-Выпечка, .
-Сборка .
-Ягодный конфи.
-Изготовление крема, выравнивание, декор. Всё это мы сделаем с вами вместе!
-Единорога делаем по шаблону, шаблон предоставляю.
МК подходит даже для начинающих кондитеров, очень много фишек и подсказок!
МК Журавль. Чему научимся:
- Выпечка ароматного, морковного бисквита.
-Торт с апельсиновым джемом. Высота 18 см.
- Как окрасить торт , покрытый шоколадом, без аэрографа!
- Сделаем крем, и шоколадный ганаш.
- Выравнивание торта ганашем, все секреты устойчивости, несмотря на нежные начинки.
- Декор : всё подробно!
- Работа с рисовой бумагой.
- Сделаем цветочный декор вместе.
- В ПОДАРОК! Ещё один декор, на верхушку торта, а именно КОРОНА из изомальта. Сделаем её вместе с Вами!
- Очень много секретов и фишек. Ещё одно выгодное предложение!
- Все рецепты и рекомендации предоставляются.
МК Домик. Чему научимся:
-Сборка высокого торта 3Д. Без всяких ухищрений. .
-Нанесение шоколада на торт в оригинальном стиле! Крыша не из мастики. Из чего? Узнаете! Вы удивитесь , как это просто! Ганаш приготовим вместе с Вами! .
-Эффект старого , пожившего дома, оттого и такого уютного! Очень много новых фишек, и секретиков! ..
-Декор окон и двери делаем по шаблону! Шаблоны предоставляю, справится и ребёнок .
МК Золотые рыбки. Чему научимся:
-Делать ганаш, конфи, крем, бисквит.
- Выпечка и Сборка высокого торта без кольца и ацетатной пленки.
- Высота торта 17 см.
- Создание торта необычной формы
- Как окрасить торт в черный бархатный цвет с помощью небольшого кол-ва красителя
- Работа с изомальтом
- Полностью готовый декор от А до Я, сделанный самостоятельно
- С лепкой рыбок справится даже ребенок. Их можно создать как из мастики, так и из пластичного
шоколада. Шаблон для лепки предоставляется!
МК Книга драконов. Чему научимся:
МК Неразлучник.Чему научимся:
- Выпечка ароматного, мятного бисквита
- Сделаем клубничный мусс
- Приготовим конфи из киви
- Сделаем крем и шелковый ганаш
- Сборка высокого торта, все секреты устойчивости, несмотря на нежные начинки
- Декор. полностью сделанный самостоятельно
- Покрытие торта в стиле »Барельеф«
- Зеркальная лепка попугаев. Шаблон предоставляется
- Структурное окрашивание торта
- Декор подложки
МК Павлин. Чему научимся:
-Сборка высокого торта без кольца и ацетатной плёнки. Высота торта 18 см. .
-Нанесение структуры на ганаш без краскопульта. Ганаш приготовим вместе с Вами, и нанесём на торт. .
-Эффект французской штукатурки. Очень много новых фишек, и секретиков! .
-Сделаем полностью декор от А до Я. .
-С зеркальной лепкой павлина, справится даже ребёнок! .
Мк Книга драконов. Чему научимся:
- Авторский бисквит »Маковый соблазн"
- Крем - Клубничный конфи
- Выравнивание под Ганаш
- Работа с кандуринами
-Создание книги
МК Свадебный золотой. Чему научимся:
-Торт двухъярусный Два скрытых яруса. Нижний шоколадный, верхний мятный. Покрытие кремом.
Выпечка, крем, сборка, выравнивание, декор. Всё входит в урок. И снято на проф. камеру.
-Выпечка и Сборка высокого двухъярусного торта без кольца и ацетатной плёнки. Высота торта 20 см.
-Железобетонное укрепление ярусов. Такой торт доедет куда угодно, по любым дорогам.
-Сделаем цветы без молдов. Их можно создать как из мастики, так и из пластичного шоколада. Очень просты в исполнении. Шаблон предоставляется.
-Необычное боковое украшение: Соты. Вы увидите как это просто!
-На декор этого торта, ушёл всего лишь час.
-Идеальные подтёки, как сделать так, чтобы они получались всегда. Работа с кандурином.
МК Чеширский кот. Чему научимся:
-Сборка двухъярусного торта. Все тайны железобетонного укрепления.
Сам торт нежен, как младенец!
-Конфи, ганаш, крем. Как собрать торт, чтобы заказчики восхитились разрезом?
-Все секреты быстрого выравнивания ганашем. Кстати, этот урок как бы по двум тортам! Ведь можно сделать отдельно, как шляпу! Так и кота!
-Создание конструкции 3Д. Очень прочная конструкция! Выдержит любую поездку , по любой дороге!
-Декорируем полностью, от начала до конца, создание необычной подложки. Секреты работы с сахарной бумагой! Как сделать изображение объёмным. Качественный готовый шаблон для распечатки, предоставляю.
-Очень много лайфхаков, и советов. Меня в этот раз прорвало, и я разболтала почти все свои секреты! Работа с кандуринами. Без аэрографа. Без молдов. Всё своими ручками!
