Елена Богданова, Елена Шпак «Пельмени. Вареники. Равиоли» — Awaken_school слив скачать
![[Awaken_school] Пельмени. Вареники. Равиоли (Елена Богданова, Елена Шпак)](/images/courses/39/303226/kurs-awaken_school-pelmeni-vareniki-ravioli-yelena-bogdanova-yelena-shpak.jpg)
![[Awaken_school] Пельмени. Вареники. Равиоли (Елена Богданова, Елена Шпак) облако, фото 2 из 2.](/screen/135/kurs-yelena-bogdanova-yelena-shpak-pelmeni-vareniki-ravioli-awaken_school-yandex-oblako.webp)
- Добавлено: 2022-03-17
- Автор курса: Елена Богданова, Елена Шпак
- Сайт автора: Перейти
- Доступ: Облако Mail / Yandex / Google
- Скачать: PC / Smartphone / Tablet
- Эластичное тесто без глютена. Приготовите один вид теста с нежной текстурой и нейтральным вкусом. Оно простое в работе, так что справится каждый
- 5 видов лепки. Узнаете, как слепить пельмени по-уральски, ажурные вареники и равиоли в форме и без
- 5 начинок на любой вкус. Научитесь готовить мясную начинку без мяса, творожную начинку без творога, тянущийся сыр со шпинатом, сочную вишню и любимую картошечку с грибами
- Цветное тесто. Узнаете, как получить натуральные красители, чтобы разнообразить подачу блюда и вкусовую палитру
- Хранение и заморозка. Познакомитесь с нюансами хранения изделий в холодильнике и морозильной камере
- 3 соуса для подачи. Бонус! Вы приготовите три наших любимых соуса из несладкого сборника: веганский майонез на аквафабе, песто и кешью-сметана
- Пельмени с «мясной» начинкой
- Вареники с картофелем и грибами
- Равиоли с веганским сыром и шпинатом
- Вареники с веганским творогом
- Вареники с вишней
- Цветные вареники и равиоли без искусственных красителей
- Майонез на аквафабе
- Соус песто
- Кешью-сметана
- У вас или у ваших близких непереносимость глютена. Готовьте по нашим рецептам и радуйте сытными блюдами даже тех, кому нельзя классические пельмени и вареники
- Вы дорожите семейными традициями и знаете, как это важно и ценно — готовить вместе с самыми близкими
- Вы — веган или вегетарианец. Мы не используем продукты животного происхождения, так что приготовленные на курсе пельмени, вареники и равиоли сделают ваше меню ещё разнообразнее
- Чувствуете, что работа с тестом вас успокаивает, и с удовольствием создаёте своими руками вкусные блюда из простых ингредиентов
- Идеально подобранный состав сухой смеси для теста: нейтральная по вкусу, белая, мелкодисперсная
- Пластичное и лёгкое в работе тесто: 1 универсальный рецепт для пельменей, вареников и равиоли
- Мясная, творожная и сырная начинки без использования продуктов животного происхождения: идеально в пост!
- Яркое цветное тесто без искусственных красителей: не окрашивает воду и другие вареники при варке
- Простой инвентарь для приготовления, который найдётся на кухне у каждой хозяйки
Купить другие курсы и тренинги от Елены Богдановой, Елены Шпак
Рекомендуемые курсы
![[Novikov school] Завтраки. Каши. Пельмени, манты, вареники. Варенье. Полезные десерты](/images/courses/42/270786/kurs-novikov-school-zavtraki-kashi-pelmeni-manty-vareniki-varenye-poleznyye-deserty.jpg)
курсы из 3 месячной подписки 1 Яна Першина, завтраки 2 Яна Першина, вареники, пельмени, хинкали, манты 3 Яна Першина, каши 4 Яна Першина, Дмитрий Каневский, варенье и конфитюр 5 Александра Новикова(How to green), полезные десерты 1 Яна Першина, завтраки 11 видеоуроков 43:04м По окончании курса Вы
![[Awaken_school] Торты. 3 поток. Тариф 3 (Елена Богданова, Марина Мелконян)](/images/courses/18/297305/kurs-awaken_school-torty-3-potok-tarif-3-yelena-bogdanova-marina-melkonyan.jpg)