-Тех. карты и рецепты предоставляются! Верхний ярус шоколадный. Нижний морковный. Вкус потрясающий!
МК Шкатулка. Чему научимся:
-Авторский апельсиновый бисквит, апельсиновый конфи.
-Авторский шоколадный бисквит, вишнёвый конфи.
-Выпекание, крем, сборка,выравнивание ганашем.
-Создание конструкции 3Д. Она выдержала поездку за 80 км. По нашим дорогам.
-Декорируем полностью, от начала до конца, создание необычной подложки, секреты использования молдов.
-И ещё очень много лайфхаков, и советов.
-Торт 3 Д от А до Я.
Купить другие курсы и тренинги от Ирины Козловой
Рекомендуемые курсы
![[Pauline School] Академия тортов. Тариф Академия тортов+Базовый декор+Продажи (Полина Филимонова)](/images/courses/48/322567/kurs-pauline-school-akademiya-tortov-tarif-akademiya-tortovbazoviy-dekorprodazhi-polina-filimonova.jpg)
В чем эксклюзивность курса? - 9 уроков, 18 тортов. Сложность тортов будет расти от урока к уроку. - Испекли торт – сделали декор. Самая эффективная программа в истории школы. - Вы научитесь работать с самыми популярными и вкусными начинками. - По итогам прохождения курса вы освоите все технологии,
6 рецептов низкокалорийных ПП-тортов на основе хрустящих меренговых коржей В каждом торте не больше 220 ккал на 100 г десерта! Представлены рекомендации по приготовлению тортов и варианты, на что заменить некоторые ингредиенты Добавлена сводная таблица творожных и сливочных сыров с разобранным
Курс «Не просто рулет» В рулетах не японский пресный бисквит, а целых пять вкусных рецептов, адаптированных под рисунок тестом. Да, да,да! Мы рисуем тестом по шаблонам, которые я предоставляю Вам. На курсе уже представлено 45 готовых шаблонов для рулетов. И будут добавляться ещё. Новогодние так же!
В курсе Маршмеллоу для Всех более 40 разных фигурок Не нужно быть кондитером, чтобы научиться создавать фигурное маршмеллоу. Себестоимость продукта маленькая. ️Курс очень подробный! Море полезной информации. С разбором всех нюансов работы, возможных ошибок и их исправление.
Друзья! Мы очень постарались и сделали сборник рецептов в текстовом файле .pdf, в котором вы найдете бисквиты, муссы, начинки, глазури и еще много интересного! =) Судя по отзывам, у нас получилось вас удивить! Это наши рецепты и наработки за многие годы работы! СОДЕРЖАНИЕ 1. Бисквиты 1. Шоколадный
Торт «Фисташка - кофе» Торт «Вишня - шоколад» Торт «Фундук - банан - карамель» Торт «Шоколад - апельсин - миндаль» Торт «Мак - лимон - безе» Торт «Облепиха - апельсин - карамель с кедровым орехом» Торт «Клубника - банан - молочный шоколад» Торт «Кокос - манго - маракуйя» Кремчиз для выравнивания
Больше курсов по этой теме
За 4 недели вы научитесь готовить вкусно и красиво дома как в ресторане. Начнете самостоятельно составлять комфортное меню для себя и семьи, делать грамотные закупки и готовить быстро и в удовольствие без рецептов. Этот курс для вас, если: - Вы тратите много денег на продукты, но в середине недели
Ощущали ли вы когда-нибудь, заходя в старую дворянскую усадьбу, как щемит сердце от такого далекого, почти ушедшего духа русского дома? А что, если у вас появится возможность привнести его частичку в свой мир? Эта книга расскажет вам, как приготовить настоящий ржаной хлеб, научит выращивать
ЗАВТРАК 1. Ленивые лепешки с сыром / без выпечки 2. Быстрые лепешки из лаваша с творогом и зеленью 3. Масляные дрожжевые блинчики 4. Картофельные блинчики Раггмунки 5. Тосты с печенью и яблоками 6. Овсяная каша с карамельными бананами 7. Рисовая каша с тыквой медом и миндалем 8. Тергуль -
![[Irova.life] Вкусы Италии. Тариф - Маэстро (Владислав Гришин, Диана Ирова)](/images/courses/7/282513/kurs-irovalife-vkusy-italii-tarif-maestro-vladislav-grishin-diana-irova.jpg)
Готовить дома, как в ресторане? Легко! Мы записали для вас видео-уроки с хитами итальянской кухни, адаптированными для приготовления дома В каждом уроке - пошаговый процесс приготовления блюда, фирменные техники и приемы от профессионального шеф-повара. Справятся даже новички! Все уроки доступны в
Видео урок по макаронс на французской меренге с пониженным содержанием сахара ! Стоимость до конца месяца 2250₽ . Далее подниму стоимость ! Видео урок для самостоятельного изучения
![[sweetsbyalice_com] Крышечки макарон - техкарта (Алиса Стрельцова)](/images/courses/46/282458/kurs-sweetsbyalice_com-kryshechki-makaron-tekhkarta-alisa-streltsova.jpg)
подробная тех.карта, но только текстовый формат, без видео.
Отзывы о курсе «Новогодний сборник тортов» от Ирины Козловой