ОКУНИТЕСЬ В МИР ТОРТОВ с Awaken School! Курс стал квинтэссенцией кондитерского опыта лучших кондитеров школы! Мы дадим вам выверенные рецепты, авторские технологии, пошаговый план, чтобы у вас всё получилось. Уже после первого практического мастер-класса вы порадуете себя и клиентов вкуснейшим
![[Awaken school] Сборник напитков (Елена Богданова,Елена Шпак)](/images/courses/55/243492/kurs-awaken-school-sbornik-napitkov-yelena-bogdanovayelena-shpak.jpg)
ЧТО ВЫ ПРИГОТОВИТЕ: • Ореховый моккачино • Макиато со сливками и карамелью • Апельсиновый моккачино • Лавандовый раф • Айс матча-тоник с апельсином • Матча-латте с мятой • Ягодный чай с розмарином • Облепиховый чай с апельсином и специями • Айс-ти с персиком • Цитрусовый лимонад • Лимонад
![[Awaken school] Штрудели (Елена Богданова, Елена Шпак)](/images/courses/3/286618/kurs-awaken-school-shtrudeli-yelena-bogdanova-yelena-shpak.jpg)
ВЫ ПОЛУЧИТЕ: • 6 мастер-классов - Пресное тесто для штруделя без глютена - Раскатывание теста и формирование штруделя - Начинка яблочная с корицей и грецким орехом - Начинка вишнёвая с миндалём - Сливочная маковая начинка - Начинка апельсиновая с пеканом Программа курса: ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОЧНОЙ
![[Awaken school] Безглютеновый хлеб на закваске. Тариф «Хочу всё» (Елена Шпак, Елена Богданова)](/images/courses/2/270955/kurs-awaken-school-bezglyutenoviy-khleb-na-zakvaske-tarif-khochu-vsyo-yelena-shpak-yelena-bogdanova.jpg)
Наполните дом ароматом свежего хлеба, того самого, из детства. В наших рецептах гармонично сочетаются и дополняют друг друга вкус, текстура и польза. Настоящий хлеб на закваске без глютена и усилителей вкуса скоро на вашей кухне! Вам подойдет этот курс, если вы: Аллергик с чувствительностью к
![[Awaken school] Безглютеновый хлеб на закваске. Хочу самое главное (Елена Шпак, Елена Богданова)](/images/courses/41/292447/kurs-awaken-school-bezglyutenoviy-khleb-na-zakvaske-khochu-samoye-glavnoye-yelena-shpak-yelena-bogdanova.jpg)
Мастер-классы 8 рецептов: Хлебцы на закваске Лепёшки на закваске с травами Хлеб из зелёной гречки Булочки с кунжутом Бородинский хлеб Мультизлаковый хлеб с пажитником Батон с чесночным маслом Пирожки на закваске с яйцом и зеленью *Подробные видеоуроки и технологические карты для каждого рецепта
Больше курсов по этой теме
Макарон – это пирожное, которое не теряет своей актуальности и популярности, но сейчас цены на ингредиенты для макарон растут. Чтобы не отказываться от такого шикарного десерта, я решила снизить себестоимость крышек макарон, при этом сохранив внешний вид и самое главное – вкус. Они такие же нежные
Мастер класс по орешкам … из детства Для многих орешки со сгущёнкой - это воспоминание из детства. Мамы и бабушки пекли их нам, такие вкусные и такие родные
Рецепт в текстовом виде (формат PDF) с подробным описанием процесса приготовления бисквитного торта «Шоколадно-ванильный со сметанным кремом, грецкими орехами и ананасами».
![[MacBaker] Пасхальные куличи (Лилит Аракелян)](/images/courses/20/302600/kurs-macbaker-paskhalnyye-kulichi-lilit-arakelyan.jpg)
Коллекция нежнейших бездрожжевых куличей, которые точно покорят вас! Помимо вкуса и нежной текстуры у них есть ещё много преимуществ: Творожная бездрожжевая основа, которая делает куличи очень нежными и влажными. Нет характерного запаха дрожжей на 2-3 день и не нужно ждать, пока тесто «созреет»
Соста десерта: - Шоколадный сочный бисквит - Шоколадный крем с молочным шоколадом - Фундучный ганаш - «Хрустяшка» с фундуком
Отзывы о курсе «Пельмени. Вареники. Равиоли» от Елены Богдановой, Елены Шпак